đặc điểm về công nghệ và quy trình chế biến sản phẩm

Nghiên cứu bổ sung và hoàn chỉnh bộ tiêu chuẩn quốc gia vê tiêu chí và quy trình đánh giá sản phẩm phần mềm

Ngày tải lên : 24/04/2014, 15:11

10
614
0

KHẢO SÁT QUY TRÌNH CHẾ BIẾN SẢN PHẨM CÁ TRA (Pangasianodon hypophthalmus) FILLET ĐÔNG IQF, TÍNH ĐỊNH MỨC VÀ CÁC PHƯƠNG PHÁP ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG NGUYÊN LIỆU ĐẦU VÀO TẠI CÔNG TY TNHH CÔNG NGHIỆP THỦY SẢN MIỀN NAM

Ngày tải lên : 21/09/2015, 21:08

... hóa sản phẩm Trong đó, quy trình công nghệ chế biến chất lượng nguyên liệu yếu tố định đến chất lượng sản phẩm Mặt khác, thủy sản đông lạnh mặt hàng có tính chất đặc biệt so với mặt hàng công ... nguyên liệu cho sản phẩm cá tra fillet theo kích cỡ cá tay nghề công nhân công đoạn trình chế biến - 1.4 Khảo sát quy trình chế biến cá tra fillet đông IQF thông số kỹ thuật quy trình Tìm hiểu ... “Khảo sát quy trình chế biến cá tra fillet đông IQF, tính định mức phương pháp đánh giá chất lượng nguyên liệu đầu vào công ty TNHH Công Nghiệp Thủy Sản Miền Nam” thực Nhằm quy trình chế biến cá...

72
1K
0

công nghệ và kỹ thuật chế biến thực phẩm

Ngày tải lên : 05/04/2014, 22:46

623
3.6K
19

bài giảng công nghệ 10 bài 48 chế biến sản phẩm cây công nghiệp và lâm sản

Ngày tải lên : 16/11/2014, 23:06

... ngâm ủ P.P chế biến khô P.P chế biến ướt Tiết 32: Chế biến sản phẩm công nghiệp lâm sản I Chế biến sản phẩm công nghiệp ( chè, cà phê ) Chế biến cà phê nhân b Quy trình công nghệ chế biến cà phê ... Chế biến sản phẩm công nghiệp lâm sản I a Chế biến sản phẩm công nghiệp ( chè, cà phê ) Chế biến chè Một số phương pháp chế biến chè PP chế biến chè đen PP chế biến chè xanh PP chế biến chè vàng ... 32: Chế biến sản phẩm công nghiệp lâm sản II Một số sản phẩm chế biến từ lâm sản Kể tên số loại lâm sản? Gỗ Tre Cây dược liệu Tiết 32: Chế biến sản phẩm công nghiệp lâm sản II Một số sản phẩm chế...

34
5.5K
3

Nghiên cứu quy trình chế biến sản phẩm nước cốt nấm Đông Cô (Lentinula Edodes) và khảo sát hoạt tính chống Oxi hóa của sản phẩm

Ngày tải lên : 24/11/2014, 01:19

91
924
3

BÀI TẬP 7: THÀNH PHẦN HỖN HỢP CHẤT DẺO VÀ QUY TRÌNH CHẾ TẠO SẢN PHẨM : ỐNG NHỰA CHỊU NHIỆT

Ngày tải lên : 02/06/2015, 22:57

... -Ngoài dùng chất màu vô hừu để tạo cho sản phẩm màu thích hợp II Công nghệ sản xuất chất dẻo dẻo nóng Các phương pháp gia công Dưới nêu số phương pháp gia công phổ biến chất dẻo dẻo nóng a) Đúc áp ... bền va đập sản phẩm làm loại chất dẻo -Các chất làm đàn hồi thường dùng các polime dẻo nóng cao su Tỷ lệ chất hoá dẻo dùng sản phẩm thay đổi phạm vi rộng tuỳ theo yêu cầu chế taọ sản phẩm Còn lượng ... chất độn dạng bột tương ứng Do đặc điểm cấu tạo chúng, chất độn dạng sợi gây trở ngại cho việc tạo hình sản phẩm, chủ yếu sản phẩm bé có hình dạng phức tạp Nhược điểm thể rõ dùng sợi amiăng sợi...

8
2.4K
272

Thành phần hỗn hợp chất dẻo và quy trình chế tạo sản phẩm: Chai đựng nước, bồn chứa nước, vỏ nhựa bút bi, thùng chứa chai nước ngọt.

Ngày tải lên : 13/12/2015, 12:45

... TẬP 2/ Quy trình chế tạo: 2.1/ Quy trình công nghệ: a/ Sản xuất phổi PET thổi chai PET 2.2/ Quá trình : a/ Khâu tạo phôi : Nguyên liệu hút tự động vào thiết bị sấy 180°c vòng 56h Sau đưa vào máy ... hỗn hợp chất dẻo: Polyvinyl Clorua (PVC) Quy trình sản suất: Hạt nhựa Phun vào khuônNhựa nóng Lưu kho NHÓM 90 Kiểm tra sản phẩm Hệ thống dẫn phun Lấy sản phẩm khỏi khuôn Làm nguội 10 ... thổi chai : Phôi sau gia nhiệt lắp vào khuôn, kích hoạt máy Quá trình xảy khoảng thời gian ngắn tùy vào loại phôi nhờ hệ thống làm lạnh để hạ nhiệt độ sản phẩm Sản phẩm sau lấy ra, kiểm tra, phân...

10
3.4K
24

THÀNH PHẦN HỖN HỢP CHẤT DẺO VÀ QUY TRÌNH CHẾ TẠO SẢN PHẨM: CHAI ĐỰNG NƯỚC

Ngày tải lên : 23/12/2015, 18:47

... thước lên đến vài micromet) V Phụ gia: - CaCO3 tạo độ cứng - Chất màu, C tạo tạo màu đen - TiO2 tạo độ đục B Quy trình sản xuất chai đựng nước Sơ đồ quy trình sản xuất chai nhựa • Sản cuất chơi ... nước lạnh) + Kết thúc trình nhả áp, đẩy kéo lên, phần khuôn tách ra, sản phẩm lấy dễ dàng + Sản phẩm kiểm tra, đóng bao lưu kho Phế phẩm chuyển qua khâu xử lý nhựa tái chế ... gồm giai đoạn gia công thổi chai -Gia công phôi gồm giai đoạn chính: + Nhựa hóa xi lanh nguyên liệu: Nguyên liệu(hạt nhựa Pet) đưa vào thiết bị sấy 180oC vòng 3-4h Sau đưa vào máy tạo phôi hoạt...

7
1.3K
68