II. Đồ dùng dạy và học ( MÁY CHIẾU)
TIẾT 17 Đ 17: Vận chuyển các chất trong thân
I. Mục tiêu
1. Kiến thức
- Học sinh biết tự tiến hành thí nghiệm để chứng minh: nớc và muối khống từ rễ lên thân, nhờ mạch gỗ, các chất hữu cơ trong cây đợc vận chuyển nhờ mạch rây.
2. Kĩ năng
- Rèn kĩ năng thao tác thực hành.
3. Thái độ
- Giáo dục ý thức bảo vệ thực vật.
II. Đồ dùng dạy và học. ( MÁY CHIẾU)
- GV: Làm thí nghiệm trên nhiều loại hoa: hồng, cúc, huệ, loa kèn trắng, cành lá dâu, dâm bụt... Kính hiển vi, dao sắc, nớc, giấy thấm, 1 cành chiết ổi, hồng xiêm (nếu cĩ điều kiện). - HS: Làm thí nghiệm theo nhĩm ghi lại kết quả, quan sát chỗ thân cây bị buộc dây thép (nếu cĩ).
III. Tiến trình bài giảng
1. ổn định tổ chức2. Kiểm tra bài cũ 2. Kiểm tra bài cũ
- Thân to ra do đâu?
- Tìm sự khác nhau cơ bản giữa dác và rịng?
3. Bài mới
- Kiểm tra sự chuẩn bị của HS (các nhĩm báo cáo).
- Ơn lại kiến thức bằng 2 câu hỏi: - Mạch gỗ cĩ cấu tạo và chức năng gì ?
- Mạch rây cĩ cấu tạo và chức năng gì ?
Hoạt động 1: Sự vận chuyển nớc và muối khống hồ tan
Mục tiêu: HS biết đợc nớc và muối khống đợc vận chuyển qua mạch gỗ.
Hoạt động của GV Hoạt động của HS
- GV yêu cầu nhĩm trình bày thí nghiệm ở nhà. - GV quan sát kết quả của các nhĩm, so sánh SGK, GV thơng báo ngay nhĩm nào cĩ kết quả tốt.
- GV cho cả lớp xem thí nghiệm của mình. để nhằm mục đích chứng minh sự vận chuyển các chất trong thân lên hoa và lá.
- GV hớng dẫn HS cắt lát mỏng qua cành của nhĩm, quan sát bằng kính hiển vi.
- GV cho 1 vài HS quan sát mẫu trên kính hiển vi, xác định chỗ nhuộm màu, cĩ thể trình bày hay vẽ lên bảng cho cả lớp theo dõi.
- GV nhận xét, đánh giá cho điểm nhĩm làm tốt.
- Đại diện nhĩm trình bày các bớc tiến hành thí nghiệm, cho cả lớp quan sát kết quả của nhĩm mình, nhĩm khác nhận xét, bổ sung.
- Quan sát ghi lại kết quả.
- HS nhẹ tay bĩc vỏ nhìn bằng mắt thờng chỗ cĩ bắt màu, quan sát màu của gân lá.
- Các nhĩm thảo luận: chỗ bị nhuộm màu đĩ là bộ phận nào của thân? Nớc và muối khống đợc vận chuyển qua phần nào của thân?
- Đại diện nhĩm trình bày, các nhĩm khác nhận xét, bổ sung.
Kết luận:
- Nớc và muối khống đợc vận chuyển từ rễ lên thân nhờ mạch gỗ.
Hoạt động 2: Sự vận chuyển chất hữu cơ
Mục tiêu: HS biết đợc chất hữu cơ đợc vận chuyển qua mạch rây.
Hoạt động của GV Hoạt động của HS
- GV yêu cầu HS hoạt động cá nhân sau đĩ thảo luận nhĩm.
- GV lu ý: Khi bĩc vỏ, bĩc luơn cả mạch nào? - GV cĩ thể mở rộng: chất hữu cơ do lá chế tạo sẽ mang đi nuơi thân, cành, rễ...
- GV nhận xét và giải thích nhân dân lợi dụng hiện tợng này để chiết cành.
- GV hỏi: Khi bị cắt vỏ, làm đứt mạch rây ở thân
thì cây cĩ sống đợc khơng? tại sao?
- Giáo dục ý thức bảo vệ cây, tránh tớc vỏ cây để chơi đùa, chằng buộc dây thép vào thân cây.
- HS đọc thí nghiệm và quan sát hình 17.2 SGK trang 55.
- Thảo luận nhĩm theo 3 câu hỏi SGK trang 55.
- Đại diện nhĩm trình bày, các nhĩm khác nhận xét, bổ sung.
Kết luận:
- Chất hữu cơ vận chuyển nhờ mạch rây.
4. Củng cố.
- Nhaộc lái chửực naờng cuỷa mách goĩ vaứ má ch rãy.
- Cho HS trả lời câu hỏi 1, 2 SGK, làm bài tập cuối bài tại lớp.
5. Hớng dẫn học bài ở nhà
- Học bài và trả lời câu hỏi SGK.
- Chuẩn bị: củ khoai tây cĩ mầm, củ su hào, gừng, củ dong ta, 1 đoạn xơng rồng, que nhọn.
------
Ngaứy Soán:20/10/2010
Ngaứy Dáy:
22/10/2010