Bổ sung dinh dưỡng bằng thuốc và thực phẩm chức năng

Một phần của tài liệu nghiên cứu thực trạng thể lực và hiệu quả sử dụng thực phẩm chức năng từ cá cơm và cá chìa vôi giúp tăng cường thể lực vận động viên pencak silat (Trang 40 - 41)

VĐV xuất sắc

1.7.2. Bổ sung dinh dưỡng bằng thuốc và thực phẩm chức năng

Bờn cạnh việc bổ sung dinh dưỡng bằng chế độ ăn đó được trỡnh bày ở trờn. Bổ sung dinh dưỡng bằng thuốc và cỏc thực phẩm chức năng đang được nhiều nhà khoa học trong và ngoài nước quan tõm nghiờn cứu.

Thuốc và thực phẩm chức năng cú thể được bổ sung cho vận động viờn bằng nhiều con đường như: ăn, uống, tiờm, truyền.

1.7.2.1. Thuc

dụng rất rộng rói, đặc biệt là vào những năm giữa của thế kỷ 20. Tuy nhiờn, trong những thời gian gần đõy, ngày càng nhiều thuốc được đưa vào danh mục doping - cỏc thuốc cấm sử dụng cho vận động viờn trong thi đấu do tỏc hại của nú lờn sức khoẻ vận động viờn (theo [105]). Hiện nay Uỷ ban Olympic quốc tế (IOC) đó đưa ra danh mục sau:

- Cỏc nhúm chất bị cấm sử dụng: nhúm chất kớch thớch, nhúm chất giảm đau gõy nghiện, nhúm chất steroid đồng hoỏ, nhúm chẹn beta, nhúm lợi tiểu, nhúm hormon peptid và chất tương tự.

- Cỏc biện phỏp doping bị cấm: doping mỏu, biến đổi nước tiểu về dược lý học, hoỏ học, lý học.

- Cỏc chất hạn chế sử dụng: rượu, cần sa, cỏc chất gõy tờ tại chỗ, cỏc corticoid [35], [101], [104], [115], [123], [124].

Hiện nay, chỉ cũn một số thuốc bổ được sử dụng nhằm cung cấp thờm cỏc vitamin, chất khoỏng hoặc thỳc đẩy quỏ trỡnh hồi phục cho vận động viờn. Cỏc thuốc thường được dựng cho vận động viờn Việt Nam hiện nay gồm:

- Cỏc vitamin và chất khoỏng như: Aerovit, Decamevit, vitamin E, vitamin C, Pluzz…

- Cỏc thuốc cú tỏc dụng thỳc đẩy quỏ trỡnh hồi phục: Orotat kali, Stimol, ATP, Riboxin, Pantocrin, Lipoxerebrin…

Một phần của tài liệu nghiên cứu thực trạng thể lực và hiệu quả sử dụng thực phẩm chức năng từ cá cơm và cá chìa vôi giúp tăng cường thể lực vận động viên pencak silat (Trang 40 - 41)