Phần 4 Kết quả nghiên cứu và thảo luận
4.1. Hoạt động của thương lái trong chuỗi giá trị gạotại Đồng Tháp
4.1.5. Hoạt động cung cấp thông tin
Về thông tin đầu vào: Phần lớn thương lái tự tìm đến mua lúa, qua khảo
sát có 67% thương lái tìm đến người sản xuất và trung gian, 23% qua trung gian giới thiệu và chỉ có 10% người sản xuất tìm đến thương lái để bán lúa. Tuy nhiên, khi nguồn cung dồi dào thì các hộ sản xuất cũng chủ động tìm đến thương lái. Thương lái thường chủ động hơn trong việc tiếp cận thông tin về giá cả thị trường bằng cách tham khảo giá thu mua của các nhà kho và thương lái khác trước khi tiến hành thu mua.
Về thông tin đầu ra: Hầu hết thương lái đều chủ động liên hệ với các nhà kho để bán được các sản phẩm của mình. Hoạt động chủ yếu là thương lái chủ động lấy mẫu gạo mang lên chào bán cho các nhà kho hoặc thông qua trung gian để biết được nhu cầu thu mua, chất lượng gạo yêu cầu của nhà kho. Qua khảo sát cho thấy, 60% thương lái chủ động liên hệ với nhà kho, 27% là qua trung gian giới thiệu và chỉ có 13% là nhà kho chủ động tìm đến thương lái.
Như vậy có thể thấy rằng, thương lái đều chủ động trong việc tìm kiếm nguồn cung đầu vào và đầu ra trong chuỗi cung ứng lúa gạo xuất khẩu. Tuy nhiên, tỷ lệ qua trung gian cả đầu vào và đầu ra làm tăng giá lúa gạo trong chuỗi.
Dòng thông tin trao đổi giữa thương lái và người sản xuất: Thương lái và
người sản xuất có mối liên hệ chặt chẽ với nhau nhiều năm, thương lái là lực lượng thu mua lúa từ người sản xuất trực tiếp. Qua khảo sát cho thấy, thông tin trao đổi giữa người sản xuất và thương lái bao gồm: 90% hộ thương lái cho biết thông tin trao đổi là giá gạo thu mua từ nhà kho, 43,33% trao đổi về thông tin thị trường, 33,33% trao đổi về nhu cầu nhà kho, doanh nghiệp và chỉ có 26,67% trao đổi về chất lượng gạo.
Hình 4.10. Thông tin trao đổi giữa thương lái và người sản xuất
Nguồn: Số liệu điều tra (2015) .000% 10.000% 20.000% 30.000% 40.000% 50.000% 60.000% 70.000% 80.000% 90.000%
Giá gạo thu mua từ nhà kho
Thông tin thị trường
Nhu cầu nhà kho, doanh nghiệp Chất lượng gạo
Dòng thông tin trao đổi giữa thương lái và nhà kho: Tương tự như người sản xuất, thương lái và nhà kho cũng có mối liên hệ nhiều năm, thương lái đảm bảo nguồn cung cho nhà kho về cả chất lượng và số lượng. Hầu hết các nhà kho, đặc biệt là các nhà kho lớn đều có đội ngũ thương lái lớn để cung ứng. Qua khảo sát cho thấy, thông tin trao đổi giữa nhà kho và thương lái bao gồm; 22 hộ thương lái, chiếm 73% cho biết thông tin trao đổi là giá lúa, 57% trao đổi về chất lượng gạo, 50% số hộ trao đổi chủng loại và vùng nguyên liệu, 33% trao đổi về nguồn cung và tiến độ thu hoạch.
Hình 4.11. Thông tin trao đổi giữa thương lái và người mua
Nguồn: Số liệu điều tra (2015)
Về nguồn thông tin về giá cả:Về giá cả đầu vào, thương lái dựa vào nhu
cầu các nhà kho và doanh nghiệp để quyết định số lượng và chủng loại thu mua. Về giá cả đầu vào, thương lái lại chủ yếu dựa vào trung gian để biết được chủng loại nguyên liệu và số lượng lúa tại địa phương do lực lượng trung gian tại các vùng nắm nhiều thông tin này mà người sản xuất không thể nắm bắt được. Thương lái thường dựa vào ít nhất 2 trung gian để khảo sát giá lúa, chất lượng và nguồn cung. Nguồn cung cấp thông tin về giá cả cho thương lái thu gom là từ tham khảo từ trung gian, người sản xuất và thương lái khác. Theo số liệu khảo sát, có 83,33% số thương lái tham khảo giá từ trung gian và người sản xuất và 16,67% tham khảo giá từ các thương lái khác.
0% 20% 40% 60% 80%Giá lúa Chất lượng gạo Chủng loại, vùng nguyên liệu Tiến độ thu
Về chất lượng thông tin: Qua khảo sát cho thấy, 90% thương lái cho biết thông tin từ trung gian và người sản xuất là chính xác. Trong khi đó chỉ có 50% thương lái cho biết mức giá giao dịch thường thấp hơn so với mức giá chào mua từ 20-50 đồng/kg so với mức giá nhà kho chào mua, chủ yếu nhà kho hạ giá do yêu cầu về độ ẩm. Nhà kho thường đưa mức giá cao hơn mức giá giao dịch thực tế để thương lái đến cung ứng tuy nhiên khi khối lượng thu mua đủ nhà kho thường đưa ra mức giá thấp hơn.