STT Chỉ tiêu ĐTV Thị trấn Lương Sơn Xã Nhập Trạch Xã Hợp Hòa Tổng số 1 Tổng số hộ điều tra Hộ 15 15 15 45
- Số hộ có liên kết với cửa
hàng bán lẻ Hộ 5 4 3 12
- Tỷ lệ hộ có liên kết % 33,33 26,67 20,00 26,67 2 Tổng sản lượng rau hữu cơ Tấn 71,02 51,11 76,40 198,51
-
Sản lượng rau hữu cơ tiêu thụ qua cửa hàng bán lẻ rau hữu cơ
Tấn 5,83 4,20 6,53 16,56
- Tỷ lệ tiêu thụ % 8,20 8,21 8,54 8,34
3 Hình thức liên kết
- Hợp đồng văn bản % 100 100 100 100
- Hợp đồng miệng % - - - -
Nguồn: Tổng hợp từ số liệu điều tra (2016) Trong mối liên kết giữa hộ nông dân liên kết với cửa hàng bán rau hữu cơ thì cả 2 tác nhân tham gia liên kết đều có lợi, hộ nơng dân bán được rau hữu cơ với giá cao hơn so với khi bán cho thương lái và cửa hàng bán rau hữu cơ sẽ mua được sản phẩm đầu vào rau hữu cơ với giá rẻ hơn so với mua của thương lái chuyên cung cấp rau hữu cơ trên thị trường, nhưng thực tế mối liên kết này chỉ tiêu thụ 8,34% lượng rau hữu cơ của các hộ nông dân sản xuất ra tương ứng với 16,56 tấn, điều đấy cho thấy khâu liên kết rất đơn giản, mang nhiều lợi ích cho hộ nông dân, cửa hàng kinh doanh rau hữu cơ nhưng lại có mối liên kết vơ cùng khiêm tốn. Một ưu điểm nữa trong mối liên kết này là phương thức thanh tốn vơ cùng thuận tiện, hộ nông dân giao hàng xong đồng thời cũng được nhận ngay tiền hàng.
4.2.3. Đánh giá mối liên kết giữa các tác nhân với hộ nông dân trong sản xuất và tiêu thụ rau hữu cơ tiêu thụ rau hữu cơ
4.2.3.1. Đánh giá giữa hộ nông dân với Hợp tác xã
Qua bảng trên ta thấy 80,75 % số hộ đánh giá mối liên kết trong tiêu thụ giữa hộ nơng dân và hợp tác xã là hình thức liên kết chặt chẽ, về phương thức thanh tốn có 93,33% số hộ được phỏng vấn bằng lòng với phương thức thanh toán đang sử dụng, về giá cả cũng có 86,67% số hộ thấy giá bán khi lên kết với hợp tác xã cao hơn so với giá bán ngoài thị trường, 100% số hộ dân đánh giá phương thức giao hàng là thuận tiện và có sự hỗ trợ khi hộ cần vay vốn, có 51,11% ý kiến chọn phương án phí
vận chuyển giảm khi có sự liên kết với hợp tác xã và 93,33% hộ lựa chọn liên kết với hợp tác xã vì thấy sự ổn định trong khâu tiêu thụ sản phẩm đầu ra.