5. ĐẶC ĐIỂM CÁC THỊ TRƯỜNG XUẤT KHẨU THUỶ SẢN CHÍNH CỦA VIỆT NAM
5.2.4. Các vấn đề cản trở trong buôn bán thuỷ sản với Mỹ
Trước hết, trở ngại hết sức khó khăn đối với các nhà xuất khẩu yếu nói chung và như Việt Nam nói riêng đó là hàng rào phi thuế quan của Mỹ. Ngoài ra các mặt hàng thuỷ sản xuất khẩu của chúng ta còn phải cạnh tranh gay gắt với các nhà xuất khẩu mạnh khác trên thế giới, bởi lẽ Mỹ là một thị trường lớn và rất đa dạng. Trong khi đó mọi người luôn nghĩ rằng HACCP là “giấy chứng nhận xuất khẩu” mà nhà xuất khẩu cần có để công ty của họ được chấp nhận hoặc hàng hoá của họ được xuất khẩu. Đối với khách hàng Mỹ, HACCP là yêu cầu pháp lý phải được thẩm định trước khi xuất hàng. Đó chính là một trong những trở ngại về an toàn thực phẩm khi xuất hàng
thuỷ sản sang Mỹ. Ngoài ra, trong thời gian gần đây, những tranh chấp về ghi nhãn cá da trơn cùng vụ kiện bán phá giá cá tra/basa đã gây ra những tâm lí không ổn định đối với các nhà xuất khẩu thuỷ sản Việt Nam khi làm ăn với thị trường này. Riêng đối với mặt hàng tôm - mặt hàng thuỷ sản nhập khẩu chính của thị trường Hoa Kỳ cũng có những trở ngại. Có thể nói vấn đề ảnh hưởng xấu đến xuất khẩu tôm của các nước Châu Á nói chung và Việt Nam nói riêng là sự có mặt ở mức báo động, liên tục tái diễn của khuẩn “Salmonella” trong các lô hàng xuất khẩu của các nước này. Do hiện tượng nhiễm vi khuẩn này ở Châu á cùng với việc kiểm tra kỹ lưỡng của Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm đối với các lô hàng nhập khẩu vào Mỹ, nên yêu cầu dường như mang tính sống còn là phải hợp tác chặt chẽ hơn giữa người mua và người bán trong việc phát hiện mối nguy an toàn thực phẩm từ trại nuôi đến suốt quá trình sản xuất cùng với dây chuyền bảo quản lạnh.