III. Phân tích yếu tố nguyên vật liệu
2. Phân tích tình hình dự trữ nguyên vật liệu
Để đảm bảo SXKD được liên tục, dự trữ NVL là một yêu cầu tất yếu khách quan. Dự trữ NVL phụ thuộc rất nhiều vào các yếu tố khác nhau như: Lượng NVL tiêu dùng bình quân trong một này đêm, tình hình tài chính của doanh nghiệp, trọng tải và tốc độ của các phương tiện vận chuyển, tính thời vụ của sản xuất , của NVL, thuộc tính tự nhiên của NVL, mức dodọ cạnh tranh trên thị trường …
Dự trữ bao gồm nhiều loại khác nhau, căn cứ vào các tiêu thức kinh tế, dự trữ NVL được phân loại như sau:
2.1. Phân loại dự trữ theo công dụng đối với quá trình sản xuất kinhdoanh doanh
Dự trữ NVL được phân thành như sau:
- Dự trữ thường xuyên: Dùng để đảm bảo nguyên vật liệu được liên tự giữa hai kỳ nhập kho nói tiếp nhau. Dự trữ thường xuyên nguyên vật liệu để đảm bảo cho sản xuất của doanh nghiệp tiến hành được liên tục với điều kiện là lượng nguyên vật liệu có trong kho luôn luôn bằng hoặc lớn hơn lượng nguyên vật liệu xuất dùng hàng ngày cho sản xuất .
- Dự trữ bảo hiểm: Do tình hình cung cấp nguyên vật liệu và tình hình sản xuất kinh doanh có nhiều biến động không thể lường trước được như khi mức tiêu dùng nguyên vật liệu bình quân trong một ngày đêm thực tế cao hơn kế
hoạch do sự thay đổi kế hoạch sản xuất theo chiều sâu, hoặc do lượng nguyên vật liệu nhập vào giữa hai kỳ cung ứng nối tiếp nhau thực tế ít hơn so với kế hoạch hoặc do chu kỳ cung ứng giữa hai kỳ cung ứng nối tiếp nhau thực tế dài hơn kế hoạch … Vì vậy để đảm bảo tính kịp thời trong việc cung ứng nguyên vật liệu cho sản xuất ta cần phải đảm bảo đến mức tối đa dự trữ bảo hiểm.
- Dự trữ thời vụ: Do thuộc tính tự nhiên của một số nguyên vật liệu ở các doanh nghiệp như thuốc lá, mía, trà … mang tính thời vụ nên đảm bảo quá trình sản xuất kinh doanh được liên tục cần thiết phải dự trữ theo thời vụ. Nguyên vật liệu thuộc loại này cần chú ý khâu bảo quản về mặt chất lượng có nghĩa là trước khi đưa vào nhập kho cần phân loại, sàng lọc, ngâm tẩm, sấy khô, thái cắt và những công việc sơ chế khác.
* Phương pháp phân tích: Sử dụng phương pháp so sánh.
So sánh giữa nguyên vật liệu dự trữ thực tế với nguyên vật liệu dự trữ theo kế hoạch. Nếu nguyên vật liệu dự trữ thực tế cao hơn kế hoạch sẽ gây ứ đọng vốn. Nhưng nếu dự trữ quá thấp so với kế hoạch sẽ không đảm bảo quá trình sản xuất kinh doanh được liên tục. Vì thế dự trữ nguyên vật liệu phải đảm bảo kết hợp hài hoà vừa đảm bảo sản xuất kinh doanh được thường xuyên, đều đặn, vừa đảm bảo sử dụng tiết kiệm, hiệu quả vốn.
2.2. Phân loại theo giới hạn của dự trữ
- Dự trữ tối đa: là mức dự trữ lớn nhất của nguyên vật liệu. Nếu nguyên vật liệu dự trữ vượt quá mốc dự trữ tối đa sẽ dẫn đến hiện tượng ứ đọng vốn, vòng quay vốn thấp, sản xuất kinh doanh kém hiệu quả, tuỳ thuộc vào từng loại nguyên vật liệu mà mức dự trữ tối đa khác nhau.
- Dự trữ tối thiểu: là mức dự trữ thấp nhất của nguyên vật liệu để đảm bảo tính liên tục của hoạt động sản xuất kinh doanh. Nếu nguyên vật liệu dự trữ thấp hơn mức này dẫn đến khả năng hoạt động sản xuất bị ngưng trệ, doanh nghiệp không hoàn thành kế hoạch sản xuất kinh doanh.
- Dự trữ trung bình: là mứuc dự trữ bình quân về nguyên vật liệu của doanh nghiệp trong một thời kỳ sản xuất kinh doanh.
D = 1/ 2 1 2 ... 1/ 2 1 n d d d n
Trong đó: + d1, d2, ….dn: Là mức dự trữ nguyên vật liệu ở thời điểm quan sát. + n: Là số thời điểm quan sát dự trữ.