Phần 3 Phương pháp nghiên cứu
3.1. Đặc điểm địa bàn huyện Hương Sơn
3.2.5. Hệ thống chỉ tiêu nghiên cứu
3.2.5.1. Nhóm chỉ tiêu phản ánh về phát triển sản xuất chè
Chỉ tiêu phản ánh quy mô sản xuất: Diện tích trồng chè qua các năm (từ 2015-2018), năng suất, sản lượng chè, công cụ thiết bị phục vụ sản xuất… Thu nhập của hộ phát triển sản xuất chè, chi phí phát triển sản xuất cho cây chè.
Tốc độ phát triển diện tích, năng suất, sản lượng qua các năm: Tốc độ phát triển liên hoàn, tốc độ phát triển định gốc, tốc độ tăng giảm liên hoàn.
3.2.5.2. Nhóm chỉ tiêu phản ánh về kết quả và hiệu quả
a. Chỉ tiêu thể hiện kết quả sản xuất
Giá trị sản xuất (GO): Là giá trị tính bằng tiền của toàn bộ các sản phẩm trên một đơn vị sản xuất.GO = Qi * Pi. Trong đó:GO: tổng giá trị sản xuất; Qi: khối lượng sản phẩm thứ i; Pi: giá sản phẩm thứ i.
Chi phí trung gian (IC): Là toàn bộ khoản chi phí vật chất, thường xuyên và dịch vụ được dùng trong quá trình sản xuất trong một giai đoạn nhất định. Trong đó: IC là toàn bộ chi phí về phân bón, thuốc trừ sâu, nhiên
liệu, chi phí vận chuyển và chi phí khác; Ci: toàn bộ chi phí vật chất và dịch vụ sản phẩm i; Pi: đơn giá chi phí vật chất và dịch vụ sản phẩm i.
Giá trị gia tăng (VA): Là giá trị tăng thêm của mỗi tác nhân do hoạt động kinh tế về sử dụng tài sản cố định, vốn đầu tư lao động dưới ảnh hưởng của chính sách thuế của nhà nước. VA = GO – IC.
b. Chỉ tiêu đánh giá hiệu quả sản xuất chè
Hiệu quả sử dụng chi phí trung gian (GO/IC): Chỉ tiêu này cho biết một đồng chi phí trung gian bỏ ra trong năm mang lại bao nhiêu đồng giá trị sản xuất.
Hiệu quả sử dụng chi phí trung gian (VA/IC): Chỉ tiêu này cho biết một đồng chi phí đầu tư bỏ vào hoạt động sản xuất mang lại cho hộ sản xuất chè bao nhiêu đồng giá trị gia tăng trong năm.
VA/GO: Chỉ tiêu này cho biết trong một đồng giá trị sản xuất ta tích lũy được bao nhiêu đồng giá trị gia tăng, đây là nguồn thu thực tế trong quá trình đầu tư sản xuất.