Phần 3 Phương pháp nghiên cứu
3.1 Đặc điểm địa bàn nghiên cứu
3.2.2 Phương pháp thu thập thông tin
3.2.2.1. Phương pháp thu thập thông tin thứ cấp
+ Liệt kê các số liệu thơng tin cấn thiết có thể thu thập, hệ số hóa theo nội dung hay địa điểm thu thập và dự kiến địa điểm cơ quan cung cấp thông tin.
+ Liên hệ với các cơ quan cung cấp thông tin + Tiến hành thu thập bằng ghi chép, sao chụp
+ Kiểm tra tính thực tiễn của thơng tin thông qua quan sát trực tiếp và kiểm tra chéo. Số liệu liên quan đến liên kết trong chế biến và tiêu thụ chè trong các cơng trình nghiên cứu đã được cơng bố qua sách báo, tạp chí...
3.2.2.2. Phương pháp thu thập thơng tin sơ cấp
Số liệu được thu thập thông qua các cuộc điều tra, phỏng vấn trực tiếp trên cơ sở xác định các mẫu điều tra có tính chất đại diện cho tổng thể các đơn vị nghiên cứu.
Bảng 3.3. Đối tượng và mẫu điều tra STT Đối tượng điều tra Số lượng STT Đối tượng điều tra Số lượng
mẫu Địa điểm Xã Bản Bo Xã Sơn Bình Xã Nà Tăm 1 Hộ dân trồng chè 90 30 30 30 2 Cán bộ địa phương 12 4 4 4 3 Doanh nghiệp 1 - - - 4 Hộ thu gom chè 15 5 5 5 5 Các hộ, cơ sở chế biến 10 4 2 4 Tổng 128
Điều tra phỏng vấn: 1) Điều tra các hộ dân trồng chè theo mẫu phiếu điều tra, 2) phỏng vấn bán cấu trúc và phỏng vấn sâu đối với các nhà quản lý. Sử dụng các phương pháp trên, số liệu ở các cấp như sau:
- Ớ cấp huyện: Số liệu về đặc điểm kinh tế xã hội của huyện Tam Đường,
tình hình phát triển của các xã. Số liệu này được thu thập thông qua: 1) Phỏng vấn cán bộ lãnh đạo huyện và các phịng ban có liên quan.
- Ớ cấp xã và các hộ dân: Thu thập tình hình kinh tế, xã hội, mơi trường của
tại các xã, những thuận lợi, khó khăn, nguyện vọng của các hộ dân trong việc tham gia liên kết sản xuất. Số liệu thu thập thông qua: Điều tra các hộ sản xuất; Phỏng vấn sâu đại diện các công ty tham gia liên kết với hộ trồng chè.