- Số ngày chu chuyển
8.3.2. Các nhân tố vi mô
Đội ngũ lao động là yếu tố tác động trực tiếp đến kết quả kinh doanh của doanh nghiệp du lịch thông qua công tác tuyển dụng, bố trí sử dụng lao động, chính sách khuyến khích đãi ngộ lao động,... do đó, gián tiếp tác động đến hiệu quả kinh doanh của doanh nghiệp. Bởi vậy, các doanh nghiệp kinh doanh du lịch phải chú trọng đến công tác đào tạo, nâng cao trình độ của đội ngũ lao động, kể cả đội ngũ cán bộ quản lý và nhân viên phục vụ.
Cơ sở vật chất kỹ thuật ảnh hưởng đến hiệu quả kinh doanh của doanh nghiệp du lịch theo các mức độ và chiều hướng khác nhau, thường việc đầu tư ban đầu sẽ làm giảm hiệu quả kinh tế đạt được. Song đầu tư là địi hỏi của mục tiêu khơng ngừng nâng cao văn minh phục vụ khách hàng, thu hút khách du lịch và cũng là mục tiêu chiến lược nâng cao hiệu quả kinh tế về lâu dài.
Việc huy động và sử dụng vốn có hiệu quả hay khơng cũng sẽ ảnh hưởng rất lớn đến hiệu quả kinh doanh của doanh nghiệp.
Trình độ tổ chức quản lý của doanh nghiệp có ảnh hưởng đến kết quả kinh doanh đầu ra và chi phí kinh doanh đầu vào của doanh nghiệp, do đó cũng ảnh hưởng đến hiệu quả kinh doanh của doanh nghiệp.
Ngoài ra, hiệu quả kinh doanh của doanh nghiệp du lịch còn chịu ảnh hưởng của các nhân tố khác như chất lượng dịch vụ du lịch; cơ cấu kinh doanh của doanh nghiệp...
CÂU HỎI ÔN TẬP VÀ THẢO LUẬN
1. Phân tích khái niệm và bản chất của hiệu quả? Sự cần thiết phải nâng cao hiệu quả?
2. Trình bày các chỉ tiêu đo lường hiệu quả kinh tế của ngành du lịch? Đề xuất các biện pháp nâng cao hiệu quả kinh tế của du lịch trong nền kinh tế quốc dân và trong doanh nghiệp?
3. Trình bày các chỉ tiêu đo lường hiệu quả xã hội của ngành du lịch? Đề xuất các biện pháp nâng cao hiệu quả xã hội của du lịch trong nền kinh tế quốc dân và trong doanh nghiệp?
4. Phân tích các tác động kinh tế của ngành du lịch? Ý nghĩa nhận thức?
5. Phân tích các tác động xã hội của ngành du lịch? Ý nghĩa nhận thức?
6. Trình bày các quan điểm đo lường hiệu quả kinh doanh trong doanh nghiệp du lịch? Ý nghĩa nhận thức?
7. Phân tích các nhân tố ảnh hưởng đến hiệu quả kinh tế - xã hội của du lịch? Các biện pháp nhằm nâng cao hiệu quả kinh tế - xã hội trong doanh nghiệp du lịch ở nước ta hiện nay?
TÀI LIỆU THAM KHẢO CHƯƠNG 8
TIẾNG VIỆT
1. Nguyễn Văn Đính & Trần Thị Minh Hòa (2004), Giáo trình Kinh tế du lịch, NXB Lao động - Xã hội.
2. Nguyễn Hồng Giáp (2002), Kinh tế du lịch, NXB Trẻ. 3. https://hutong.com.vn/ 4. https://phoenixresortbacninh.com/ 5. http://thaiduonghotel.com.vn/ 6. http://thequeenhotel.com.vn/ 7. http://www.hta.org.vn/ 8. https://www.opentour.vn/ 9. https://www.rosalizahotel.com.vn/ 10. https://www.wttc.org/ TIẾNG ANH
11. A.M Sheela (2007), Economics of hotel management, New Age International.
12. Mike Stabler & cộng sự (2010), The Economics of tourism, Routledge New York.