Hải Dương
- Một số chính sách của UBND tỉnh:
UBND tỉnh Hải Dương đã chỉ đạo quy hoạch vùng chuyên canh cây vải thiều, nhằm xây dựng vùng sản xuất vải thiều tập trung đáp ứng nhu cầu tiêu thụ trong nước và xuất khẩu. Tổ chức và tham gia nhiều hoạt động nghiên cứu khoa học và áp dụng tiến bộ khoa học công nghệ trong sản xuất và chế biến
vải thiều cùng với các chương trình giống, cơng tác khuyến nơng trong sản xuất, thu hoạch và bảo quản. UBND tỉnh đã ban hành quyết định thành lập Hiệp hội sản xuất và tiêu thụ Vải thiều Thanh Hà, quyết định phê duyệt Chương trình đẩy mạnh xúc tiến thương mại - du lịch tỉnh Hải Dương, giai đoạn 2006 - 2010.
Những chính sách đầu tư cơ sở hạ tầng nông thôn đã được triển khai như xây dựng và cải tạo các tuyến đường, mở các chợ đầu mối, giảm thuỷ lợi phí cho những vườn chuyển đổi, giải quyết nhanh chóng các thủ tục giấy tờ cho các đối tác tiêu thụ vải thiều, khơng thu bất cứ lệ phí nào nhằm khuyến khích các cơ sở kinh doanh tích cực tham gia tiêu thụ Vải thiều.
- Thông tin thị trường
Sở Công Thương đã chỉ đạo Trung tâm thông tin - xúc tiến thương mại du lịch thường xuyên đẩy mạnh các hoạt động thông tin tuyên truyền quảng bá vải thiều trong các chương trình xúc tiến thương mại du lịch. Liên tục cung cấp các thông tin về thị trường tiêu thụ, các hội chợ triển lãm, các chương trình khảo sát, tiếp cận thị trường trong nước và quốc tế, các cuộc gặp gỡ giao thương, mở các khoá đào tạo nâng cao nghiệp vụ thương mại có liên quan tới cách tiếp cận thị trường tiêu thụ hàng nông sản cho các cơ sở sản xuất kinh doanh, các doanh nghiệp, Hiệp hội sản xuất và tiêu thụ Vải thiều trong tỉnh. Ngồi ra, cịn trực tiếp cung cấp thơng tin về giá cả thị trường hàng ngày, trong đó có mặt hàng vải thiều trên Đài phát thanh và truyền hình tỉnh; trang thông tin điện tử của tỉnh; chuyên mục thị trường 24h của Đài truyền hình Việt Nam. Tuyên truyền, quảng bá về vải thiều Thanh Hà cũng được đưa vào bản tin kinh tế Thương mại- Du lịch Hải Dương hàng quý; catalogs; đĩa DVD tiếng Anh, Trung Quốc, Pháp, song ngữ Anh- Việt...
Cùng với việc cung cấp, liên kết trao đổi thông tin thị trường, Trung tâm đã trực tiếp quảng bá các sản phẩm vải thiều tới các Bộ, Ngành ở Trung ương, gửi thư điện tử chào hàng tới các đại diện nước ngoài ở Việt Nam, các
Trung tâm xúc tiến thương mại trong và ngoài nước, các Tham tán thương mại Việt Nam tại Trung Quốc và một số nước châu Á, châu Âu. Phối hợp với Trung tâm nghiên cứu và phát triển hệ thống nông nghiệp, Viện cây lương thực và cây thực phẩm, Bộ Nông nghiệp & phát triển nông thôn, Tổ chức hợp tác kỹ thuật Đức (GTZ) tuyên truyền, quảng bá các sản phẩm Vải thiều cùng các chính sách ưu đãi, khuyến khích sản xuất kinh doanh và đầu tư tại Hải Dương. Trung tâm đã xây dựng và đưa trang thông tin điện tử http://w.w.w. tradehad.com.vn vào hoạt động, tạo điều kiện cho cơ sở sản xuất kinh doanh, các doanh nghiệp trong tỉnh quảng bá các sản phẩm vải thiều trên mạng Internet.
- Tham gia hội chợ, triển lãm, khảo sát thị trường tiêu thụ vải thiều.
Sở Công thương đã chỉ đạo Trung tâm tổ chức trưng bày, quảng bá các sản phẩm vải thiều tại gian hàng trưng bày và giới thiệu sản phẩm tiêu biểu của tỉnh tại số 39 Đại lộ Hồ Chí Minh, thành phố Hải Dương và gian hàng chung của tỉnh ở các hội chợ, triển lãm, các Trung tâm Xúc tiến thương mại trong và ngoài nước. Năm 2007, Trung tâm trưng bày các sản phẩm vải thiều tại 05 hội chợ, triển lãm trong nước và quốc tế, tổ chức 01 đoàn khảo sát trực tiếp thị trường tiêu thụ Vải thiều và sản phẩm nông sản tại Trung Quốc…
Các sản phẩm vải thiều liên tục được quảng bá đến các đại biểu có mặt trong các chương trình gặp gỡ, giao thương giữa doanh nghiệp Hải Dương với các doanh nghiệp tỉnh Phúc Kiến, tỉnh Quảng Đông; Ty Thương vụ tỉnh Quảng Tây, Trung Quốc; các Tham tán thương mại Việt Nam tại các nước Nhật Bản, Hàn Quốc, Australia, Cộng hoà Pháp…, các hội nghị, hội thảo quốc tế như: Hợp tác kinh tế Việt Nam - Nam Phi; xuất khẩu hàng hoá sang thị trường EU do Phòng Thương mại Châu Âu EUROCHAM tổ chức…
- Tổ chức đào tạo nâng cao nghiệp vụ thương mại
Hoạt động đào tạo nâng cao nghiệp vụ thương mại và xúc tiến thương mại đã được Trung tâm hợp tác với Cục Xúc tiến Thương mại - Bộ Thương mại, Phịng Thương mại và Cơng nghiệp Việt Nam, Chương trình phát triển
kinh tế tư nhân của Ngân hàng thế giới (MPDF) tổ chức 12 khoá đào tạo và hội thảo nâng cao nghiệp vụ thương mại cho các tổ chức, cá nhân hoạt động thương mại trong tỉnh theo các chuyên đề về tài chính - kế tốn; quản trị Marketing & Quản trị và hoạch định nguồn nhân lực; chăm sóc khách hàng; nâng cao giá trị vải thiều Thanh Hà Hải Dương.
- Hoạt động xúc tiến thương mại của các cơ sở sản xuất, kinh doanh, các doanh nghiệp và hiệp hội ngành hàng chủ yếu tập trung vào việc tiếp cận các thông tin thị trường tiêu thụ sản phẩm, tham gia quảng bá vải thiều tại các Trung tâm thương mại, chợ nơng sản và hội chợ, triển lãm để tìm kiếm thị trường tiêu thụ, tham gia các khoá học nâng cao nghiệp vụ thương mại để nâng cao kỹ năng tổ chức quản lý, tiếp cận thị trường tiêu thụ sản phẩm. Các doanh nghiệp và hiệp hội ngành hàng quan tâm nhiều đến phương thức tổ chức tiêu thụ Vải thiều. Một số công ty, cơ sở sản xuất, kinh doanh đã tổ chức tốt việc thu gom vải thiều ở các xã, huyện trong tỉnh. Mơ hình liên kết giữa doanh nghiệp với người sản xuất đã được hình thành và phát triển. Doanh nghiệp và Hợp tác xã là trung tâm tổ chức mạng lưới tiêu thụ vải thiều, các hộ nông dân là vệ tinh. Quan hệ doanh nghiệp với người sản xuất theo nguyên tắc ký hợp đồng. Vải thiều được doanh nghiệp mua theo hợp đồng đã ký và đưa vào phân loại, chế biến, đóng gói đưa đi tiêu thụ như: Cơng ty chế biến nông lâm sản xuất khẩu Thanh Hà, Công ty cổ phần chế biến nông sản, thực phẩm xuất khẩu Hải Dương, Hiệp hội sản xuất và tiêu thụ vải thiều Thanh Hà.
- Tham gia xúc tiến thương mại cho vải thiều cịn có các Sở Nơng nghiệp và Phát triển nông thôn, Sở Khoa học và Công nghệ. Trung tâm nghiên cứu và phát triển hệ thống nông nghiệp, Viện cây lương thực và cây thực phẩm, Bộ Nông nghiệp& phát triển nông thôn và tổ chức hợp tác kỹ thuật Đức (GTZ) đã cùng nhau xây dựng trang thông tin điện tử http://w.w.w.vaithieuthanhha.com.vn cho Hiệp hội sản xuất và tiêu thụ vải
thiều Thanh Hà, hỗ trợ tìm đầu mối tiêu thụ vải thiều Thanh Hà ở các tỉnh phía Nam (Chợ Tam Bình, Thủ Đức, TP Hồ Chí Minh).
- Thị trường tiêu thụ vải thiều
Thị trường tiêu thụ vải thiều tươi chủ yếu là thị trường trong nước (khoảng 80 - 85%), tập trung tại T.P Hà Nội, T.P Hồ Chí Minh và một số tỉnh phía Bắc. Thị trường tiêu thụ vải thiều tươi ngoài nước (khoảng 15 - 20%) chủ yếu là Trung Quốc, Đài Loan, Hàn Quốc, Hà Lan...
Thị trường tiêu thụ vải thiều sấy khô chủ yếu là thị trường Trung Quốc, Căm pu chia. Vải thiều cấp đông tiêu thụ tại thị trường Hàn Quốc, vải thiều nghiền nhuyễn- Puree tiêu thụ tại thị trường Thuỵ Sỹ và vải thiều ngâm nước đường tiêu thụ tại thị trường Liên bang Nga và một số nước thuộc Đông Âu…
- Kết quả xuất khẩu
Hoạt động xúc tiến thương mại của Sở Cơng thương cùng với sự tích cực tham gia các đơn vị, hiệp hội ngành hàng trong tỉnh đã giúp cho các cơ sở sản xuất kinh doanh, doanh nghiệp trực tiếp và gián tiếp kết nối được nhiều đầu mối tiêu thụ vải thiều để xuất khẩu. Theo số liệu thông kê chưa đầy đủ năm 2007, số lượng vải thiều tươi xuất khẩu đạt 12.300 tấn, giá trị đạt trên 107,95 tỷ đồng. Trong đó, vải thiều tươi xuất khẩu sang các thị trường: Trung Quốc (qua các cửa khẩu Lạng Sơn, Lào Cai, Móng Cái) đạt: 12.000 tấn; Hàn Quốc: 155 tấn ; Đài Loan: 120 tấn; Hà Lan: 25 tấn. Vải thiều sấy khô xuất khẩu đạt 2.759 tấn, giá trị đạt trên 40 tỷ đồng. Trong đó, vải thiều sấy khơ xuất sang các thị trường: Trung Quốc: 2.750 tấn; Otxtraylia: 4 tấn; Canađa: 3,2 tấn; Cộng hoà liên bang Đức: 2 tấn. Tham gia xuất khẩu vải thiều Hải Dương chủ yếu do Tổng công ty Rau quả Việt Nam; Công ty TNHH Nông, Lâm sản chế biến Thanh Hà; Công ty cổ phần sản xuất và chế biến nông sản thực phẩm xuất khẩu Hải Dương [21].