- Khâch do câc trung gian
Bảng 3.9: Điểm trung bình về sự thoả mên của khâch hăng đối với chính sâch phđn phối của khâch sạn
với chính sâch phđn phối của khâch sạn
Câc tiíu chí đânh giâ Mean and frequencies statistics
n Mean Std. Deviation
Nghệ thuật giao tiếp (1) 125 3.97 1.13
Nhận biết & đâp ứng nhu cầu (2), 125 4.10 1.28
Nghiệp vụ đón tiễn khâch (3) 125 3.90 0.94
Tiện ích của thông tin (4) 125 3.73 0.68
Từ kết quả điều tra cho chúng ta thấy rằng, khâch hăng đê đânh giâ tốt khả năng nhận biết vă đâp ứng nhu cầu khâch hăng của đội ngũ nhđn viín trong khâch sạn. Đđy thật sự lă một điểm mạnh của khâch sạn vì khả năng nhận biết vă đâp ứng nhu cầu của khâch sẽ kích thích cho khâch hăng có thím những nhu cầu mới ở mức độ cao hơn, đa dạng hơn vă từ đó, sản phẩm bân ra của khâch sạn sẽ nhiều hơn vă doanh thu tính trín đầu khâch cũng sẽ cao hơn.
Mức độ tiện ích của hệ thống thông tin tiếp nhận nhu cầu không được đa số khâch hăng đânh giâ cao thể hiện qua mức điểm trung bình tương đối thấp (3.73 điểm) vă độ lệch chuẩn cũng thấp. Thực tế năy đòi hỏi khâch sạn phải chú trọng tạo ra một hệ thống tiếp nhận thông tin đặt phòng hiệu quả nhất cho khâch sạn nhưng lại thuận tiện nhất cho khâch hăng. Ngăy nay, khâch du lịch thường quan tđm tìm hiểu thông tin về câc điểm đến cũng như thông tin của câc cơ sở lưu trú thông qua mạng internet. Vì vậy, khâch sạn cần chú ý nhiều đến công tâc thông tin về sản phẩm vă tiếp nhận nhu cầu của câc khâch hăng đăng ký mua phòng qua mạng.
Những vấn đề liín quan về nghiệp vụ tiền sảnh vă nghệ thuật giao thiếp của đội ngũ nhđn viín trong quâ trình tiếp cận với khâch hăng được đânh giâ khâ tốt với mức điểm xấp xỉ 4 điểm. Những vấn đề năy không chỉ lă đơn thuần lă những thao tâc nghiệp vụ mă còn liín quan nhiều đến khả năng giao tiếp, tiếp cận khâch hăng của những con người lăm việc trực tiếp nín rất khó để đưa ra những đânh giâ chính xâc. Tuy nhiín, khâch sạn có thể lăm tốt câc vấn đề năy để mang lại hăi lòng cho khâch hăng ở mức độ cao hơn bằng câch đưa ra những quy trình nghiệp vụ, hướng dẫn chi tiết để nhđn viín thực hiện thuần thục hơn vă điều quan trọng lă phải bắt đầu bằng công tâc tuyển mộ để có nguồn nhđn sự đầu văo có chất lượng.
3.3.3.3 Câc nhđn tố ảnh hưởng đến chính sâch phđn phối của khâch sạn
Với chính sâch phđn phối, chúng tôi cũng phđn tích ảnh hưởng của câc yếu tố nghiín cứu đến đânh giâ của khâch hăng thông qua mô hình hồi quy Regression Stepwise. Trong mô hình năy, biến độc lập lă những yếu tố khảo sât ở mục 3.3.3.2 vă biến phụ thuộc lă ý kiến đânh giâ của khâch hăng về chính sâch Marketing - mix của khâch sạn. Đối với mỗi biến độc lập, chúng tôi vẫn chọn tiíu chuẩn để đưa văo mô hình lă xâc suất của thống kí F ≤ 0.050 vă tiíu chuẩn để loại ra khỏi mô hình lă xâc suất của thông kí F ≥0.100. Kết quả xử lý vă mô hình hồi quy cuối cùng được thể hiện ở bảng 3.10 (trang 105)
Như vậy, phương phâp hồi quy Regression Stepwise đê lựa chọn hai yếu tố có quan hệ chặt chẽ (quan hệ tuyến tính) với ý kiến đânh giâ của khâch hăng về chính sâch phđn phối của khâch sạn lă tính thuần thục trong nghiệp vụ đón tiễn khâch (nghiepvu) vă mức độ tiện ích của hệ thống tiếp nhận nhu cầu đặt phòng của khâch.
Bảng 3.10: Kết quả phđn tích hồi quy câc nhđn tố ảnh hưởng đến chính sâch phđn phối của khâch sạn
Regression Danhgiachung- Place factors (Stepwise)
Variables Entered/Removed(a) Model Variables Entered Variables Removed Method 1
Nghiepvu . Stepwise (Criteria: Probability-of-F-to-enter <= .050 Probability-of-F-to-remove >= .100). 2
T.ich . Stepwise (Criteria: Probability-of-F-to-enter <= .050 Probability-of-F-to-remove >= .100). a Dependent Variable: D.gia chung
Model Summary
Model R R Square
Adjusted R
Square Std. Error of the Estimate
1 .413(a) .171 .164 .71018
2 .469(b) .220 .208 .69140
