3.1.1. Khỏi niệm chi phớ sản xuất kinh doanh
Hoạt động sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp diễn ra trờn cỏc lĩnh vực sản xuất, xõy dựng cơ bản, xõy dựng cơ bản, thương mại, dịch vụ,…Để đạt được mục tiờu kinh doanh đú nhất thiết cỏc doanh nghiệp phải bỏ ra những chi phớ nhất định.
Chẳng hạn, chi phớ cho việc sản xuất sản phẩm: là biểu hiện bằng tiền của toàn bộ hao phớ về vật chất và lao động mà doanh nghiệp phải bỏ ra để sản xuất sản phẩm trong một thời kỳ nhất định: nguyờn vật liệu, hao mũn, cụng cụ, dụng cụ, lương,…
Chi phớ cho việc tổ chức tiờu thụ sản phẩm: là tất cả những chi phớ liờn quan đến việc tiờu thụ sản phẩm gồm: bao bỡ đúng gúi, vận chuyển, bảo quản, điều tra thị trường, quảng cỏo,…
Chi phớ sản xuất là biểu hiện bằng tiền của toàn bộ hao phớ về lao động sống và lao động vật húa mà doanh nghiệp bỏ ra trong một kỳ nhất định ( thường là một năm)
3.1.2. Phõn loại chi phớ, kết cấu chi phớ.
3.1.2.1. Phõn loại chi phớ
Phõn loại chi phớ sản xuất là nội dung quan trọng đầu tiờn cần phải thực hiện để phục vụ cho việc tổ chức theo dừi tập hợp chi phớ sản xuất để tớnh giỏ thành sản phẩm và kiểm soỏt chặt chẽ cỏc loại chi phớ sản xuất phỏt sinh.
Chi phớ sản xuất sản phẩm căn cứ vào cỏc tiờu chuẩn khỏc nhau, chi phớ sản xuất của doanh nghiệp cú thể được phõn ra làm nhiều loại khỏc nhau.
Phõn loại theo nội dung kinh tế
Theo cỏch phõn loại này chi phớ sản xuất phỏt sinh nếu cú cựng nội dung kinh tế được sắp chung vào một yếu tố, bất kỳ nú phỏt sinh ở bộ phận nào, dựng để sản xuất ra sản phẩm gỡ. Theo quy định hiện nay thỡ chi phớ sản xuất được phõn thành năm yếu tố:
- Chi phớ nguyờn liệu và vật liệu, bao gồm:
Chi phớ nguyờn vật liệu chớnh, chi phớ nguyờn vật liệu phụ, chi phớ phụ tựng thay thế và chi phớ nguyờn vật liệu khỏc.
- Chi phớ nhõn cụng:
Là cỏc khoản chi phớ về tiền lương phải trả cho người lao động, cỏc khoản trớch bảo hiểm xó hội, bảo hiểm y tế, kinh phớ cụng đoàn, bảo hiểm thất nghiệp theo tiền lương của người lao động.
- Chi phớ khấu hao tài sản cố định:
Phản ỏnh tổng số khấu hao tài sản cố định phải trớch trong kỳ của tất cả tài sản cố định sử dụng cho sản xuất – kinh doanh và hoạt động khỏc trong kỳ.
- Chi phớ dịch vụ mua ngoài:
Phản ỏnh toàn bộ chi phớ dịch vụ mua ngoài dựng vào sản xuất kinh doanh. - Chi phớ khỏc bằng tiền:
Phản ỏnh toàn bộ chi phớ khỏc bằng tiền chưa phản ỏnh ở cỏc yếu tố trờn dựng vào hoạt động sản xuất, kinh doanh trong kỳ.
Phõn loại theo chức năng hoạt động Chi phớ sản xuất, bao gồm:
- Chi phớ vật tư trực tiếp
Là cỏc chi phớ về NVL, vật liệu, nhiờn liệu, động lực tiờu dựng trực tiếp cho sản xuất sản phẩm và dịch vụ của Doanh nghiệp.
- Chi phớ nhõn cụng trực tiếp
Bao gồm cỏc khoản mà Doanh nghiệp trả cho người lao động trực tiếp sản xuất như tiền lương, tiền cụng và cỏc khoản phụ cấp cú tớnh chất lương, chi ăn ca, chi bảo hiểm xó hội, bảo hiểm y tế và kinh phớ cụng đoàn của cụng nhõn trực tiếp sản xuất của Doanh nghiệp.
- Chi phớ sản xuất chung
Gồm cỏc khoản chi phớ chung phỏt sinh ở cỏc phõn xưởng sản xuất ngoài hai khoản mục chi phớ trờn như tiền lương, phụ cấp ăn ca cho nhõn viờn phõn xưởng, chi phớ vật liệu, cụng cụ dụng cụ xuất dựng cho phõn xưởng, khấu hao TSCĐ thuộc phạm vi phõn xưởng, chi phớ dịch vụ mua ngoài và cỏc chi phớ bằng tiền phỏt sinh ở phạm vi phõn xưởng, bộ phận sản xuất.
* Chi phớ ngoài sản xuất
- Chi phớ bỏn hàng
Bao gồm cỏc chi phớ phỏt sinh trong quỏ trỡnh tiờu thụ sản phẩm, hoàng húa, dịch vụ như chi phớ tiền lương, cỏc khoản phụ cấp trả cho nhõn viờn bỏn hàng, chi hoa hồng đại lý, hoa hồng mụi giới, tiếp thị, đúng gúi, vận chuyển, bảo quản, chi phớ khấu hao
phương tiện vận tải, chi phớ vật liệu, bao bỡ, dụng cụ, đồ dựng, cỏc chi phớ dịch vụ mua ngoài, cỏc chi phớ bằng tiền khỏc như chi phớ bảo hành sản phẩm, chi phớ quảng cỏo,…
- Chi phớ quản lý Doanh nghiệp
Gồm cỏc chi phớ quản lý kinh doanh, quản lý hành chớnh và cỏc chi phớ chung khỏc cú liờn quan đến hoạt động của toàn Doanh nghiệp như: tiền lương và cỏc khoản phụ cấp trả cho Hội đồng Quản trị, Ban Giỏm đốc và nhõn viờn quản lý ở cỏc phũng ban, chi bảo hiểm, kinh phớ cụng đoàn của bộ mỏy quản lý Doanh nghiệp, cỏc khoản chi phớ vật liệu, đồ dựng văn phũng, khấu hao TSCĐ chung cho Doanh nghiệp; cỏc chi phớ khỏc bằng tiền, dự phũng nợ phải thu khú đũi, dự phũng giảm giỏ hàng tồn kho, phớ kiểm toỏn, chi phớ tiếp đún, khỏnh tiết, cụng tỏc phớ, cỏc khoản nợ trợ cấp thụi việc cho người lao động; cỏc khoản chi phớ nghiờn cứu khoa học, nghiờn cứu đổi mới cụng nghệ, chi thưởng sỏng kiến, chi phớ đào tạo nõng cao tay nghề của cụng nhõn, chi bảo vệ mụi trường.
Căn cứ mối quan hệ giữa chi phớ với sản phẩm Chi phớ cố định
Là chi phớ khụng thay đổi (hoặc thay đổi khụng đỏng kể) theo sự thay đổi của sản lượng sản xuất, hay quy mụ kinh doanh của Doanh nghiệp.
Chi phớ này gồm: chi phớ khấu hao TSCĐ; chi phớ về tiền lương trả cho cỏn bộ, nhõn viờn quản lý; cỏc chi phớ về thuờ tài sản, thuờ văn phũng làm việc,…
* Chi phớ biến đổi
- Là cỏc chi phớ thay đổi theo sự thay đổi của sản lượng sản xuất hay quy mụ sản xuất.
Chi phớ này bao gồm: chi phớ về vật tư, chi phớ tiền lương cụng nhõn sản xuất trực tiếp, chi phớ dịch vụ như tiền điện, tiền nước, điờn thoại,…
3.1.2.2. Kết cấu chi phớ
Khỏi niệm: Kết cấu chi phớ là tỷ trọng cỏc yếu tố chi phớ trong tổng số chi phớ sản xuất kinh doanh tại một thời điểm nhất định.
í nghĩa của việc nghiờn cứu kết cấu chi phớ
Giữa cỏc doanh nghiệp trong cựng ngành sản xuất cú kết cấu chi phớ sản xuất kinh doanh khụng giống nhau. Cú nhiều nhõn tố ảnh hưởng đến kết cấu chi phớ như: đặc điểm sản xuất, trỡnh độ kỹ thuật, loại hỡnh, quy mụ,…
Việc nghiờn cứu kết cấu chi phớ sản xuất – kinh doanh cú ý nghĩa rất lớn:
Cho biết tỷ trọng của cỏc chi phớ về nhõn cụng và chi phớ vật chất chiếm trong tổng số chi phớ. Từ đú thấy được đặc điểm của sản xuất từng ngành sản xuất, đồng thời phản ỏnh trỡnh độ phỏt triển của từng ngành.
Là tiền đề kiểm tra giỏ thành sản phẩm và xỏc định phương hướng cụ thể cho việc phấn đấu hạ giỏ thành sản phẩm.
* Xu hướng kết cấu chi phớ sản xuất
Kết cấu chi phớ sản phẩm khụng phải cố định, với sự tiến bộ của khoa học và cụng nghệ thỡ chi phớ vật chất thường cú xu hướng tăng lờn so với chi phớ về nhõn cụng. Xu hướng này nảy sinh do nguyờn nhõn sau:
Nhờ cú sự phõn cụng sản xuất mà lao động trở nờn ngày càng chuyờn mụn húa, một khối lượng vật chất ngày càng nhiều hơn được đưa vào hoạt động.
Chi phớ trờn một sản phẩm giảm: do sự phỏt triển của khoa học và cụng nghệ, mỏy múc thiết bị tăng lờn nhưng do ỏp dụng kỹ thuật mà năng suất lao động tăng lờn nhanh chúng. Vỡ vậy, việc sản xuất sản phẩm được mở rộng và chi phớ trớch cho một đơn vị sản phẩm hạ xuống.
Việc này càng chứng tỏ kết cấu chi phớ chịu ảnh hưởng rất lớn do kết quả của khoa học cụng nghệ.
3.2. Giỏ thành sản phẩm trong doanh nghiệp3.2.1. Khỏi niệm, phõn loại giỏ thành 3.2.1. Khỏi niệm, phõn loại giỏ thành
Khỏi niệm
Giỏ thành sản phẩm là biểu hiện bằng tiền của toàn bộ chi phớ của doanh nghiệp để hoàn thành việc sản xuất và tiờu thụ một loại sản phẩm.
Giỏ thành sản xuất sản phẩm bao gồm toàn bộ chi phớ mà Doanh nghiệp bỏ ra để hoàn thành việc sản xuất sản phẩm, bao gồm:
Chi phớ vật tư trực tiếp Chi phớ nhõn cụng trực tiếp Chi phớ sản xuất chung
Phõn loại giỏ thành
Căn cứ phạm vi tớnh toỏn và nơi phỏt sinh chi phớ, giỏ thành được chia thành giỏ thành sản xuất và giỏ thành tiờu thụ:
- Giỏ thành sản xuất (giỏ thành cụng xưởng)
Là chỉ tiờu phản ỏnh tất cả những chi phớ phỏt sinh liờn quan đến việc sản xuất, chế tạo sản phẩm trong phạm vi phõn xưởng, bộ phận sản xuất, bao gồm chi phớ vật liệu trực tiếp, nhõn cụng trực tiếp và chi phớ sản xuất chung.
- Giỏ thành tiờu thụ
Là chỉ tiờu phản ỏnh toàn bộ cỏc khoản chi phớ phỏt sinh liờn quan đến việc sản xuất, tiờu thụ sản phẩm (chi phớ sản xuất, quản lý và bỏn hàng). Do vậy, giỏ thành tiờu thụ cũn gọi là giỏ thành đầy đủ hay giỏ thành toàn bộ.
- Giỏ thành kế hoạch
Là giỏ thành kế hoạch được xỏc định trước khi bước vào kinh doanh trờn cơ sở giỏ thành thực tế kỳ trước và cỏc định mức, cỏc dự toỏn chi phớ của kỳ kế hoạch.
- Giỏ thành định mức
Cũng như giỏ thành kế hoạch, giỏ thành định mức cũng được xỏc định trước khi bắt đầu sản xuất sản phẩm. Tuy nhiờn, khỏc với giỏ thành kế hoạch được xõy dựng trờn cơ sở cỏc định mức bỡnh quõn tiờn tiến và khụng biến đổi suốt cả kỳ kế hoạch, giỏ thành định mức lại được xõy dựng trờn cơ sở cỏc định mức chi phớ hiện hành tại từng thời điểm nhất định trong kỳ kế hoạch (thường là ngày đầu thỏng) nờn giỏ thành định mức luụn thay đổi phự hợp với sự thay đổi của cỏc định mức chi phớ đạt được trong quỏ trỡnh sản xuất sản phẩm.
- Giỏ thành thực tế
Giỏ thành thực tế là chỉ tiờu được xỏc định sau khi kết thỳc quỏ trỡnh sản xuất sản phẩm trờn cơ sở cỏc chi phớ phỏt sinh trong quỏ trỡnh sản xuất sản phẩm.
3.2.2. Lập kế hoạch giỏ thành sản phẩm trong doanh nghiệp
Căn cứ lập kế hoạch giỏ thành
Khi lập kế hoạch giỏ thành cú thể căn cứ vào: Tỡnh hỡnh thực tế của Doanh nghiệp
Căn cứ vào kế hoạch sản xuất, kế hoạch cung cấp vật tư, kế hoạch khấu hao,…
Phương phỏp lập kế hoạch giỏ thành
Để tớnh giỏ thành cú rất nhiều phương phỏp tớnh, trong nội dung chương trỡnh mụn học Quản trị tài chớnh chỳng ta sử dụng phương phỏp tớnh giỏ thành theo định mức. Phương phỏp tớnh giỏ thành theo định mức thớch hợp với những đơn vị sản xuất cú đủ cỏc điều kiện sau:
Quy trỡnh cụng nghệ sản xuất đó định hỡnh và sản phẩm đó đi vào ổn định.
Cỏc loại định mức kinh tế kỹ thuật đó tương đối hợp lý, chế độ quản lý định mức đó được kiện toàn và đi vào nề nếp thường xuyờn.
Trỡnh độ tổ chức và nghiệp vụ kế toỏn chi phớ sản xuất và tớnh giỏ thành sản phẩm tương đối vững vàng, đặc biệt là cụng tỏc hạch toỏn ban đầu tiến hành cú trật tự, ngăn nắp hơn.
Điểm nổi bật của phương phỏp tớnh giỏ thành theo định mức là thực hiện được việc kiểm tra thường xuyờn, kịp thời và kết quả thực hiện cỏc định mức kinh tế - kỹ thuật, luụn phỏt hiện kịp thời, chuẩn xỏc những khoản chi phớ vượt định mức ngay từ trước và trong khi kiểm tra để cú thể đề ra cỏc biện phỏp kịp thời cỏc khả năng tiềm tàng hiện cú, phấn đấu hạ giỏ thành sản phẩm.
Nội dung bao gồm cỏc ý chớnh sau:
Căn cứ vào định mức kinh tế - kỹ thuật hiện hành và dự toỏn chi phớ được duyệt để tớnh ra giỏ thành định mức của sản phẩm.
Tổ chức hạch toỏn riờng số chi phớ sản xuất thực tế phự hợp với định mức và số chi phớ sản xuất chờnh lệch ngoài định mức. Luụn tập hợp và thường xuyờn phõn tớch những khoản chờnh lệch đú để đề ra cỏc biện phỏp xử lý.
Khi cú thay đổi định mức cần kịp thời tớnh toỏn lại giỏ thành định mức và số chờnh lệch chi phớ sản xuất do thay đổi định mức của số sản phẩm đang sản xuất dở dang (nếu cú).
Giỏ thành toàn bộ của sản phẩm hàng húa dịch vụ bao gồm toàn bộ chi phớ để hoàn thành việc sản xuất và tiờu thụ sản phẩm được xỏc định theo cụng thức sau:
Giỏ thành toàn bộ Giỏ thành SX Chi phớ bỏn Chi phớ quản lý của sản phẩm, hàng = của SP hàng + + Doanh nghiệp
húa, dịch vụ húa, dịch vụ hàng
Giỏ thành Chi phớ nguyờn Chi phớ nhõn Chi phớ sản vật liệu trực
SX của SP hàng húa, = + cụng trực tiếp + xuất chung tiếp
dịch vụ (CPNVLTT) (CPNCTT) (CPSXC)
* Dự toỏn chi phớ nguyờn vật liệu trực tiếp
Dự toỏn chi phớ nguyờn vật liệu trực tiếp phản ỏn toàn bộ cỏc khoản chi phớ nguyờn vật liệu trực tiếp để sản xuất ra sản phẩm, nhằm cung cấp thụng tin cho nhà quản trị về kế hoạch thu mua nguyờn vật liệu, đảm bảo cho hoạt động sản xuất khụng bị giỏn đoạn và nõng cao hiệu quả sử dụng vốn của doanh nghiệp.
Thụng thường mỗi loại vật liệu phải lập một dự toỏn riờng. Căn cứ để xõy dựng dự toỏn chớnh là số lượng sản phẩm cần sản xuất, tỷ lệ dự trữ cho quỏ trỡnh sản xuất, định mức tiờu hao chi phớ nguyờn vật liệu trực tiếp.
Chi phớ nguyờn = Chi phớ nguyờn vật + Chi phớ nguyờn vật liệu trực tiếp liệu chớnh vật liệu phụ
Chi phớ nguyờn vật Định mức tiờu hao NVL ì Đơn giỏ kế hoạch
= chớnh (phụ)/1sản phẩm liệu chớnh (phụ)
* Dự toỏn chi phớ nhõn cụng trực tiếp
Mục đớch của dự toỏn chi phớ nhõn cụng trực tiếp nhằm xỏc định lượng thời gian lao động và chi phớ nhõn cụng cho kỳ tới đỏp ứng cho nhu cầu sản xuất.
Dự toỏn chi phớ nhõn cụng trực tiếp phản ỏnh toàn bộ tiền lương, tiền cụng, cỏc khoản trớch theo lương … của cụng nhõn trực tiếp sản xuất sản phẩm.
Chi phớ nhõn cụng Cỏc khoản chiết khấu
= Tiền lương +
trực tiếp theo tiền lương
Tiền lương Định mức thời gian
= x Đơn giỏ kế hoạch
tiờu hao lao động/1sp
Dự toỏn chi phớ sản xuất chung, chi phớ bỏn hàng, chi phớ quản lý doanh nghiệp
Chi phớ sản xuất chung là những chi phớ cần thiết cũn lại để sản xuất sản phẩm sau chi phớ nguyờn, vật liệu trực tiếp và chi phớ nhõn cụng trực tiếp. Đõy là những chi phớ phỏt sinh trong phạm vi phõn xưởng, bộ phận sản xuất của doanh nghiệp.
Chi phớ bỏn hàng là những khoản chi phớ phỏt sinh cú liờn quan đến hoạt động tiờu thụ sản phẩm, hàng húa, dịch vụ trong kỳ.
Chi phớ quản lý doanh nghiệp bao gồm tất cả chi phớ liờn quan đến cụng việc hành chớnh, quản trị ở phạm vi toàn doanh nghiệp.
Do chi phớ sản xuất chung, chi phớ bỏn hàng, chi phớ quản lý doanh nghiệp cú liờn quan đến nhiều loại sản phẩm, dịch vụ trong phõn xưởng, nờn cần thiết phải phõn bổ cỏc khoản chi phớ này cho từng đối tượng (sản phẩm, dịch vụ) theo tiờu thức phự hợp.
Chi phớ SXC (bỏn hàng hoặc Tổng CPSXC (BH Tiờu thức của sản quản lý) phõn bổ cho từng = hoặc QL) cần phõn bổ ì
phẩm phõn bổ sản phẩm Tổng tiờu thức phõn bổ của tất cả cỏc sản phẩm Chi phớ SXC (BH hoặc QL) = CP SXC (BH hoặc QL) cho từng sản phẩm
phõn bổ cho 1 sản phẩm Số lượng sản phẩm
Theo dự toỏn chi phớ sản xuất, bảng kế hoạch giỏ thành lập theo yếu tố chi phớ sản xuất cụ thể như sau:
Bảng giỏ thành sản xuất gồm hai phần:
Phần 1: Tập hợp chi phớ phỏt sinh trong kỳ gồm 5 yếu tố Phần 2: Phần điều chỉnh bắt đầu từ yếu tố thứ 6 trở đi.
Yếu Tố Số tiền
1.Chi phớ Nguyờn vật liệu 2.Chi phớ Nhõn cụng