Chỉ tiêu Nhà máy Nhà kho DN khẩu Xuất Khác Tổng Lượng (tấn) 25530
43,57
20200 8500 4360 58590
Tỷ lệ (%) 34,48 14,51 7,44 100
Nguồn: Số liệu điều tra (2015) Thương lái bán gạo chủ yếu cho nhà máy chiếm tỷ lệ cao do tiết kiệm được chi phí vận chuyển trong khi về giá bán là tương đương so với nhà kho và doanh nghiệp. Nhà máy thu mua phụ phẩm tấm, cám, trấu từ thương lái với mức giá thấp hơn so với các doanh nghiệp khác tuy nhiên thương lái vẫn chủ yếu bán cho nhà máy do lượng mỗi thương lái bán cho nhà máy không lớn.
Lý do thương lái bán gạo chủ yếu là do thanh toán ngay (57% số hộ), thu mua giá cao (47% số hộ), và tiêu chuẩn dễ dàng (40% số hộ). Các lý do bán gạo do thủ tục nhanh chóng và thân quen thấp hơn nhiều ở mức; 23% và 17%. Qua thực tế nghiên cứu, mức lợi nhuận ít và vốn thấp nên yếu tố giá bán và thanh toán ngay được thương lái chú trọng do cần quay vòng vốn nhanh để thanh toán cho chuyến lúa tiếp theo. Vấn đề về vốn cũng cho thấy rằng tính cạnh tranh của thương lái với nhà kho gặp khó khăn. Khi giá gạo xuống thấp, thay vì trữ lại chờ tăng giá thì thương lái bắt buộc phải bán với mức giá thấp để quay vòng vốn.
Hình 4.9. Lý do thương lái bán gạo cho nhà máy, doanh nghiệp
Nguồn: Số liệu điều tra (2015)
4.1.4.2. Cung ứng qua trung gian
Qua điều tra khảo sát từ 30 hộ thương lái cho thấy, tỷ lệ thương lái bán gạo trực tiếp với người mua là 53,33% và tỷ lệ thương lái bán qua trung gian là 46,67%. Thương lái có quy mô vùng nguyên liệu càng lớn thì tỷ lệ giao dịch qua trung gian càng tăng. Thương lái có vùng nguyên liệu 200-300 ha có tỷ lệ bán trực tiếp là 64,29%, vùng nguyên liệu 300-500 hà là 50% và vùng nguyên liệu trên 500 ha là 33,33%. Tỷ lệ thương lái bán qua trung gian có vùng nguyên liệu 200-300 ha, 300-500 ha và trên 500 ha là 35,71%, 50% và 46,67%.