III- Dịch vụ bổ sung
2.1.2.5 Kết quả kinh doanh của khâch sạn Săi gòn Morin trong giai đoạn 2002-2004 vă định hướng phât triển trong thời gian tớ
2002-2004 vă định hướng phât triển trong thời gian tới
Mọi hoạt động của Công ty đều hướng đến một mục tiíu cuối cùng lă hiệu quả kinh doanh. Những chỉ tiíu của kết quả không chỉ phản ânh tình hình tăi chính mă còn phản ânh khả năng thích ứng của Công ty trước những biến động của thị trường. Với khâch sạn Săi gòn Morin, trong giai đoạn 2002-2004, tình hình kinh doanh có nhiều biến động, vừa chịu ảnh hưởng bởi những yếu tố khâch quan từ phía thị trường, vừa có sự tâc động của những chính sâch kinh doanh của chính khâch sạn. Phđn tích những số liệu ở Bảng 2.3 (trang 69), chúng ta sẽ thấy được điều đó.
Năm 2003, ngănh du lịch nói chung vă kinh doanh khâch sạn nói riíng bị ảnh hưởng nặng nề bởi dịch bệnh viím đường hô hấp cấp- Sars. Sau khi dịch bệnh phât rộng trín phạm vi quốc tế, hầu hết câc tour, câc chương trình du lịch đê định trước đều bị huỷ. Lượng khâch du lịch bị giảm mạnh vă câc doanh nghiệp khâch sạn đều đứng trước nguy cơ thua lỗ. khâch sạn Săi gòn Morin cũng nằm trong tình trạng chung đó. Số lượt khâch chỉ bằng 74,6% của năm 2002, số ngăy sử dụng phòng thực tế chỉ bằng 80,5%, công suất sử dụng phòng cũng giảm từ 77% năm 2002 xuống còn 62% năm 2003. Doanh thu từ hoạt động kinh doanh lưu trú cũng giảm từ 24.012 triệu đồng (năm 2002) xuống còn 23.920 triệu đồng năm 2003.
Trước tình hình đó, Công ty đê khai thâc hết lợi thế so sânh của mình để điều chỉnh giâ bân phòng nhằm bù đắp những ảnh hưởng khâch quan mang lại. Những nổ lực năy, bước đầu, đê mang lại hiệu quả cho khâch sạn.
