việc làm nhà hàng khách sạn tại hà nội

Thực trạng và giải pháp nhằm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trên các khách sạn tại Hà Nội.doc.DOC

Thực trạng và giải pháp nhằm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trên các khách sạn tại Hà Nội.doc.DOC

Ngày tải lên : 31/08/2012, 21:59
... nhất là trong trong các khách sạn, nhà hàng phục vụ khách du lịch. Nghiên cứu thực trạng và các giải pháp nhằm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tại các khách sạn phục vụ khách du lịch trong giai ... khi phục vụ du khách. Kết quả điều tra nghiên cứu vệ sinh an toàn thực phẩm, đồ uống trong các khách sạn nhà hàng du lịch trên địa bàn Nội năm 2003 cho thấy: ngoài những khách sạn liên doanh, ... chế biến cũng có thể thông qua nhà nhà cung ứng chuyên nghiệp đang có mặt tại Việt Nam) - Trong ba nguồn thực phẩm cung cấp cho các khách sạn trên địa bàn Nội thì nguồn thực phẩm từ thị...
  • 61
  • 7.9K
  • 45
Thực trạng và một số kiến nghị nhằm hoàn thiện công tác quản lý nhân lực với mục tiêu tạo động lực làm việc cho ngưòi lao động tại Khách sạn NIKKO Hà Nội.doc

Thực trạng và một số kiến nghị nhằm hoàn thiện công tác quản lý nhân lực với mục tiêu tạo động lực làm việc cho ngưòi lao động tại Khách sạn NIKKO Hà Nội.doc

Ngày tải lên : 21/09/2012, 17:17
... tiến bán dịch vụ của Khách sạn. + Sau bộ phận buồng, bộ phận nhà hàng cũng góp phần không nhỏ vào tổng doanh thu của Khách sạn. Nhà hàng tại Khách sạn Nikko bao gồm các nhà hàng mang phong cách ... và các nhà bếp, quầy ba phục vụ cho các nhà hàng. Dù là nhà hàng kiểu nào cũng có những nhiệm vụ chung: ã Phục vụ khách ăn, uống hàng ngày và các bữa tiệc lớn nhỏ trong Khách sạn nhà hàng ã ... và sự tác động của nó tới việc tạo động lực làm việc cho ngời lao động tại Khách sạn Nikko Nội 2.1. Giới thiệu về Khách sạn Nikko Nội. 2.1.1. Quá trình hình thành và phát triển. Vào cuối...
  • 67
  • 1.4K
  • 33
Thực trạng trong quản trị nhân lực tại nhà hàng bamboo bar trong khách sạn metropole hà nội.doc

Thực trạng trong quản trị nhân lực tại nhà hàng bamboo bar trong khách sạn metropole hà nội.doc

Ngày tải lên : 24/09/2012, 17:22
... NHÂN LỰC TẠI NHÀ HÀNG BAMBOO BAR TRONG KHÁCH SẠN METROPOLE NỘI I. Cơ cấu tổ chức của nhà hàng 1. Bộ máy tổ chức của nhà hàng Bamboo Bar Sơ đồ bộ máy tổ chức của nhà hàng Giám đốc nhà hàng Bộ ... casual tại khách sạn metropole nội . Theo em được biết khách sạn metropole nội là một trong những khách sạn liên doanh đầu tiên về lĩnh vực kinh doanh khách sạn tại nội .Đây là khách sạn ... động kinh doanh của khách sạn 9 PHẦN III :THỰC TRẠNG TRONG QUẢN TRỊ NHÂN LỰC TẠI NHÀ HÀNG BAMBOO BAR TRONG KHÁCH SẠN METROPOLE NỘI 12 I. Cơ cấu tổ chức của nhà hàng 12 II Hoạt động...
  • 23
  • 2K
  • 17
THỰC TRẠNG CỦA CÔNG TÁC QUẢN LÝ NHÂN LỰC VÀ SỰ TÁC ĐỘNG CỦA NÓ TỚI VIỆC TẠO ĐỘNG LỰC LÀM VIỆC CHO NGƯỜI LAO ĐỘNG TẠI KHÁCH SẠN NIKKO HÀ NỘI

THỰC TRẠNG CỦA CÔNG TÁC QUẢN LÝ NHÂN LỰC VÀ SỰ TÁC ĐỘNG CỦA NÓ TỚI VIỆC TẠO ĐỘNG LỰC LÀM VIỆC CHO NGƯỜI LAO ĐỘNG TẠI KHÁCH SẠN NIKKO HÀ NỘI

Ngày tải lên : 24/10/2013, 07:20
... tiến bán dịch vụ của Khách sạn. + Sau bộ phận buồng, bộ phận nhà hàng cũng góp phần không nhỏ vào tổng doanh thu của Khách sạn. Nhà hàng tại Khách sạn Nikko bao gồm các nhà hàng mang phong cách ... và các nhà bếp, quầy ba phục vụ cho các nhà hàng. Dù là nhà hàng kiểu nào cũng có những nhiệm vụ chung: ã Phục vụ khách ăn, uống hàng ngày và các bữa tiệc lớn nhỏ trong Khách sạn nhà hàng ã ... của khách khi khách tiêu dùng các dịch vụ trong Khách sạn, nhà hàng. + Phòng quan hệ khách hàng có nhiệm vụ quan tâm, chăm sóc khách hàng tr- ớc, trong và sau khi sử dụng dịch vụ của khách hàng, ...
  • 29
  • 779
  • 2
hoạt động tổ chức phục vụ tại bộ phận nhà hàng - khách sạn  vườn thủ đô

hoạt động tổ chức phục vụ tại bộ phận nhà hàng - khách sạn vườn thủ đô

Ngày tải lên : 05/04/2013, 10:34
... việc thường có sự quay vòng trong các nhà hàng của bộ phận bắt đầu làm tại nhà hàng Á thì ngày hôm sau sẽ là tại nhà hàng Âu, rồi đến nhà hàng Nhật. Hoạt động tổ chức phục vụ tại bộ phận nhà ... nhà hàng, khách sạn. Ví dụ :Nếu tại bộ phận nhà hàng hay bất kì một bộ phận nào mà nhà quản lý luôn thực hiện đúng việc đặt chất lượng phục vụ khách hàng trong việc ăn uống giải trí lên hàng ... doanh của bộ phận nhà hàng - khách sạn 12 2.2.2.1. Quy mô hoạt động của bộ phận nhà hàng - khách sạn 12 2.2.2.2. Hình thức hoạt động kinh doanh của bộ phận nhà hàng - khách sạn 14 2.2.3....
  • 37
  • 2.8K
  • 7
chất lượng dịch vụ  của nhà hàng TaoLi – khách sạn Nikko Hà Nội

chất lượng dịch vụ của nhà hàng TaoLi – khách sạn Nikko Hà Nội

Ngày tải lên : 17/07/2013, 11:11
... thiệu nhà hàng và kết quả kinh doanh của nhà hàng Taoli Giới thiệu chung về nhà hàng Tại Nội có rất nhiều nhà hàng Trung Quốc nhưng không phải tự nhiên mà nhà hàng Taoli của khách sạn Nikko ... tượng nghiên cứu: Khách hàng đến lưu trú tại khách sạn và sử dụng dịch vụ tại nhà hàng Taoli -khách sạn Nikko Nội 1.3 Phạm vi nghiên cứu: Nhà hàng Taoli -Khách sạn Nikko Nội 1.4 Mục tiêu ... trong 3 nhà hàng của khách sạn thì nhà hàng Benkay là nhà hàng ăn Nhật với phong cách kiến trúc và các món ăn đặc trưng kiểu Nhật rất nổi tiếng thu hút tới 90% khách Nhật của khách sạn. Nhà hàng...
  • 55
  • 2.2K
  • 7
 HOÀN THIỆN CÔNG TÁC QUẢN TRỊ NGUỒN NHÂN LỰC TRONG NHÀ HÀNG CHEZ MANON CỦA KHÁCH SẠN HILTON HA NOI OPERA

HOÀN THIỆN CÔNG TÁC QUẢN TRỊ NGUỒN NHÂN LỰC TRONG NHÀ HÀNG CHEZ MANON CỦA KHÁCH SẠN HILTON HA NOI OPERA

Ngày tải lên : 17/07/2013, 19:47
... và quán bar riêng. Khách sạn có 5 nhà hàngnơi ăn uống giải trí Bảng 1: Danh sách các nhà hàng của khách sạn Hilton Ha Noi Opera. Tên nhà hàng Giờ mở - đóng cửa Vị trí Nội dung Café Opera ... làm việc, chất lượng dịch vụ, thái độ làm việc Hơn nữa người nhân viên khi đã làm việc ỏ một khách sạn trong một thời gian thì ắt sẽ am hiểu về khách sạn, công việc bí kíp, bí mật của khách sạn. ... vậy, việc nghiên cứu công tác quản lý nhân sự tại khách sạn Hilton Ha Noi Opera cụ thể hơn là công tác quản lý nhân sự tại nhà hàng Chez Manon của khách sạn Hilton Ha Noi Opera sẽ giúp ích cho nhà...
  • 29
  • 1.5K
  • 8
MỘT SỐ GIẢI PHÁP MARKETING NHẰM TĂNG CƯỜNG THU HÚT THỊ TRƯỜNG KHÁCH SỬ DỤNG DỊCH VỤ ĂN UỐNG TẠI NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN BẢO SƠN

MỘT SỐ GIẢI PHÁP MARKETING NHẰM TĂNG CƯỜNG THU HÚT THỊ TRƯỜNG KHÁCH SỬ DỤNG DỊCH VỤ ĂN UỐNG TẠI NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN BẢO SƠN

Ngày tải lên : 28/09/2013, 12:20
... Vâng việc thu hút hút khách lẻ là nhân viên công sở ở gần khách sạn bằng chính sách giá hấp dẫn thì nhà hàng Âu của khách sạn đang làm và rất hiệu quả. Nhà hàng Á cũng có thể hộ trợ nhà hàng ... vụ ăn uống của nhà hàng. Khách sạn nên mở những lớp dạy lại kỹ thuật phục vụ bàn cho nhân viên nhà hàng vào thời gian ngoài mùa vụ ngay tại nhà hàng và do các quản lý của nhà hàng đào tạo. Điều ... của hai nhà hàng Trung Quốc và nhà hàng Việt Nam, đồng thời nghiên cứu kỹ thị trường khách Nhật Bản để có hướng đi mới và mang lại hiệu quả trong nhà hàng. Trên thực tế thì khách sạn không...
  • 8
  • 773
  • 4
Tài liệu Đề tài: Xử lý nước thải sinh hoạt từ nhà hàng khách sạn công suất 350 m3 / ngày đêm ppt

Tài liệu Đề tài: Xử lý nước thải sinh hoạt từ nhà hàng khách sạn công suất 350 m3 / ngày đêm ppt

Ngày tải lên : 14/02/2014, 02:20
... phương án 1 làm công nghệ xử lý nước thải sinh hoạt cho nhà hàng, khách sạn với công suất 350 m 3 / ngày đêm. GVHD: Đào Minh Trung 43 Xử lý nước thải sinh hoạt từ nhà hàng khách sạn công suất ... sinh hoạt từ nhà hàng khách sạn công suất 350 m3 / ngày đêm Nguồn nước thải của khách sạn chỉ tập trung vào một số nguồn chính: - Nước thải nhà bếp: nước rửa thức ăn, vệ sinh dụng cụ nhà bếp. - ... sinh hoạt từ nhà hàng khách sạn công suất 350 m3 / ngày đêm Quán bar Khách 3.8 - 19 11 Nhân viên 38 - 60 50 Giặt ủi Máy 1703 - 2460 2080 Nhân viên 26 - 60 49 Nhà hàng thông thường Khách 26-40...
  • 45
  • 938
  • 6
Tài liệu Đề tài Xử lý nước thải sinh hoạt từ nhà hàng khách sạn công suất 350 m3 / ngày đêm pptx

Tài liệu Đề tài Xử lý nước thải sinh hoạt từ nhà hàng khách sạn công suất 350 m3 / ngày đêm pptx

Ngày tải lên : 19/02/2014, 05:20
... 2080 Nhân viên 26 - 60 49 Nhà hàng thông thường Khách 26-40 35 Trung tâm thương mại Nhân viên 26-50 40 Bãi đậu xe 4-11 8 Văn phòng Nhân viên 26-60 50 Nhà hát Ghế 8-15 10 Khách sạn Khách 151 - 212 180 Nhân ... lĩnh vực khách sạn nhà nghỉ đang thu hút rất nhiều vốn đầu tư và ngày càng có nhiều khách sạn mọc lên trên khắp cả nước . Tuy nhiên, do nhiều yếu tố khách quan hay chủ quan mà nhiều khách sạn vẫn ... của khách sạn chỉ tập trung vào một số nguồn chính: - Nước thải nhà bếp: nước rửa thức ăn, vệ sinh dụng cụ nhà bếp. - Nước thải sinh hoạt: nước tắm giặt, vệ sinh của khách nghỉ, của nhân viên khách sạn. -...
  • 44
  • 838
  • 1

Xem thêm