- Đánh giá: theo chiều cao trung bình chung của vận động viên và chiều cao trung bình của VĐV theo giới.
kết quả nghiên cứu
4.4.2. Hiệu quả tăng c−ờng tố chất sức mạnh cho vận động viên pencak silat của Phunamine
của Phunamine
Hiệu quả tăng c−ờng sức mạnh của Phunamine trong nghiên cứu đ−ợc đánh giá dựa trên 3 chỉ tiêu: chỉ số QVC, lực bóp tay thuận và hàm l−ợng testosteron máu.
Bảng 3.12 cho thấy lực bóp tay thuận trung bình của nhóm uống Phunamine sau 30 ngày cao hơn tr−ớc nghiên cứu 7,8% ở VĐV nam và 11,2% ở VĐV nữ và sự khác biệt có ý nghĩa thống kê với p < 0,001.
Trong khi đó, nhóm không uống Phunamine sau 30 ngày lực bóp tay mặc dù có tăng lên nh−ng sự khác biệt không có ý nghĩa thống kê.
Tr−ớc nghiên cứu, không có sự khác biệt có ý nghĩa thống kê về lực bóp tay giữa 2 nhóm VĐV. Sau nghiên cứu, lực bóp tay của nhóm uống Phunamine cao hơn hẳn nhóm không uống (p < 0,05 với nam; p < 0,001 với nữ).
Lực bóp tay tăng lên là một bằng chứng rõ ràng cho thấy Phunamine có tác dụng tăng c−ờng sức mạnh cho vận động viên silat.
Bảng 3.12 cũng cho thấy tác dụng của Phunamine lên chỉ số QVC. Nhóm uống Phunamin sau 30 ngày thấy chỉ số QVC giảm rõ rệt so với tr−ớc (p < 0,001 ở nam và p < 0,05 ở nữ). Nhóm đối chứng, chỉ số QVC có giảm nh−ng không rõ rệt (p > 0,05).
Tr−ớc nghiên cứu, chỉ số QVC nhóm đối chứng thấp hơn nhóm nghiên cứu. Mặc dù sau nghiên cứu, chỉ số QVC trung bình của nhóm nghiên cứu còn
cao hơn nhóm đối chứng. Nh−ng chỉ số hiệu dụng của nhóm nghiên cứu cao hơn hẳn nhóm đối chứng và sự khác biệt có ý nghĩa thống kê với p < 0,05.
Sau nghiên cứu, hàm l−ợng testosteron trong máu nam, nữ vận động viên nhóm nghiên cứu cao hơn tr−ớc rõ rệt (p < 0,001). Trong khi đó, hàm l−ợng testosteron trong máu VĐV nam và nữ nhóm đối chứng sau nghiên cứu giảm hơn tr−ớc nh−ng sự khác biệt ch−a đủ ý nghĩa thống kê (p > 0,05).
Mặc dù tr−ớc nghiên cứu hàm l−ợng testosteron trong máu nhóm đối chứng cao hơn nhóm nghiên cứu. Nh−ng sau nghiên cứu, hàm l−ợng testosteron của nhóm uống Phunamin vẫn cao hơn hẳn nhóm đối chứng: 27,8% với nam; 24,4% với nữ (p > 0,05; p < 0,001).
So sánh tác dụng nâng cao hàm l−ợng testosteron máu của Phunamine với một số thuốc khác nh− Taxaton (tăng 22,33%), Saraton (20,74%) [59] thì Phunamine có tác dụng t−ơng đ−ơng (25%). Nh−ng nếu so với một số loại thực phẩm chức năng khác nh− Rabiton (tăng 16,7%), Hải sâm (tăng 10,5%) [38] thì Phunamine có tác dụng tốt hơn.
Hàm l−ợng testosteron của vận động viên càng cao thì sức mạnh cũng nh− thể lực của vận động viên càng tốt. Hàm l−ợng testosteron trung bình của nam vận động viên sau 1 tháng uống Phunamine mới đạt 15,58 nmol/l, nên tiếp tục bổ sung để đạt mức 20,8nmol/l, mức tối thiểu nên có ở vận động viên tr−ớc khi thi đấu. Tuy nhiên, nên tăng liều dùng trong một ngày hay kéo dài thời gian uống là vấn đề cần đ−ợc nghiên cứu cẩn thận, tránh gây test doping d−ơng tính. Hàm l−ợng testosteron trung bình của nữ vận động viên là 2,24nmol/l, đạt mức tối thiểu nên có ở vận động viên tr−ớc thi đấu: 2,08nmol/l.
Nh− vậy, bảng 3.12; biêủ đồ 3.4 và 3.5 cho thấy Phunamine có tác dụng làm giảm chỉ số QVC, tăng lực bóp tay thuận và hàm l−ợng testosteron một cách rõ rệt (p < 0,05). Vì vậy, Phunamine có tác dụng tăng c−ờng sức mạnh cho nam nữ vận động viên pencak silat và sự khác biệt có ý nghĩa thống kê với p < 0,05.
Kết quả này là do nhóm uống Phunamine với liều 4 viên/ ngày không những đ−ợc bổ sung thêm một l−ợng testossteron (0,132mg/ngày) giúp bù đắp phần hao hụt trong quá trình tập luyện mà còn giúp nâng cao hàm l−ợng testosteron của vận động viên. Chính nhờ tác dụng của l−ợng testosteron này mà rất nhiều hoạt động của các cơ quan, bộ phận trong cơ thể vận động viên đ−ợc thúc đẩy. Testosteron không những đóng vai trò quan trọng trong việc tăng c−ờng tố chất sức mạnh của vận động viên mà còn tạo điều kiện cho các tố chất còn lại phát triển. Đó là do bên cạnh tác dụng làm phát triển khối cơ bắp, tăng c−ờng sức mạnh của cơ, tăng kích th−ớc và sức mạnh của x−ơng. Testosteron còn có tác dụng tăng c−ờng quá trình đồng hoá protein, tăng hàm l−ợng protein, đặc biệt là các enzym làm cho hoạt động của tất cả tế bào đ−ợc thúc đẩy. Testosteron cũng có tác dụng thúc đẩy quá trình tạo hồng cầu.
Tuy l−ợng testosteron đ−ợc bổ sung là khá nhỏ so với nhu cầu nh−ng đã tạo ra một kết quả đáng khích lệ ở vận động viên. Điều này là do, bên cạnh việc bổ sung testosteron, Phunamine đã bổ sung thêm cho vận động viên một l−ợng acid amin làm nguyên liệu cho quá trình tạo cơ bắp và một l−ợng kẽm đáng kể tham gia vào quá trình hoạt động của tuyến sinh dục, tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình tự sản xuất testosteron trong cơ thể.
Chúng ta đều biết testosteron là rất quan trọng đối với vận động viên. Những vận động viên đạt thành tích cao trên đấu tr−ờng thế giới đều có hàm l−ợng testosteron nằm ở mức giới hạn cao. Trong khi đó, hàm l−ợng testosteron của vận động viên Việt Nam chỉ mới ở mức trên trung bình. Vì vậy, không khó hiểu khi vận động viên Việt nam ít dành đ−ợc thành tích cao trong đấu tr−ờng thế giới. Điều này đặt ra vấn đề làm thế nào để tăng c−ờng l−ợng testosteron cho vận động viên một cách sinh lý?
Trong cơ thể bình th−ờng hàng ngày testosteron đều đ−ợc đổi mới. Đối với vận động viên, quá trình thực hiện các bài tập với c−ờng độ cao làm l−ợng
testosteron bị hao hụt khá nhiều [38], [28], do đó cơ thể phải sản xuất một số l−ợng đáng kể để bổ sung. Điều này đòi hỏi cơ thể cần đ−ợc cung cấp đủ chất dinh d−ỡng tạo nguồn nguyên liệu cho cơ thể trong quá trình tổng hợp testosteron. Chính vì vậy, một chế độ dinh d−ỡng đầy đủ và khoa học là rất quan trọng cho cơ thể. Tuy nhiên, vận động viên Việt Nam nói chung, đặc biệt là vận động viên tuyến 2 trở xuống, vấn đề dinh d−ỡng ch−a đ−ợc quan tâm nhiều, làm cho vấn đề bổ sung trở nên khó khăn.
Vì vậy, sử dụng Phunamine là cần thiết cho vận động viên pencak silat nói riêng và vận động viên Việt Nam nói chung.
Kết quả này cũng t−ơng tự kết quả thu đ−ợc khi nghiên cứu tác dụng của Phunamine trên VĐV điền kinh, cử tạ, bóng bàn [64], [62].