Chỉ tiêu ĐVT Vùng nhãn gốc Vùng nhãn vành đai Vùng ít trồng nhãn Tuổi chủ hộ BQ Tuổi 50 47 47 Số khẩu/hộ Người 4,7 3,8 4,5 Số lao động/hộ Người 2,5 2 2,8 Lao động NN/hộ Người 2 2,2 2,3
(Nguồn: Điều tra nông hộ, 05/ 2008)
Là một tỉnh có diện tích trồng nhãn lớn với đặc sản nổi tiếng cũng là Nhãn Lồng. Với những bí quyết, kinh nghiệm chăm sóc của các chủ vườn đã tạo cho Nhãn Lồng Hưng Yên hương vị thơm ngon đặc biệt không nơi nào sánh được. Đặc biệt ở những vùng có diện tích chuyển đổi mạnh từ trồng lúa sang trồng nhãn như ở Thị xã Hưng Yên, huyện Tiên Lữ, huyện Kim Động, huyện Khối Châu thì lao động nơng nghiệp trong các hộ hoàn toàn chỉ tham gia vào việc trồng và chăm sóc vườn nhãn ở vùng nhãn gốc lao động nơng nghiệp trên hộ trung bình là 2 người, vùng nhãn vành đai và vùng ít trồng nhãn lao động nông nghiệp cao hơn và cây nhãn cũng là nguồn thu nhập quan trọng với các hộ trong vùng trồng nhãn tập trung này. Qua điều tra cho thấy thâm niên, kinh nghiệm của các nhà vườn vùng nhãn gốc cao hơn các vùng khác thể hiện qua tuổi chủ hộ bình quân trung bình là 50 tuổi.
◘ Quy mơ sản xuất và tình hình tiêu thụ của các hộ vùng nhãn gốc
nhãn gốc có mức độ trồng tập trung diện tích nhãn đặc sản lớn nhất trung bình diện tích trồng bình qn trên hộ là 3.300 m2. Diện tích trồng nhãn ở đây chiếm trên 80% diện tích đất nơng nghiệp và sản lượng tiêu thụ ở đây cũng lớn nhất. Các vùng khác diện tích trồng nhãn cũng lớn, nhưng diện tích nhãn đặc sản lại không nhiều.