nhãn hiệu oko tex theo đó sẽ không kiểm tra toàn bộ quy trình chế biến sản phẩm mà chỉ tập trung vào sản phẩm cuối cùng loại nhãn hiệu này hiện thông dụng nhất ở đức
tìm hiểu quy trình chế biến sản phẩm dứa lạnh đông iqf
... tiến hành dò sản phẩm - Đặt sản phẩm chạy qua máy dò kim loại, kiểm tra chất lượng sản phẩm trước cho vào kho bảo quản Nếu máy báo sản phẩm dừng kim loại phải kiểm tra loại bỏ sản phẩm * Phương ... xuất, chế biến (Ban GĐ, Quản đốc phân xưởng) - Thực việc sản xuất, chế biến theo yêu cầu sản phẩm; (Phân xưởng Đồ hộp, Phân xưởng Lạnh đơng) - Kiểm tra q trình sản xuất; Đảm bảo chất lượng an toàn ... tần suất kiểm tra chất lượng sản phẩm: Cơng nhân vận hành máy dò kim loại kiểm tra chất lượng sản phẩm, kỹ thuật ca kiểm tra thường xuyên xác nhận vào lô hàng ghi kết kiểm tra vào hồ sơ theo dõi...
- 58
- 2,058
- 11
lv tìm hiểu quy trình chế biến sản phẩm dứa lạnh đông iqf
... kim loại Mục đích - u cầu: - Kiểm tra để phát sản phẩm có lẫn kim loại - Sau dò kim loại xong, sản phẩm đạt u cầu khơng có dấu hiệu có kim loại Phương pháp Máy dò kim loại - Sản phẩm đóng ... kim loại - Đầu ca dùng mẫu thử kiểm tra máy dò kim loại, máy hoạt động tốt có dấu hiệu dừng kim loại mẫu thử, tiến hành dò sản phẩm - Đặt sản phẩm chạy qua máy dò kim loại, kiểm tra chất lượng sản ... chất lượng sản phẩm trước cho vào kho bảo quản Nếu máy báo sản phẩm dừng kim loại phải kiểm tra loại bỏ sản phẩm Xếp kho - Bảo quản Mục đích - yêu cầu - Bảo quản sản phẩm để sản phẩm ổn định...
- 20
- 1,521
- 3
Báo cáo thực tập Tìm hiểu quy trình chế biến sản xuất Surimi (thuyết trình)
... tươi sản phẩm Cấp đông nhằm bảo quản sản phẩm đáp ứng yêu cầu quy trình cơng nghệ Quy trình sản xuất Surimi Trữ đơng Quy trình: Sau cấp đơng cơng nhân cấp đơng khn chuyển sang khu vực dò kim loại ... lượng 10kg/PE Quy trình sản xuất Surimi Cấp đơng Quy trình: Xếp khuôn vào tủ đông tiếp xúc,thời gian cấp đông không 180 phút.Nhiệt độ trung tâm sản phẩm đạt nhỏ -18°C Tiền đông nhằm ức chế phát triển ... nhiệm vụ kiểm tra, gom vận chuyển tới khu rửa II Kiểm tra nhiệt độ nước rửa bảo quản Quy trình sản xuất Surimi Sơ chế rửa Quy trình rửa : Muc đích: • Tăng hàm lượng protein myofibrillar • Loại...
- 25
- 2,803
- 0
Báo cáo thực tập Tìm hiểu quy trình chế biến sản xuất Surimi
... vệ sinh ngành chế biến thực phẩm GVHD:Lê Thị Bích Ngọc Trang 16 Khoa hóa học cơng nghệ & thực phẩm CHƯƠNG 2.1 Báo cáo thực tập chuyên ngành QUY TRÌNH SẢN XUẤT SURIMI Quy trình sản xuất surimi ... thực phẩm Báo cáo thực tập chun ngành - Dò kim loại cơng đoạn quan trọng nhằm loại bỏ mảnh kim loại nhiễm vào thiết bị trình sản xuất - Kho trữ đơng nhằm mục đích bảo quản sản phẩm - Tất sản phẩm ... Trữ đông Quy trình: - Sau cấp đơng cơng nhân cấp đơng khn chuyển sang khu vực dò kim loại để kiểm tra mảnh kim loại tồn taị sản phẩm, sau đóng thùng carton có nhãn, dây đai khác tùy theo khách...
- 41
- 1,694
- 7
đồ án quy trình chế biến thực phẩm đông lạnh
... phẩm thủy sản, có số buồng sau: + Buồng tiếp nhận sản phẩm + Buồng xử lý sản phẩm (có xưởng sản xuất nước đá kèm theo) + Buồng đông lạnh sản phẩm + Buồng trung gian + Buồng bảo quản sản phẩm + Buồng ... a Theo cơng dụng Có thể phân loại kho lạnh sau: Kho lạnh sơ bộ: Dùng làm lạnh sơ hay bảo quản tạm thời thực phẩm - nhà máy chế biến trước chuyển sang khâu chế biến khác Kho chế biến: Được sử dụng ... Nếu sản phẩm làm đông không đều, vệ sinh không tiêu chuẩn, nhiệt độ bảo quản không ổn định làm cho sản phẩm bị lây nhiễm vi sinh vật, chúng hoạt động gây thối rữa sản phẩm giảm chất lượng sản phẩm...
- 59
- 1,136
- 1
nghiên cứu quy trình chế biến sản phẩm đồ hộp xíu mại nghêu sốt cà chua
... THƠ KHOA THỦY SẢN NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH CHẾ BIẾN SẢN PHẨM ĐỒ HỘP XÍU MẠI NGHÊU SỐT CÀ CHUA PHẠM THỊ DIỄM HƢƠNG LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC NGÀNH CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN THỦY SẢN CÁN BỘ HƢỚNG DẪN ThS ... cảm quan sản phẩm giảm dần tăng hàm lượng tinh bột bắp, tỷ lệ bột bắp nhiều chất lượng sản phẩm giảm, nguyên nhân trình tạo gel bột bắp nguyên liệu cao làm cho sản phẩm thô, cứng ăn Theo kết ... lượng tinh bột bổ sung… Tinh bột bắp ướp vào nguyên liệu với tỷ lệ cao sản phẩm khô, cứng Kết đánh giá cảm quan sản phẩm với tỷ lệ bột bắp thí nghiệm Bảng 6: Bảng đánh giá cảm quan sản phẩm với...
- 13
- 592
- 0
Kế toán chi phí theo quy trình chế biến sản phẩm của công ty cổ phần chế biến sản phẩm chất lượng cao Hải Hưng
... phẩm quy trình sản xuất tổng hợp bảng 2.7: 26 Bảng 2.7: Dòng sản phẩm quy trình Sản phẩm đưa vào sản xuất Sản phẩm dở dang đầu tháng Sản phẩm đưa vào sản xuất tháng Tổng số sản phẩm Sản phẩm chuyển ... phí theo quy trình chế biến sản phẩm cơng ty cổ phần chế biến sản phẩm chất lượng cao Hải Hưng” 1.2 Mục tiêu nghiên cứu 1.2.1 Mục tiêu chung - Nghiên cứu quy trình chế biến hai loại sản phẩm: ... án bị loại bỏ 11 2.1.2 Những vấn đề chung kế tốn chi phí theo quy trình 2.1.2.1 Kế tốn chi phí theo quy trình Sản xuất hay chế biến theo quy trình sản xuất với số lượng sản phẩm lớn quy trình...
- 97
- 417
- 0
Tìm hiểu về hệ thống kiểm soát nội bộ quy trình mua và thanh toán đối với hàng hóa và dịch vụ không phục sản xuất tại công ty cổ phần PRESENiUS KABI BIDIPHAR
... tiết”) Bộ phận có nhu cầu mua hàng tập hợp đầy đủ chứng từ theo quy chế hoạt động thành chứng từ, đưa cho kế toán toán kiểm tra nhập liệu Kế toán toán sau kiểm tra, chứng từ đầy đủ theo quy chế ... 2.2.2.2 Kiểm sốt q trình xử lý thơng tin Kiểm sốt chung Kiểm sốt đối tượng sử dụng o Do sử dụng phần mềm IBM Lotus SAP phần mềm mở dùng cho nội bộ, để hạn chế việc truy cập không cần thiết vào ... thống Kiểm tra chứng từ, sổ sách Các chứng từ phải phận có liên quan tập hợp đầy đủ theo quy chuẩn hoạt động công ty (các chứng từ yêu cầu cho hoạt động mua sản phẩm trình bày mục Kiểm sốt...
- 83
- 607
- 2
khảo sát quy trình chế biến, định mức sản xuất sản phẩm và hệ thống quản lý chất lượng theo haccp cho mặt hàng tôm thẻ đông lạnh tại công ty tnhh thủy sản nigico, giá rai bạc liêu
... ĐẠI HỌC NGÀNH CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN THỦY SẢN CÁN BỘ HƯỚNG DẪN TS LÊ THỊ MINH THỦY 2014 KHẢO SÁT QUY TRÌNH CHẾ BIẾN, ĐỊNH MỨC SẢN XUẤT SẢN PHẨM VÀ HỆ THỐNG QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG THEO HACCP CHO MẶT HÀNG ... Bên cạnh đó, sản phẩm muốn xuất vào thị trường nước, cần đảm bảo sản phẩm làm đạt chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm Áp dụng hệ thống quản lý chất lượng theo HACCP yêu cầu định sản phẩm làm ... mặt tiếp súc với sản phẩm, vệ sinh tốt vào xưởng Điều kiên công ty: công nhân khám sức khỏe định kỳ, người mắc bệnh không vào xưởng, vào xưởng phải làm theo hướng dẫn SSOP 10 – Kiểm soát chất thải...
- 14
- 708
- 0
báo cáo thực tập tốt nghiệp tìm hiểu quy trình chế biến đồ hộp heo hầm tại công ty vissan
... q trình bảo ơn kỹ thuật viên lấy mẫu kiểm tra phân loại Tìm Hiểu Quy Trình Sản Xuất Đồ Hộp Heo Hầm o Hoàn thiện : - Sau bảo ôn, sản phẩm lau dầu, dán nhãn, đóng thùng đưa xuống kho thành phẩm ... cầm tươi sống đông lạnh, hải sản, sản phẩm thịt nguội, xúc xích trùng, sản phẩm chế biến theo truyền thống Việt Nam, sản phẩm đóng hộp, trứng gà, vịt, loại rau củ Sản xuất kinh doanh heo giống, ... tạo vị cho sản phẩm lượng nước sản phẩm Liều lượng không giới hạn mà tùy thuộc vào sở thích vị ăn ngày người ta có khuynh hướng hạn chế sử dụng đường nhiều Tìm Hiểu Nguyên Liệu Sản Xuất Đồ...
- 21
- 924
- 3
Tìm hiểu hệ thống kiểm soát nội bộ quy trình cho vay học sinh sinh viên tại NHCSXH VN chi nhánh huyện tân kỳ, nghệ an
... phân loại, tính tốn, ghi chép tổng hợp báo cáo K Kiểm soát để bảo vệ tài sản biện pháp, quy chế kiểm soát nhằm đảm C bảo an toàn tài sản thông tin ngân hàng IH Ọ Kiểm soát tổng quát kiểm ... vở, phương tiện học tập, chi phí ăn ở, lại (nếu học chức) để xem xét xác định mức cho vay G 2.2.3 Thực công việc kiểm sốt quy trình cho vay N Kiểm tra, giám sát q trình thực chương trình tín dụng ... 2.2.1 Đánh giá rủi ro quy trình cho vay học sinh, sinh viên Quy trình chung cho vay HSSV áp dụng thống toàn hệ thống Ạ NHCSXH trình tự, thủ tục, thẩm quy n cấp tín dụng hoạt động kiểm soát Đối Đ với...
- 84
- 303
- 0
Đo lường các yếu tố tác động đến hệ thống kiểm soát nội bộ quy trình quản lý thuế thu nhập cá nhân tại các chi cục thuế trên địa bàn tỉnh bình dương
... kiêm sốt nội 39 Cơng tác tra, kiểm tra thuế theo kế hoạch đề thực theo quy trình 40 Cơng tác xác minh hố đơn thực nghiêm túc, đầy đủ quy định 41 Việc theo dõi, kiểm tra đối tượng ngưng nghĩ, ... kiêm sốt nội 39 Công tác tra, kiểm tra thuế theo kế hoạch đề thực theo quy trình 40 Cơng tác xác minh hố đơn thực nghiêm túc, đầy đủ quy định 41 Việc theo dõi, kiểm tra đối tượng ngưng nghĩ, ... hợp gồm số biến trội từ tập hợp nhiều biến để sử dụng phân tích hồi quy 3.4.3 Phân tích hồi quy: Phần trình sau nhằm tóm tắt bước thực tốn hồi quy Trong đó, phần mơ hình hồi quy đơn biến nhắc...
- 101
- 643
- 2
TÌM HIỂU QUY TRÌNH CHẾ BIẾN XUẤT KHẨU SURIMI
... Dò kim loại cơng đoạn quan trọng nhằm loại bỏ mảnh kim loại nhiễm vào thiết bị trình sản xuất - Kho trữ đơng nhằm mục đích bảo quản sản phẩm - Tất sản phẩm phải đựơc kiểm tra máy dò kim loại trước ... kim loại- Đóng thùng carton-Trữ đơng 3.6.1 Quy trình: Sau cấp đơng cơng nhân cấp đơng khn chuyển sang khu vực dò kim loại để kiểm tra mảnh kim loại tồn taị sản phẩm, sau đóng thùng carton có nhãn, ... độ -35ºC Đóng thùng carton,dán thời gian ≤180 phút Khơng mảnh kim Sản phẩm sau cấp đơng đưa qua loại ≥ 2mm có sản Dò kim loại trung tâm block ≤-18ºC máy dò kim loại để kiểm tra trước phẩm block/...
- 49
- 1,145
- 5
NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH CHẾ BIẾN ĐỒ UỐNG TỪ BƯỞI VÀ LÔ HỘI
... thái sản phẩm Nếu tỷ lệ lô hội/nước bưởi thấp tạo cho sản phẩm có hương vị, màu sắc, trạng thái hấp dẫn Ngược lại tỷ lệ phối chế cao sản phẩm có hương vị ngon, màu sắc đặc trưng giá thành sản phẩm ... để lâu bị biến màu hệ enzyme oxi hóa chưa bị tiêu diệt ức chế hồn tồn Do trình chế biến, thịt tiếp xúc với oxi khơng khí xảy phản ứng biến màu xám nâu làm giá trị cảm quan sản phẩm Ở nhiệt độ ... hương vị, màu sắc chọn tỷ lệ phối chế lơ hội/nước bưởi 1/20 Hình Ảnh hưởng nhiệt độ đến hiệu suất thu hồi dịch Sau xác định tỷ lệ phối chế lô hội/bưởi, tiến hành chế biến nước bưởi lô hội sử dụng...
- 9
- 910
- 5
Nghiên cứu xác định được các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm cá hun khói và tìm ra các thông số thích hợp để xây dựng quy trình chế biến phile cá chép hun khói
... khói ứng dụng thực tế, việc nghiên cứu quy trình cơng nghệ sản xuất hun khói quan tâm như: Quy trình sản xuất thịt hun khói, Quy trình sản xuất cá hun khói ngâm dầu đóng hộp, Quy trình sản xuất ... 3% sản phẩm có vị đặc trưng sản phẩm hun khói khơng có vị lạ - Màu sắc : thay đổi tỉ lệ dịch khói có ảnh hưởng lớn đến màu sắc sản phẩm Với tỉ lệ dịch khói 2%,4% sản phẩm có màu vàng nhạt đến màu ... vị sản phẩm nhiều guaialcol, chất chưng nhiệt độ cao loại pyrogalcolformat ảnh hưởng tới màu sắc mùi vị 20 Còn loại aldehyt loại xeton chất làm ảnh hưởng tới mùi vị sản phẩm furon vanillin Loại...
- 57
- 1,362
- 0
Hoàn thiện hệ thống kiểm soát nội bộ quy trình bán hàng và thu tiền tại công ty cổ phần quốc tế mekong
... chế kiểm soát, nhƣng quy chế quản lý không đƣợc thực triệt để chế kiểm sốt khơng đƣợc vận hành - Có hệ thống quy chế quản lý tƣơng đối đầy đủ quy chế có chứa đựng hầu hết chế kiểm soát, quy chế ... thống quy chế quản lý hồn chỉnh, có nhƣng mánh mun - Có hệ thống quy chế quản lý tƣơng đối đầy đủ, nhƣng quy chế chứa đựng chế kiểm sốt - Có hệ thống quy chế quản lý tƣơng đối đầy đủ quy chế có ... tiền quy trình quan trọng Doanh nghiệp có hoạt động hiệu hay khơng nhờ vào tính hữu hiệu quy trình này, nhƣ doanh nghiệp có tiêu thụ đƣợc sản phẩm, hàng hóa, dịch vụ hay khơng, có theo dõi kiểm tra...
- 144
- 1,177
- 8
Hoàn thiện hệ thống kiểm soát nội bộ quy trình xuất khẩu trực tiếp tại công ty cổ phần gốm việt thành
... sản phẩm theo hợp đồng ký kết Thƣờng xuyên kiểm tra, giám sát tiến trình sản xuất, thu mua sản phẩm - Mục tiêu: Đảm bảo số lƣợng, chất lƣợng, quy cách, mẫu mã sản phẩm tiến trình sản xuất ... chức sản xuất kinh doanh xuất nhập sản phẩm gốm sứ mỹ nghệ, nguyên liệu sản xuất ngành gốm - Gia công sản xuất kinh doanh xuất nhập sản phẩm mây, tre, lá, sản phẩm thủ công mỹ nghệ, sản phẩm ... phải kiểm tra hàng hố phẩm chất, số lƣợng, trọng lƣợng… hàng xuất động thực vật, hàng thực phẩm phải kiểm tra thêm khả lây bệnh (tức kiểm dịch) Trong nhiều trƣờng hợp theo quy định nhà nƣớc theo...
- 168
- 848
- 5
THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG KIỂM SOÁT nội bộ QUY TRÌNH GIAO NHẬN HÀNG tại CÔNG TY hữu hạn
... động kiểm sốt nói riêng nhằm kịp thời điều chỉnh bổ sung quy chế kiểm sốt thích hợp hiệu Bảng 1.1 - Nhiệm vụ Bộ phận Kiểm toán nội Nhiệm vụ Bộ phận KTNB Loại hình kiểm tốn sử dụng Kiểm tra đánh ... trách nhiệm quy n hạn mà không tính tập trung đơn vị 1.1.2.4 Bộ phận kiểm toán nội Bộ phận nhân tố HTKSNB Bộ phận cung cấp đánh giá thường xuyên hoạt động đơn vị Bộ phận kiểm toán nội hữu hiệu giúp ... chức hoạt động công ty HĐQT ban hành - Quy chế công ty (quy chế quản lý nội bộ, quy chế lao động tiền lương, quy chế quản lý tài sản ) HĐQT ban hành - Các quy trình đào tạo, hướng dẫn, hạch tốn cho...
- 105
- 995
- 0
khảo sát quy trình chế biến gạo trắng tại doanh nghiệp tư nhân châu hưng
... xưởng sản xuất: Thực việc theo dõi, kiểm tra hoạt động chế biến bao gồm kiểm tra nguyên liệu đầu vào sản phẩm đầu Chế độ lao động Doanh nghiệp: Mặc dù doanh nghiệp tư nhân doanh nghiệp thực quy ... vệ sinh an toàn thực phẩm sản phẩm gạo 1.4 Giới hạn đề tài: Do thời gian hạn chế nên em khảo sát quy trình sản phẩm Doanh nghiệp tư nhân Châu Hưng không khảo sát thêm dây chuyền sản phẩm Công ... vác làm việc hưởng theo sản phẩm, làm việc quy định bồi dưỡng tương ứng 2.3.3 Các sản phẩm doanh nghiệp: - Sản phẩm chính: Gạo WR 5%, WR 10%, WR 15%, WR 20%, WR 255%, tấm,… - Sản phẩm phụ: Cám,...
- 39
- 3,169
- 4
Tìm thêm: xác định các mục tiêu của chương trình khảo sát các chuẩn giảng dạy tiếng nhật từ góc độ lí thuyết và thực tiễn khảo sát chương trình đào tạo gắn với các giáo trình cụ thể tiến hành xây dựng chương trình đào tạo dành cho đối tượng không chuyên ngữ tại việt nam nội dung cụ thể cho từng kĩ năng ở từng cấp độ xác định mức độ đáp ứng về văn hoá và chuyên môn trong ct phát huy những thành tựu công nghệ mới nhất được áp dụng vào công tác dạy và học ngoại ngữ mở máy động cơ lồng sóc mở máy động cơ rôto dây quấn các đặc tính của động cơ điện không đồng bộ hệ số công suất cosp fi p2 đặc tuyến hiệu suất h fi p2 đặc tuyến mômen quay m fi p2 đặc tuyến dòng điện stato i1 fi p2 động cơ điện không đồng bộ một pha sự cần thiết phải đầu tư xây dựng nhà máy thông tin liên lạc và các dịch vụ phần 3 giới thiệu nguyên liệu từ bảng 3 1 ta thấy ngoài hai thành phần chủ yếu và chiếm tỷ lệ cao nhất là tinh bột và cacbonhydrat trong hạt gạo tẻ còn chứa đường cellulose hemicellulose chỉ tiêu chất lượng 9 tr 25