2. THỰC TRẠNG XUẤT KHẨU THUỶ SẢN CỦA VIỆT NAM THỜI GIAN QUA
2.4. Giá cả xuất khẩu thuỷ sản của Việt Nam
So với các nước xuất khẩu thuỷ sản khác trong khu vực, giá hàng thuỷ sản xuất khẩu của Việt Nam không cao. Nguyên nhân chủ yếu do cơ cấu sản phẩm của Việt Nam phần lớn là nguyên liệu thuỷ sản hoặc hàng thuỷ sản sơ chế chưa có tính cạnh tranh cao. Ngoài ra, do chưa thể thâm nhập vào các thị trường lớn, Việt Nam thường phải xuất khẩu qua nhiều trung gian. Hơn nữa, khâu tổ chức quản lý xuất khẩu không tốt nên sản phẩm xuất khẩu còn bị thương nhân nước ngoài ép giá. Do đó, giá nhìn chung thấp hơn so với các nước khác trên thị trường khu vực và quốc tế. Cho tới hiện nay giá nhiều mặt hàng thuỷ sản của Việt Nam đã xấp xỉ bằng với Inđônêxia tuy vẫn còn thấp hơn so với Thái Lan. Điều đó thể hiện những tiến bộ của Việt Nam trong vấn đề nâng cao chất lượng, uy tín... của mặt hàng thuỷ sản trong thời gian gần đây khi ngày đóng góp tích cực hơn cho sự sôi động của thị trường thuỷ sản thế giới.
Giá hàng thuỷ sản xuất khẩu của Việt Nam biến động khác nhau trên những thị trường khác nhau. Sau đây xem xét sự biến động về giá của tôm sú bỏ đầu block từ tháng 1/2002 đến tháng 12/2002: giá tôm xuất khẩu của Việt Nam trên thị trường Nhật bản và Mỹ có xu hướng tăng nhưng mức độ tăng là khác nhau. Cuối tháng 12, giá tôm sú bỏ đầu, cỡ 21/25, C&F Nhật Bản giá 12,7$/kg, tăng 2$/kg so với tháng 1/2002. Trên thị trường Mỹ, cũng loại tôm đó vào cuối tháng 12 giá là 15$/kg tăng 3$/kg so với tháng 1/2002. Như vậy các doanh nghiệp cần phải nắm bắt kịp thời những biến động về giá để xác định mức giá xuất khẩu hợp lý nhất, có lợi cho mình. Nói chung, giá cả và chất lượng là hai yếu tố đi kèm với nhau. Giá cao khi hàng có chất lượng tốt. Do vậy, để có thể xuất hàng đạt giá trị kinh tế lớn, ngành thuỷ sản cần nỗ lực hơn nữa để nâng cao chất lượng sản phẩm. Chỉ khi hàng thuỷ sản xuất khẩu của Việt nam đạt tiêu chuẩn quốc tế, việc mở rộng thị trường mới có tính khả thi.