Thứ hai: Tiêu thụ thông qua thương lái và các hộ thu gom chiếm khoảng 50%
tổng sản lượng nhãn ăn tươi hàng năm. Sản phẩm tại kênh này hầu hết là nhãn loại II có chất lượng khá, đối tượng tiêu thụ là khách qua đường, người dân trong tỉnh và các tỉnh lân cận (nhãn bán trên Quốc lộ 5). Giá tiêu thụ bình quân vào khoảng 10.000-12.000 đồng/kg
Thứ ba: Tiêu thụ qua hệ thống của HTX Nhãn Lồng Hồng Nam. Đây là kênh
hàng có thương hiệu đảm bảo về chất lượng, mẫu mã,... Sản phẩm qua hệ thống kênh này đều được Ban kiểm sốt của HTX kiểm tra rồi đóng gói, gắn tem mác cho sản phẩm. Khi sản phẩm được hoàn chỉnh sẽ đem đi tiêu thụ. Sản phẩm Nhãn Lồng Hưng Yên tiêu thụ qua hệ thống này chủ yếu là công ty, siêu thị Metro và các chợ đầu mối dưới dạng hợp đồng là chính, nhưng tỷ lệ tiêu thụ vẫn còn nhỏ chưa được 8,4% tổng sản lượng nhãn ngon vùng nhãn gốc. Do HTX mới được thành lập năm 2006 nên kinh nghiệm tổ chức kênh tiêu thụ còn hạn chế, nhưng đây sẽ là một kênh hàng đầy tiềm năng trong tương lai, để khuếch trương sản phẩm Nhãn Lồng Hưng Yên – Hương vị tiến vua ngày một vang xa. Năm 2007 HTX mới bắt đầu ký được hợp đồng tiêu thụ với Metro là 5 tấn quả tươi và trên 200 lít mật ong, long nhãn.
Năm 2006 HTX có ký hợp đồng với Công Ty TNHH Phú Thái (đây là công ty chuyên phân phối hàng nông sản phẩm) tiêu thụ 15 tấn quả tươi/tháng với giá 20.000 đồng/kg với nhãn Hương Chi, nhưng kết quả không được như mong muốn của cả hai bên. Chính vì vậy đến năm 2007 HTX mất mối hàng với công ty này. Theo lời kể của chủ nhiệm HTX nguyên nhân là do giá cả hơi cao. Công ty yêu cầu khắt khe trong cách thức bán hàng và sự đồng đều của sản phẩm. Nhưng đến năm nay HTX đã có kế hoạch cụ thể chủ động tìm kiếm thị trường.
4.2.1.2. Kênh tiêu thụ nhãn chế biến
Qua sơ đồ trên kênh tiêu thụ 2 là kênh tiêu thụ nhãn chế biến: Chiếm tới 40% sản lượng nhãn hàng năm. Sản phẩm cho kênh này chủ yếu là các giống nhãn cùi, nhãn thóc, nhãn nước hay nhãn loại (nhãn ngon loại ra) để chế biến long nhãn. Sản phẩm được tiêu thụ bởi thương lái và các hộ thu gom với khối lượng lớn.
Chế biến long + Buôn long Nông dân
(người sản xuất) Thu gom
Tiêu dùng nội địa Xuất khẩu 80%
20%