TT Diễn giải ĐVT Trang tại chăn nuôi Trang trại tổng hợp Tính chung Tổng chi phí Tr.đ 43.256 11.8701.900,90 1 Chi cho trồng trọt % 12,40 9,30 8,50
2 Chi cho chăn nuôi % 68,00 52,70 52,30
3 Chi cho nuôi trồng thủy sản % 5,70 33,20 18,60
4 Chi cho HĐ phi nông nghiệp % 13,90 4,80 20,60
Nguồn: Tổng hợp kết quả điều tra (2017) Chi phí sản xuất bình quân của trang trại năm 2017 là khoảng 1,9 tỷ đồng, trong đó chi cho hoạt động chăn nuôi chiếm nhiều nhất khoảng 52,3%, chi phí cho nuôi trồng thủy sản khoảng 18,6%, chi cho các ngành nghề kinh doanh khoảng 20,6%, và chi cho trồng trọt khoảng 8,5%. Chi phí bình quân của các trang trại chăn nuôi cao hơn rất nhiều so với các trang trại tổng hợp là do ngoài quy mô chăn nuôi lớn phần lớn các trang trại chăn nuôi còn kết hợp với kinh doanh thức ăn chăn nuôi chi phí kinh doanh thức ăn chăn nuôi chiếm 13,9%.
Ngoài chăn nuôi các trang trại vận dụng tối đa nguồn lực của trang trại như diện tích, thời vụ… do đó hầu hết các trang trại đều kết hợp trồng cây hàng năm, cây ăn quả kết hợp với nuôi cá và chăn nuôi gia súc, gia cầm.
Nguồn chất thải từ các hoạt động chăn nuôi (chăn nuôi lợn, chăn nuôi gà, vịt) sẽ làm thức ăn cho cá, và chỉ sử dụng thức ăn công nghiệp cho cá trong những giai đoạn vỗ béo cho cá để bán hoặc thiếu thức ăn.
Trong tổng chi phí dành cho chăn nuôi thì chi phí cho thức ăn chăn nuôi chiếm tới 52,3%. Đối với trang trại chăn nuôi do đa số các trang trại đều sử dụng thức ăn công nghiệp cho vật nuôi nên chi phí cho thức ăn chăn nuôi chiếm tỷ trọng rất lớn (khoảng trên 68%), các trang trại tổng hợp do kết hợp giữa thức ăn công nghiệp với thức ăn sẵn có như ngô, rau xanh, thóc, đậu tương, nên chi phí dành cho thức ăn chiếm tỷ lệ ít hơn (khoảng 52,7%).
4.1.6.2 Tổng giá trị sản xuất của các trang trại trên địa bàn huyện
Tổng giá trị sản xuất GO là giá trị bằng tiền của các sản phẩm sản xuất ra ở trang trại trong năm. Được tính bằng sản lượng của từng loại sản phẩm nhân với đơn giá sản phẩm được xác định chi tiết theo các chỉ tiêu giá trị sản xuất trên 1 ha canh tác; GTSX trên 1 ngày công lao động; GTSX trên 1 đồng chi phí.
Bảng 4.17. Tổng giá trị sản xuất từ các hoạt động sản xuất kinh doanh của trang trại
TT Chỉ tiêu ĐVT Trang tại
chăn nuôi Trang trại tổng hợp Tính chung Tổng thu từ sản xuất Tr.đ 89.255 24.360 3.917,76 1 Tổng thu từ trồng trọt % 11,30 10,50 7,30
2 Tổng thu từ chăn nuôi % 63,70 54,20 48,90
3 Tổng thu từ nuôi trồng TS % 5,20 27,60 22,40
4 Tổng thu từ phi nông
nghiệp % 19,80 7,70 21,40
Nguồn: Tổng hợp kết quả điều tra (2017) Tương ứng với mức đầu tư của các trang trại, trang trại chăn nuôi là loại hình trang trại có tổng thu từ sản xuất cao nhất, trong đó thu từ hoạt động chăn nuôi và kinh doanh thức ăn chăn nuôi chiếm tỷ lệ cao nhất hoạt động chăn nuôi chiếm 48,9%, nguồn thu từ trồng trọt chiếm 7,3%, từ thủy sản chiếm 22,4%, từ các nguồn thu khácchiếm 21,4%. Trong đó điển hình là trang trại của nhà ông Nguyễn Công Quang ở xã Đại Đồng Thành, huyện Thuận Thành có doanh thu hàng năm khoảng 3,55 tỷ đồng, trong đó doanh thu từ chăn nuôi khoảng 1,72 tỷ đồng, từ thủy sản được khoảng 320 triệu đồng, từ trồng chuối là 450 triệu đồng và thu từ các hoạt động phi nông nghiệp, cây ăn quả khoảng 1,06 tỷ đồng.\
dịch vụ do các ngành sản xuất tạo ra của trang trại