ĐVT: Triệu đồng/ha
Diễn giải Quy mơ Tính
chung
Nhỏ TB Lớn
1. Giá trị sản xuất (GO) 69,13 60,45 51,77 60,45 3. Chi phí trung gian (IC) 8,67 8,84 9,03 8,847 4. Giá trị gia tăng (VA) 60,46 51,61 42,74 51,60 5. Công lao động (L) 22 21,4 21 21,47 6. Khấu hao TSCĐ (A) 4,14 3,99 3,92 4,02 7. Thu nhập hỗn hợp (MI) 56,32 47,62 38,35 47,58 Nguồn: Tổng hợp từ số liệu điều tra (2017))
Qua nghiên cứu hiện nay, giá bán sơn tra trên thị trường đang được người dân tại điểm nghiên cứu bán với giá 15,5 nghìn đồng/1kg. Năng suất bình quân của hộ quy mô nhỏ là 4,46 tấn/ha với hộ quy mơ trung bình đạt năng suất 3,9 tấn/ha, hộ quy mô lớn đạt năng suất 3,34 tấn/ha (bảng 4.10). Nguyên nhân gây ra sự chênh lệch năng suất giữa các hộ có quy mơ khác nhau là do diện tích sản xuất lớn, các hộ quy mô lớn tối ưu công lao động trên diện tích nên việc chăm sóc cho cây sơn tra cịn kém, trong khi đó hộ quy mơ nhỏ có diện tích nhỏ với cơng lao động chăm sóc cho diện tích được chu đáo, hơn nữa việc trồng sơn tra trên địa hình núi đồi khơng áp dụng được cơ giới hóa vào sản xuất cho nên việc sử dụng lao động ảnh hướng tới năng suất sơn tra.
Với giá bán bình quân 15,5 nghìn đồng/1kg thì giá trị sản xuất bình qn chung 1 năm tính theo hộ là 69,13 triệu đồng đối với hộ quy mô nhỏ, 60,45 triệu đồng đối với hộ quy mô trung bình và 51,77 triệu đồng với hộ quy mơ lớn. Thu nhập hỗn hợp (MI) bình qn 1 hộ gia đình có quy mơ sản xuất nhỏ trồng sơn tra trong 1 năm đạt 56,32 triệu đồng, hộ quy mơ trung bình đạt thu nhập hỗn hợp là 47,62 triệu đồng, hộ quy mô lớn đạt 38,35 triệu đồng. Như vậy qua nghiên cứu cho thấy hộ quy mô nhỏ có thu nhập hỗn hợp cao hơn 2 hộ quy mơ trung bình và quy mơ lớn.
4.2.7. Tiêu thụ sơn tra của các hộ
Kết quả điều tra 90 hộ được tổng hợp bảng 4.14 cho thấy khối lượng sơn tra thu hoạch bình qn 2.363 Kg/hộ, trong đó thấp nhất là hộ QMN đạt 1.160 kg/hộ, hộ QMV đạt 2.150 kg/hộ, lớn nhất là hộ QML đạt 3.780 kg/hộ.