Nhóm hộ Diễn giải ĐVT Chung
Quy mô lớn Quy mô TB Quy mô nhỏ 1.Số hộ điều tra Hộ 60 30 15 15 2. Tuổi BQ chủ hộ Tuổi 44,05 45,3 40,4 45,2 3. Nhân khẩu BQ/hộ Khẩu 5,48 5,5 5,6 5,3 4. Số LĐBQ/hộ LĐ 2,99 2,97 3,12 2,90 5. Số LĐBQ/hộ tham gia
sản xuất chè LĐ 2,45 2,37 2,60 2,47 6. Hộ tham gia tập huấn Hộ 28 11 8 9
(Nguồn: tổng hợp từ số liệu điều tra, 2020 ) 4.1.2.2.Tiềm năng phát triển sản xuất của hộ
Chè là cây trồng mang lại giá trị kinh tế cao, việc trồng chè đã và đang mang lại nguồn thu nhập cao, góp phần ổn định cuộc sống cho người dân miền núi xã Bảo Hưng, huyện Trấn Yên, tỉnh Yên Bái. Trước đây trong khoảng thời gian từ năm 20012 đến năm 2015 thì cây chè đã từng bị xem nhẹ và không được đầu tư chăm sóc và thu hái, bị bỏ hoang. Có một số hộ thu hái với mục đích chính là cung cấp sản phẩm cho sinh hoạt hàng ngày của gia đình. Tuy nhiên trong những năm gần đây, nhận thấy giá trị và tiềm năng kinh tế cao của cây trồng này, các hộ gia đình đã cùng đăng ký tham gia trồng chè, mở rộng sản xuất với mục đích sản xuất hàng, cung cấp sản phẩm ra thị
Bên cạnh đó nhờ vào nguồn tài nguyên đất đai rộng lớn, và cây chè lại là loại cây không kén đất trồng, chịu hạn tốt nên tạo nhiều điều kiện để mở rộng sản xuất. Xã Bảo Hưng là nơi có những dải đất đồi rộng lớn, kéo dài theo ven chân núi đá vôi rất thích hợp cho việc trồng cây chè. Chè có thể trồng trên nhiều loại đất nhưng mức nước ngầm sâu dưới 1m, tầng đất dày trên 1m. Đất cát sỏi, đất thịt nặng, đất vỏ sò hến đều trồng được chè. Nói chung chè chịu khô hạn tốt nhưng kém chịu úng, do đó đất trồng phải dốc, dễ thoát nước. Chè chịu được chua, độ PH thích hợp là từ 4 - 4,5.
Khí hậu là yếu tố vô cùng quan trọng đối với tất cả các loại cây trồng khác nói chung và với cây nói riêng. Khí hậu và thời tiết là những yếu tố có ảnh hưởng trực tiếp đến năng suất và chất lượng sản phẩm. Mỗi loại cây trồng đều có chế độ nhiệt, lượng mưa khác nhau. Riêng cây chè là loại cây dễ trồng, chè có nguồn gốc từ vùng ôn đới nên thích hợp với điều kiện khí hậu mát lạnh, ẩm cao, tuy nhiên cây vẫn sinh trưởng được trong điều kiện nóng ẩm. Chè thích khí hậu mát mẻ, chịu rét tốt, cây trưởng thành có thể chịu được nhiệt độ ngoài trời là -2oC trong 2 tuần liên tục.
4.1.2.3. Diện tích, năng suất, sản lượng chè của các hộ điều tra a) Diện tích sản xuất chè của các hộ điều tra a) Diện tích sản xuất chè của các hộ điều tra
Theo bảng số liệu 4.5 dưới đây cho thấy: Có 30 hộ quy mô lớn, 15 hộ quy mô trung bình và 15 hộ quy mô nhỏ, do đó ta thấy xã Bảo Hưng chủ yếu là các hộ có quy mô lớn. Điều kiện về diện tích đất sản xuất của các nhóm hộ có sự chênh lệch. Diện tích bình quân 1 hộ là 0,864 ha, diện tích bình quân ở 1 nhóm hộ quy mô lớn là 1,306 ha, quy mô trung bình là 0,743 ha và quy mô nhỏ là 0,101 ha. Diện tích BQ/hộ thấp nhất là nhóm hộ có quy mô nhỏ. Trong đó diện tích chè bình quân/hộ trong thời kì sản xuất kinh doanh là 0,702 ha, diện tích bình quân của nhóm hộ quy mô lớn trong thời kì sản xuất kinh doanh là 1,142, nhóm hộ trung bình là 0,551 ha và nhóm hộ có quy mô nhỏ là 0,075ha.
Mật độ trồng chè của các hộ dao động trong khoảng từ 14.000 – 20.000 cây/ha. Bình quân mật độ trồng chè của các hộ trong xã là 16.700 cây/ha.