(Nguồn: khách sạn The LaBan)
Mức giá trên đã bao gồm bữa ăn sáng, 10% thuế VAT và 5% phí phục vụ. Phòng ở The LaBan là phòng dành cho 2 ngƣời, nếu nhƣ có ngƣời thứ 3 thì phải đặt thêm giƣờng phụ với mức giá là 30$/phòng. Nhìn chung, với phòng ở đƣợc trang bị theo chuẩn 4 sao thì mức giá phòng này của khách sạn The LaBan đƣợc đánh giá là giá tƣơng đối cạnh tranh so với mức giá của các khách sạn tƣơng đƣơng trong cùng khu vực.
Kể từ khi mở cửa đi vào hoạt động năm 2011, dù cạnh tranh nhƣng mức giá phòng của The LaBan đã không có nhiều thay đổi đáng kể. Trong khi các khách sạn khác cần phải quản lý doanh thu và điều chỉnh theo từng mùa vụ cũng nhƣ tác động của các yếu tố khác ở môi trƣờng bên ngoài thì hoạt động này cũng không cần đƣợc áp dụng ở The LaBan. Hơn thế nữa, đôi lúc để cạnh tranh trong mùa thấp điểm, các
khách sạn có thể cung cấp giá phòng với mức giá thấp nhất là 30$ (đã bao gồm thuế và phí) và giảm hết tất cả các dịch vụ thì The LaBan vẫn đón khách với mức giá 48$ và đảm bảo đƣợc chất lƣợng cũng nhƣ doanh thu.
Để có thể đƣa ra một mức giá buồng phù hợp sức cạnh tranh trên thị trƣờng và đảm bảo mức lợi nhuận theo mục tiêu mà khách sạn đề ra, khách sạn The LaBan đã căn cứ vào một số yếu tố sau để định giá buồng:
+ Tính toán và phân tích chi phí: tính toán chi phí cố định và chí phí biến đổi để đƣa ra mức giá hoà vốn cho từng loại buồng.
+ Căn cứ vào uy tín của khách sạn trên thị trƣờng: Xét về số lƣợng phòng, tuy khách sạn The LaBan khá nhỏ so với những khách sạn cạnh tranh khác, nhƣng đó có thể là một thuận lợi của khách sạn vì nó cho phép khách sạn dễ dàng xác định, tạo uy tín và sự gắn kết lâu dài với một số công ty lữ hành cụ thể.
+ Căn cứ vào giá của các đối thủ cạnh tranh: Bảng 2.2.1.1 cũng cho thấy, nếu xét về giá thì mức giá của khách sạn The LaBan dao động từ 50 – 60 USD, khá cao so với những khách sạn cạnh tranh trên địa bàn. Tuy nhiên khách sạn có nhiều chính sách giá khác nhau với các đối tƣợng khách hàng và các đối tác lữ hành khác nhau, ngoài ra khách sạn còn áp dụng giá cho mùa cao điểm và thấp điểm khác nhau do đó mức giá của khách sạn vẫn là mức giá tốt và đƣợc các hãng lữ hành lựa chọn.
+ Căn cứ vào đặc điểm, khả năng thanh toán của nguồn khách: Khách sạn hiện đang áp dụng nhiều hình thức thanh toán khác nhau nhƣ tiền mặt, chuyển khoản, thông qua thẻ tín dụng nhƣ VISA, MASTER, AMEX… Tạo điều kiện thuận lợi cho khách trong việc thanh toán và đánh vào tâm lý khách hàng là không phải trả lệ phí cho ngân hàng.
Bên cạnh đó, The LaBan còn thiết lập chính sách giá ƣu đãi cho các dịch vụ bổ sung và đƣa ra các mức giá trọn gói để khách hàng dễ dàng lựa chọn nhƣ:
- Gói dịch vụ cơ bản: Giá phòng, giá ăn sáng..
- Gói dịch vụ tham quan: Giá phòng, giá ăn sáng, giá chƣơng trình tour nửa ngày trong thành phố Hồ Chí Minh.
- Gói dịch vụ MICE: Giá phòng, giá phòng hội nghị với đầy đủ các trang thiết bị cơ sở vật chất, giá ăn sáng, giá tea break, giá ăn trƣa.
Với những chính sách trên, khách sạn The LaBan đã đƣa ra đƣợc những mức giá phù hợp và có thể cạnh tranh đƣợc với những khách sạn có chất lƣợng phòng tƣơng đƣơng trên thị trƣờng.
2.2.3. Chính sách phân phối
Đối với sản phẩm tiêu dùng, phân phối có mục đích đƣa sản phẩm đến với ngƣời tiêu thụ. Nhƣng đối với hoạt động du lịch nói chung và lĩnh vực kinh doanh khách sạn nói riêng, do sản phẩm có tính vô hình và thƣờng ở xa khách hàng, nên hoạt động phân phối đƣợc thực hiện nhằm mục đích cung cấp thông tin của sản phẩm đến khách hàng và đƣa khách hàng đến với sản phẩm. Các tổ chức trung gian để đƣa khách hàng đến với sản phẩm thƣờng tổ chức theo một hệ thống bao gồm nhiều kênh phân phối khác nhau. Ở đây ta chia ra làm 2 loại là doanh nghiệp kinh doanh lƣu trú có thể bán trực tiếp sản phẩm của mình cho khách hàng hoặc thứ 2 là bán qua trung gian.
khách sạn Công ty lữ hành 13% 46% 26% 8% 7% Đại lý du lịch Cơ quan tổ chức khác Khách hàng