2.4. Hoạt động marketing của công ty Hữu Nghị
2.4.4.1. Chính sách sản phẩm
Theo báo cáo tình hình thực hiện sản xuất kinh doanh của Hữu Nghị trong năm 2013, Công ty đã đưa ra thị trường hơn 16.562 tấn sản phẩm các loại bao gồm: bánh quy xốp, bánh lương khô, kẹo cứng có nhân, bánh Trung Thu, mứt Tết, bánh tươi, các loại bánh kem, bánh sinh nhật, bánh cưới,… đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, có chất lượng cao, mẫu mã bao bì đẹp, cơ cấu chủng loại hàng hóa đa dạng, phong phú, giá cả hợp lý.
37
Về bao gói, mỗi sản phẩm được thiết kế bao gói với chất liệu khác nhau, có thể là bao gói nilon hoặc hộp giấy, phù hợp với tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. Đảm bảo các thông tin về ngày sản xuất, hạn sử dụng, tên công ty và địa chỉ sản xuất, các thông tin về thành phần của sản phẩm, trọng lượng và cách bảo quản. Các sản phẩm bánh kẹo Hữu Nghị đều được sản xuất trên dây chuyền hiện đại, tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm và các tiêu chuẩn của hệ thống quản lý chất lượng ISO: 9001-2008, ISO 22000, HACCP, chứng nhận Halal, FDA…
Về dịch vụ trước, trong và sau khi bán, công ty chỉ áp dụng cho các khách hàng là khách hàng thương mại. Bao gồm các dịch vụ vận tải, chở hàng đến cho khách hàng, thu hồi hàng bán chậm hoặc hàng lỗi, và các dịch vụ tư vấn về đơn hàng, cách thức chào bán hàng hóa, dịch vụ chăm sóc khách hàng (gửi thiệp chúc mừng sinh nhật, tặng quà tết...)
Về nhãn hiệu, tại thị trường nội địa, Hữu Nghị sẽ tập trung vào các nhãn sản phẩm chủ đạo như Staff, Tipo, Arita, Staff, Salsa, Bánh Trung Thu… và sẽ bỏ những nhãn sản phẩm không phù hợp. Như vậy những sản phẩm như bánh mì nhân mặn sẽ được ưu tiên phát triển. Từ chính sách này có thể thấy rõ hướng đi của nhãn hàng Staff. Việc nghiên cứu và phát triển sản phẩm Staff thêm canxi vừa đáp ứng được thị trường mục tiêu của công ty lại vừa thực hiện đúng phương hướng marketing trong tương lai mà Hữu Nghị hướng đến. Trong giai đoạn tới và Hữu Nghị còn mở rộng thêm một số quy cách bánh mì Lucky nhân ngọt, bánh mì sandwich, bánh mì Braha nhằm tạo ra các nhân sản phẩm mới nhưng vẫn được sản xuất dưới cùng một nhãn hiệu. Cùng với đó sẽ cải tiến mạnh về công nghệ nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm, thay đổi bao bì, mẫu mã, đa dạng quy cách đóng gói sản phẩm…
Còn tại các thị trường ngoại như Trung quốc và Asean, Hữu Nghị vẫn đang tiến hành đa dạng hóa sản phẩm trên nền sản phẩm Cookies: sữa, vừng, socola… để tìm kiếm khẩu vị (hương vị) thích hợp đối với từng vùng, từng văn hóa.