- Rau quả đóng hộp các loại 2.554 3.451 6.199 9,27 12,
2009 2010 2011 Tăng trưởng 2011/2010 Hàng nông sản
3.1.2.4. Phát triển công nghiệp chế biến nông sản trên địa bàn tỉnh phải theo hướng bền vững
phải theo hướng bền vững
Như đã phân tích ở phần dự báo bối cảnh thế giới trong thời gian tới, xu hướng tồn cầu hóa và hội nhập kinh tế diễn ra ngày càng sâu rộng, cạnh tranh ngày càng trở nên gay gắt với nhiều hình thức phức tạp, tinh vi; việc phát triển đáp ứng yêu cầu của phát triển bền vững là một vấn đề khó khăn đối với cả nước nói chung và tỉnh Tiền Giang nói riêng. Bởi vì, sự biến động của kinh tế thị trường dễ làm cho người dân bị tổn thương, làm gia tăng khoảng cách giàu nghèo giữa các tầng lớp dân cư. Do đó, Tỉnh cần phải xây dựng chính sách phát triển công nghiệp chế biến nông sản dài hạn theo hướng bền vững, hỗ trợ các cơ sở sản xuất, chế biến nông sản sử dụng nhiều lao động trong trường hợp có biến động kinh tế - xã hội như khủng hoảng kinh tế, thiên tai, mất mùa, dịch bệnh,… đồng thời, tăng cường công tác dự báo thị trường để hạn chế tối đa thiệt hại cho các cơ sở, doanh nghiệp. Chú trọng cơng tác đào tạo, nâng cao trình độ chun mơn, quản lý, tay nghề kỹ thuật cho người lao động. Hoàn thiện hệ thống an sinh xã hội và giải quyết các vấn đề bất bình đẳng trong thu nhập của người lao động.
Từ những lợi thế lớn về các tiềm năng hiện có, phát triển công nghiệp chế biến nông sản theo hướng bền vững là một yêu cầu bức thiết từ nay đến năm 2020, góp phần tạo động lực thúc đẩy phát triển kinh tế, giải quyết việc làm, tăng thu nhập, nâng cao đời sống của nhân dân và đảm bảo các vấn đề về bảo vệ môi trường sinh thái, trên cơ sở khai thác và sử dụng có hiệu quả tài nguyên thiên nhiên và vị trí địa lý thuận lợi.