Phõn bố và chế biến

Một phần của tài liệu nghiên cứu thực trạng thể lực và hiệu quả sử dụng thực phẩm chức năng từ cá cơm và cá chìa vôi giúp tăng cường thể lực vận động viên pencak silat (Trang 47 - 48)

- Can, tâm và phế là các tạng đóng vai trò quan trọng vì ngoài việc tác động trực tiếp tới một số tố chất thể lực, các tạng cũng đồng thời tác động gián tiếp

1.8.2.2. Phõn bố và chế biến

- Hải long sống ở dọc bờ biển Việt Nam, tập trung nhiều ở Nha Trang, Phỳ Quốc [19].

- Hải long sau khi bắt được bỏ ruột phơi khụ, khi dựng thỡ đập nỏt hoặc cắt khỳc. Cũng cú nơi chế biến bằng cỏch:

- Lấy hải long sạch, dựng lửa nhỏ sấy, thỉnh thoảng đảo, sau khi khụ giũn thỡ cho vào rượu, sau khi nguội thỡ lấy ra, lại tiếp tục sấy khụ, sau đú lại cho vào rượu, cứ như thế làm lại nhiều lần cho đến khi hải long nở ra và khụ vàng thỡ thụi, đặt nơi thoỏng mỏt.

- Lấy bột hoạt thạch cho vào nồi, dựng lửa nhỏ để tăng nhiệt, cho cỏc khỳc hải long vào, đảo liờn tục cho đến khi hơi ngả màu vàng thỡ lấy ra, sàng để rơi hết cỏc bột hoạt thạch. Đặt nơi thoỏng mỏt.

- Cú nơi ngõm rượu bằng hải long tươi.

1.8.2.3. Tớnh v qui kinh: Hải long cú vị ngọt, mặn, hơi ụn vào kinh can thận [41], [42], [53], [68]. [41], [42], [53], [68].

1.8.2.4. Tỏc dng: Hải long cú tỏc dụng bổ thận tráng d−ơng, tán kết tiêu s−ng. Chủ trị liệt d−ơng, di tinh, bất dục, thận h− khó thở, u vùng bụng, bệnh tràng Chủ trị liệt d−ơng, di tinh, bất dục, thận h− khó thở, u vùng bụng, bệnh tràng nhạc, b−ớu cổ, các tổn th−ơng do bị ngã, bị đánh, các bệnh mụn nhọt.

Theo C−ơng mục hợp di: Công năng hơn hải mã. Có tác dụng thúc đẻ, trợ đẻ.

Theo Trung d−ợc thực dụng hiện đại: là thuốc bổ mạnh, có tác dụng h−ng phấn, có tác dụng kích dục. Dùng cho ng−ời già và ng−ời bị suy nh−ợc tinh thần. Chữa đau bụng và có tác dụng trợ đẻ cho phụ nữ sắp sinh nh−ng yếu sức.

Theo Quảng tây d−ợc dụng động vật: tiêu ch−ng hà tích tụ, trị nhọt, mụn. Theo Sổ tay Thanh đảo trung thảo d−ợc: bổ thận tráng d−ơng, hoá kết tiêu s−ng. Có tác dụng th− cân hoạt lạc.

Một phần của tài liệu nghiên cứu thực trạng thể lực và hiệu quả sử dụng thực phẩm chức năng từ cá cơm và cá chìa vôi giúp tăng cường thể lực vận động viên pencak silat (Trang 47 - 48)