I. MỤC TIÊU 1. Kiến thức
- HS xác định được các nội quan của giun đất
- Phân biệt được các đặc điểm cấu tạo, hình thái và sinh lí của ngành Giun đốt so với ngành Giun tròn.
- So sánh và rút ra được các đặc điểm tiến hóa của giun đất so với giun đũa 2. Kĩ năng
- Tập thao tác mổ động vật không xương sống(mổ mặt lưng trong môi trường ngập nước) - Sử dụng các dụng cụ mổ, dùng kính lúp quan sát.
3. Thái độ
- Giáo dục ý thức tự giác, kiên trì và tinh thần hợp tác trong giờ học thực hành.
4. Năng lực – phẩm chất:
4.1. Năng lực:
- Hình thành cho hs năng lực: năng lực tự học, năng lực giải quyết vấn đề, năng lực quan sát, năng lực hoạt động nhóm, năng lực thuyết trình, năng lực sử dụng công nghệ thông tin.
- Năng lực chuyên biệt: Năng lực quan sát tìm tòi, năng lực thực hành thí nghiệm, năng lực vận dụng kiến thức sinh học vào cuộc sống
4.2. Phẩm chất:
- Hình thành phẩm chất: Có trách nhiệm bảo vệ môi trường tự nhiên. Yêu gia đình, quê hương , đất nước. Tự lập, tự chủ. Nhân ái khoan dung.
II. CHUẨN BỊ
Gv : - Bộ đồ mổ, khay mổ, cồn ...
- Tranh câm hình 16.1 – 16
- Máy chiếu, Bài giảng Power point
HS: Chuẩn bị :1-2 con giun đất/ nhóm, bìa cứng III. PHƯƠNG PHÁP VÀ KĨ THUẬT DẠY HỌC
- Phương pháp: vấn đáp tìm tòi, quan sát tìm tòi, thực hành thí nghiệm, thảo luận nhóm - Kĩ thuật: đặt câu hỏi, động não, trình bày một phút
IV. TỔ CHỨC CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC 1. Hoạt động khởi động
* Ổn định tổ chức
* Kiểm tra bài cũ :
* Hoạt động khởi động
Tổ chức cho hs khởi động qua trò chơi: mở hộp quà Luật chơi:
- Gv cho 2 hs tham gia
- Hs lên bốc thăm trả lời câu hỏi
- Ai trả lời đúng sẽ được bốc thăm nhận phần quà ? Câu hỏi:
+ Trình bày cấu tạo giun đất phù hợp với đời sống chui rúc trong đất?
+ Cơ thể giun đất có đặc điểm nào tiến hoá so với ngành động vật trước?
Gv nhận xét
Dùng kết quả thi để vào bài
2. Hoạt động hình thành kiến thức mới
Chúng ta tìm hiểu cấu tạo giun đất để củng cố khắc sâu lí thuyết về giun đất.
Hoạt động 1: Cấu tạo ngoài
Hoạt động của GV và HS Nội dung
- Phương pháp: vấn đáp gợi mở, quan sát tìm tòi, hoạt động nhóm
- Kĩ thuật: đặt câu hỏi, thảo luận nhóm, trình bày 1 phút
- Hình thức tổ chức: hđ cá nhân, nhóm cặp đôi, nhóm nhỏ
- Định hướng NL, PC: Trách nhiệm BVMT - GV yêu cầu HS hoạt động cá nhân nghiên cứu SGK ở mục trang 56 trả lời câu hỏi:
- Trình bày cách xử lí mẫu?
- Trong nhóm cử 1 người tiến hành (lưu ý dùng hơi ete hay cồn vừa phải).
- GV kiểm tra mẫu thực hành, nếu nhóm nào chưa làm được, GV hướng dẫn thêm.
- GV yêu cầu hs hoạt động nhóm(nhóm nhỏ2 hs) hoàn thành các nội dung sau:
+ Quan sát các đốt, vòng tơ.
+ Xác định mặt lưng và mặt bụng.
+ Tìm đai sinh dục.
- Làm thế nào để quan sát được vòng tơ?
- Dựa vào đặc điểm nào để xác định mặt lưng, mặt bụng?
- Tìm đai sinh dục, lỗ sinh dục dựa vào đặc điểm nào?
- GV gọi đại diện nhóm lên chú thích vào tranh.
- GV thông báo đáp án đúng: 16.1 A
1- Lỗ miệng; 2- Đai sinh dục; 3- Lỗ hậu môn;
Hình 16.1B : 4- Đai sinh dục; 3- Lỗ cái; 5- Lỗ đực. Hình 16.1C: 2- Vòng tơ quanh đốt.
a. Cách xử lí mẫu
- Bước 1: rửa sạch đất ở cơ thể giun.
- Bước 2: Làm giun chết trong hơi cồn loãng.
- Bước 3: Đặt giun lên khay mổ và quan sát
b. Quan sát cấu tạo ngoài
- Đặt giun lên giấy quan sát bằng kính lúp + Quan sát vòng tơ kéo giun thấy lạo xạo.
+ Dựa vào màu sắc để xác định mặt lưng và mặt bụng của giun đất.
+ Tìm đai sinh dục: phía đầu, kích thước bằng 3 đốt, hơi thắt lại màu nhạt hơn - Hình thành cho hs năng lực: năng lực quan sát phát hiện, năng lực hợp tác nhóm
Hoạt động 2: Cấu tạo trong
Hoạt động của GV và HS Nội dung - Phương pháp: vấn đáp gợi mở, quan sát tìm
tòi, hoạt động nhóm
- Kĩ thuật: đặt câu hỏi, thảo luận nhóm, trình bày 1 phút
- Hình thức tổ chức: hđ cá nhân, nhóm cặp đôi, nhóm nhỏ
- Định hướng NL, PC: Trách nhiệm BVMT - GV yêu cầu: HS các nhóm quan sát hình 16.2 đọc các thông tin trong SGK trang 57.
- Nêu các bước tiến hành mổ giun đất?
Gv chốt các bước mổ giun
- Hs thực hành mổ giun theo các bước được hướng dẫn
+ Thực hành mổ giun đất.
- GV kiểm tra sản phẩm của các nhóm bằng cách:
+ Gọi 1 nhóm mổ đẹp đúng trình bày thao tác mổ.
+ 1 nhóm mổ chưa đúng trình bày thao tác mổ.
- Vì sao mổ chưa đúng hay nát các nội quan?
- GV: mổ động vật không xương sống chú ý:
+ Mổ mặt lưng, nhẹ tay đường kéo ngắn, lách nội quan từ từ, ngâm vào nước.
+ Ở giun đất có thể xoang chứa dịch liên quan đến việc di chuyển của giun đất.
- GV hướng dẫn:
+ Dùng kéo nhọn tách nhẹ nội quan.
+ Dựa vào hình 16.3A nhận biết các bộ phận của hệ tiêu hoá.
+ Dựa vào hình 16.3B SGK, quan sát bộ phận sinh dục.
+ Gạt ống tiêu hoá sang bên để quan sát hệ thần kinh màu trắng ở bụng.
+ Hoàn thành chú thích ở hình 16B và 16C SGK.
- Hs hoạt động nhóm hoàn thành các nội dung được hướng dẫn
- GV kiểm tra bằng cách gọi đại diện nhóm lên bảng chú thích vào tranh câm.
a. Cách mổ giun đất
Bước1: Đặt giun nằm sấp giữa khay mổ.
Cố định đầu và đuôi bằng đinh ghim.
Bước 2: Dùng kẹp kéo da, dùng kéo cắt 1 đường dọc chính giữa lưng về phía đuôi.
Bước 3: Dùng kẹp phanh thành cơ thể, dùng dao tách ruột khỏi thành cơ thể.
Bước 4: Phanh thành cơ thể đến đâu cắm ghim tới đó. Dùng kéo cắt dọc cơ thể về phía đầu.
b/ Quan sát cấu tạo trong - Cơ quan tiêu hóa:
- Cơ quan sinh dục - Cơ quan thần kinh:
- Chú thích vào hình vẽ.
- Hình thành cho hs năng lực: năng lực quan sát, năng lực thực hành mổ động vật không xương
3. Hoạt động luyện tập, củng cố
- Phương pháp: vấn đáp gợi mở, hoạt động nhóm
- Kĩ thuật: đặt câu hỏi, thảo luận nhóm, trình bày 1 phút - Hình thức tổ chức: hđ cá nhân, nhóm cặp đôi
- Định hướng NL, PC: Yêu gia đình, quê hương , đất nước GV gọi đại diện 1-3 nhóm:
+ Trình bày cách quan sát cấu tạo ngoài của giun đất.
+ Trình bày thao tác mổ và cách quan sát cấu tạo trong của giun đất.
+ Nhận xét ý thức và kết quả thực hành của các nhóm
- GV đánh giá điểm cho 1-2 nhóm làm việc tốt và kết quả đúng đẹp.
4. Hoạt động vận dụng
- Vẽ hình cấu tạo trong của giun đất, ghi chú thích
- Giun đất có hình thái, cấu tạo thích nghi với lối sống chiu rúc như thế nào ? 5. Hoạt động tìm tòi mở rộng
- Viết thu hoạch theo nhóm.
- Kẻ bảng 1, 2 trang 60 SGK vào vở.
- Tìm hiểu thêm các loài giun đốt
- Xem các thông tin sau: https://www.youtube.com/watch?v=rjTmaTIZFj0
Ngày soạn 10 tháng 10 năm Ngày dạy 19 tháng 10 năm