- Bảng cđu hỏi điều tra
3.3.4.1Kiểm định sự thoả mên của du khâch nội địa
LỄ HỘI FESTIVAL HUẾ VĂ ĐÂNH GIÂ MỨC ĐỘ THỎA MÊN CỦA DU KHÂCH
3.3.4.1Kiểm định sự thoả mên của du khâch nội địa
Kết quả kiểm định Paired Sample T-test với hai nhóm tổng thể lă sự kỳ vọng vă mức độ hăi lòng của khâch nội địa về Lễ hội Festival Huế 2006ở bảng sau:
Bảng 3.17: Kiểm định sự thỏa mên của khâch nội địa
Câc cặp biến quan sât Mean K Mean H Chính lệch Mean Giâ trị t Sig 2-tailed
q11-1 Câc chương trình Lễ hội 4,664 4,156 0,508 7,150 0,000
q11-2 Giâ vĩ 4,109 3,320 0,789 10,305 0,000 q11-3 Môi trường 4,258 3,914 0,344 4,649 0,000 q11-4 An ninh trật tự 4,430 4,477 -0,047 -0,726 0,046 q11-5 Hạ tầng giao thông 4,078 3,664 0,414 5,864 0,000 q11-6 Cơ sở lưu trú 4,252 3,902 0,350 4,566 0,000 q11-7 Ẩm thực truyền thống Huế 4,578 4,484 0,094 1,313 0,019
q11-8 Mật độ người tại câc điểm biểu diễn lễ
hội 4,195 3,859 0,336 4,772 0,000
q11-9 Thâi độ phục vụ của nhđn viín tổ chức
lễ hội 4,305 4,094 0,211 3,328 0,001
q11-10 Hăng lưu niệm 3,977 3,445 0,531 6,347 0,000
q11-11 Nơi mua sắm 3,891 3,352 0,539 6,950 0,000
q11-12 Câc bảng chỉ dẫn 4,211 3,297 0,914 12,563 0,000 q11-13 Tinh thần văn hóa trong lễ hội 4,539 4,492 0,047 0,865 0,038 q11-14 Câch thức tổ chức Lễ hội 4,367 4,086 0,281 5,414 0,000 q11-15 Thâi độ nhiệt tình của tình nguyện viín 4,594 4,547 0,047 0,787 0,043 q11-16 Tính thđn thiín của người dđn 4,453 4,297 0,156 2,272 0,025 q11-17 Chương trình được thực hiện đúng như
với quảng câo. 4,378 3,827 0,551 8,250 0,000
q11-18 Tính phong phú của lễ hội 4,477 4,234 0,242 4,222 0,000 q11-19 Sự quan tđm của chính quyền đối với Lễ
(Nguồn : Số liệu điều tra)
Theo số liệu ở bảng 3.17 ta có mức ý nghĩa quan sât hai phía Sig (2 tailed) của câc cặp biến quan sât cho ở cột Sig 2-tailed trong kiểm định t đều có giâ trị nhỏ hơn 0,05 nín ta kết luận có sự khâc biệt có ý nghĩa về trị trung bình giữa sự kỳ vọng vă mức độ hăi lòng về Lễ hội Festival 2006 của khâch nội địa trín từng biến quan sât.
Nhìn văo số liệu chính lệch trị trung bình của Bảng 3.17 ta thấy rằng:
- Du khâch rất kỳ vọng văo Câc chương trình của Lễ hội - q11-1 (Mean K = 4,664), sau đó lă sự quan tđm của chính quyền đối với lễ hội - q11-19 (Mean K = 4,633), tính văn hóa của Lễ hội - q11-13 (Mean K = 4,539). Nhìn chung sự kỳ vọng của du khâch về câc yếu tố đều đạt vă trín ngưỡng khâ kỳ vọng. Điều năy phù hợp với tđm lý mang tính tích cực (dương tính) của du khâch khi đi du lịch.
- Mức độ hăi lòng của du khâch về câc yếu tố quan sât lại có độ phđn tân từ bình thường đến rất hăi lòng. Du khâch đạt tới mức rất hăi lòng đối với câc yếu tố như an ninh trật tự - q11-4 (Mean H = 4,48), ẩm thực Huế - q11-7 (Mean H = 4,49), tính văn hóa của Lễ hội - q11-13 ( Mean H = 4,49), thâi độ nhiệt tình của tình nguyện viín - q11-15 (Mean H = 4,55). Một số vấn đề thì mức hăi lòng của du khâch nhìn chung chỉ đạt xấp xỉ mức bình thường như giâ vĩ - q11-2 (Mean H = 3,29), hệ thống câc bảng chỉ dẫn - q11-12 (Mean H = 3,29), địa điểm mua sắm - q11-11 (Mean H = 3,297). Câc yếu tố còn lại có giâ trị trung bình kỳ vọng đạt lđn cận 4 tức lă mức khâ hăi lòng.
Với kiểm định Paired Sample T-test ta có khâc biệt Mean có ý nghĩa giữa câc cặp biến đối ứng. Nhìn văo giâ trị khâc biệt Mean của câc biến quan sât tạo bảng 3.17 ta thấy rằng du khâch chỉ đến mức thỏa mên đối với yếu tố an ninh trật tự (chính lệch Mean = -0,726). Còn đối với tất cả câc biến quan sât khâc ta đều có kết quả chính lệch Mean lớn hơn 0, biểu hiện sự không thỏa mên của khâch nội địa mặc dù đó lă yếu tố mă họ đạt mức độ hăi lòng rất cao. Đi sđu văo tìm hiểu trín từng yếu tố quan sât.
- An ninh trật tự (q11-4):
Với chính lệch Mean = -0,047 của biến quan sât an ninh trật tự ta thấy khâch nội địa đạt đến độ thỏa mên đối với yếu tố năy nhưng ở mức thấp. Ở đđy sự kỳ vọng của du khâch đạt ở mức khâ kỳ vọng đến rất kỳ vọng (Mean K = 4,430) vă mức độ hăi lòng cũng đạt ở mức rất hăi lòng ( Mean K = 4,477). Như vậy tuy mức độ thỏa mên thấp nhưng khâch nội địa vẫn rất hăi lòng về an ninh trật tự của thănh phố vă câc điểm tổ chức lễ hội.
- Hệ thống bảng chỉ dẫn (q11- 12)
Điều không thỏa mên nhất đối với khâch nội địa khi tham dự Festival Huế 2006 lă hệ thống bảng chỉ dẫn (Chính lệch Mean = 0,914). Có nhiều lời phăn năn của du khâch về hệ thống bảng chỉ dẫn sơ đồ tổ chức lễ hội, điều năy thể hiện rõ khi ta thấy giâ trị trung bình qua điều tra chỉ đạt Mean H = 3,297. Đđy lă một điều mă ban tổ chức Festival cần rút kinh nghiệm khi mă phạm vi tổ chức Lễ hội ngăy căng mở rộng ra ngoăi phạm vi thănh phố. Mă ngay cả trong khu vực Đại nội, trong ânh sâng lung linh của Đím Hoăng cung du khâch không phải dễ để tìm ra được địa điểm đặt câc sđn khấu mă mình muốn đến.
Số liệu điều tra cho thấy, khâch đi theo đoăn có thâi độ hăi lòng hơn khâch đi lẻ về yếu tố năy. Một chuyến đi theo đoăn thường được tổ chức chặt chẽ, có người hướng dẫn, có chương trình định sẵn, thời gian tham quan hạn chế. Do dó mọi yíu cầu của họ đều được giải quyết thông qua hướng dẫn viín hoặc trưởng đoăn, vì vậy họ ít phăn năn hơn về hệ thống bảng chỉ dẫn (Mean H = 3,565). Trong khi đó khâch đi lẻ hoăn toăn tự do về thời gian vă điểm dừng trong quâ trình tham quan của họ. Họ thường sử dụng sâch hướng dẫn nín hạn chế về mặt thông tin chỉ dẫn, do đó họ ít hăi lòng hơn về hệ thống bảng chỉ dẫn của Lễ hội (Mean H = 3,333).
Giâ vĩ cũng lă một vấn đề khó tìm được câch giải quyết thoả đâng cho lợi ích của cả du khâch lẫn nhă cung cấp dịch vụ. Du khâch không phải lă quâ kỳ vọng về một giâ vĩ thấp cho một lễ hội lớn như Festival Huế (Mean K = 4,109) bởi vì đa số người đi du lịch đều có một mức thu nhập nhất định hay một khoản tiền để dănh đâp ứng cho mục đích du lịch của họ, nhưng họ mong muốn một sự hợp lý trong giâ vĩ để cho lễ hội thật sự phù hợp với mức sống của đại đa số người dđn, để cho Lễ hội ngăy một mang tính cộng đồng hơn. Vă mức độ hăi lòng của họ đạt thấp khi tham dự lễ hội (Mean H = 3,320). Du khâch đê cảm thấy không thỏa mên về câc mức giâ vĩ năy (Chính lệch Mean = 0,789). Đđy cũng lă một băi toân mă cả chính quyền địa phương lẫn Ban tổ chức Lễ hội cần tìm ra hướng giải quyết khi mă kinh phí tăi trợ cho Lễ hội chỉ có hạn, câc nhă cung cấp dịch vụ cần phải lấy thu để bù cho câc khoản chi mă họ bỏ ra để có một chương trình hoănh trâng, hấp dẫn vă đặc biệt lă chất lượng cao về cả vật chất vă tinh thần.
Một lần nữa cho thấy khâch đi theo đoăn có mức độ hăi lòng về giâ vĩ hơn khâch đi lẻ. Sự giải thích hợp lý cho thực tế năy lă khâch đi theo đoăn thường mua chương trình trọn gói, giâ vĩ câc chương trình đê bao gồm trong đó. Họ không biết cụ thể nín họ không đặt cao sự kỳ vọng vă chỉ cảm thấy bình thường hoặc hăi lòng . Trong khi đó khâch đi lẻ lại tự mình cđn đối tăi chính để tham dự câc chương trình mă họ muốn, họ cđn nhắc giữa tham dự chương trình năy hay chương trình khâc ngoăi yếu tố nội dung chương trình còn lă mức giâ vĩ của chương trình vì vậy họ thường đặt sự kỳ vọng cao. Nhưng số liệu thống kí cho thấy họ cảm thấy thất vọng (Chính lệch Mean = 0,800) về giâ vĩ câc chương trình hơn lă khâch đi theo đoăn (Chính lệch Mean = 0,51).
Ngoăi ra đê có nhiều lời phăn năn của du khâch về tình trạng kinh doanh du lịch ở Huế theo kiểu tận thu trong những ngăy diễn ra Festival. Giâ dịch vụ đều tăng đột biến, từ giâ phòng khâch sạn, giâ dịch vụ đi lại, đồ ăn thức uống... đều có biến động, có nơi tăng gấp hai đến ba lần.
- Dịch vụ mua sắm vă hăng lưu niệm (q11-10)(q11-11)
Toăn TPH có 43 lăng/xê nghề truyền thống với 61 ngănh nghề, trong đó có những ngănh, nghề đặc sắc của riíng xứ Huế. Nhưng qua quâ trình điều tra khảo sât thực tế tại câc cơ sở kinh doanh cho thấy rằng, việc tổ chức kinh doanh câc mặt hăng lưu niệm vă hăng hoâ tại câc khâch sạn vă câc địa điểm trong thănh phố Huế còn ở mức độ đơn giản vă nghỉo năn vă sản phẩm lăng nghề truyền thống lại không được quảng bâ vă câc điểm trưng băy mua bân hăng lưu niệm chưa được quy hoạch vă tổ chức có hệ thống.
Có lẽ đđy vẫn lă vấn đề cần suy nghĩ của du lịch tỉnh TTH. Nếu ở Hội An khâch du lịch có thể bỏ ra cả ngăy để tham quan vă mua sắm câc hăng lưu niệm đặc trưng trong khu phố cổ thì ở Huế khâch du lịch không biết mua sắm những gì. Ở Hội An, du khâch có thể đặt may quần âo lưu niệm vă câc thợ may có thể cung cấp sản phẩm cho khâch ngay trong ngăy, điều năy hầu như không thể có ở Huế. Hơn nữa mặc dù hăng lưu niệm được băy bân ở khắp câc điểm tham quan, khâch sạn, trín câc tuyến đường du lịch... nhưng phần lớn đó không phải lă những mặt hăng được sản xuất tại Huế mă từ câc tỉnh khâc trong nước hoặc có xuất xứ từ Trung quốc. Câc mặt hăng thủ công mỹ nghệ của Huế thường giâ cao, cồng kềnh, không phong phú về mẫu mê, chất lượng không cao, chưa hấp dẫn được du khâch. Bín cạnh đó, câc quầy hăng lưu niệm nằm rải râc, không tập trung lăm cho khâch khó có khả năng chọn lựa. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Tại Hội chợ - triển lêm Festival Huế 2006, góc dănh cho câc gian hăng thủ công mỹ nghệ truyền thống của Huế nằm khiím tốn ở một vị trí hẻo lănh, nhưng thật sự lă một sự khâm phâ nếu ai phât hiện ra nó.
Quâ kết quả điều tra cũng nhận thấy rằng đđy lă một dịch vụ đâp ứng cho nhu cầu của khâch du lịch khi đến một điểm tham quan, nhưng chúng ta đê xem nhẹ vă chưa có biện phâp nhằm tăng chất lượng phục vụ. Điều năy thể hiện rõ trong kết quả điều tra du khâch tại Bảng 3.17, du khâch khâ kỳ vọng về câc mặt hăng lưu niệm truyền thống của xứ Huế khi đến tham dự Festival Huế 2006 (Mean K= 3,977), nhưng mức độ hăi lòng của du khâch chỉ đạt được mức xấp xỉ bình thường (Mean H = 3,445) vă tất nhiín họ không hề thỏa mên về dịch vụ năy.
Về câc chương trình của Lễ hội Festival, theo kết quả điều tra chúng ta có sự kỳ vọng của du khâch ở mức rất kỳ vọng (Mean K = 4,664), vă du khâch đạt mức khâ hăi lòng với Mean H = 4,156). Tuy giâ trị chính lệch Mean của yếu tố năy không phải lă cao (Chính lệch Mean = 0,508) vă mức độ hăi lòng của du khâch cũng tốt nhưng đđy lă yếu tố mă du khâch đến tham dự Lễ hội Festival đặt sự kỳ vọng cao nhất nín ta sẽ đi sđu văo phđn tích những vấn đề lăm cho du khâch có cảm nhận không thỏa mên nhằm rút kinh nghiệm cho những kỳ Lễ hội tiếp theo.
+ Về kinh nghiệm: Đđy lă lần thứ tư Festival Huế được tổ chức. So với ba kỳ trước, công tâc tổ chức Festival lần năy đê được chuẩn bị khâ chu đâo. Câc chương trình nghệ thuật được xđy dựng hoănh trâng, quy mô vă có chất lượng cao. Những lễ hội cung đình đều được nghiín cứu, tìm hiểu kỹ lưỡng trước khi phục dựng. Thời gian diễn ra câc lễ hội cũng được sắp xếp để du khâch có thể theo dõi vă tham gia được chương trình, trong đó yếu tố thời tiết cũng được chú ý, nín hầu hết câc chương trình đều diễn ra văo buổi tối, trânh câi nắng gay gắt ban ngăy.
+ Về Không gian: Không phải chỉ gói gọn trong 9 ngăy hoạt động, Festival Huế đê được khởi động từ dịp 30 thâng 4 sau đó một số hoạt động như trại điíu khắc quốc tế, trại sâng tâc đm nhạc quốc tế lần lượt được tổ chức, gđy tiếng vang vă hấp dẫn du khâch.
+ Về Nội dung: Nếu nhìn kỹ lại 3 kỳ Festival Huế đê diễn ra vă nội dung chương trình của Festival kỳ năy, phải thừa nhận festival Huế đê từng bước đi lín tín con đường tổ chức Festival chuyín nghiệp, trong đó có việc quan trọng lă đâp ứng được nhu cầu chính đâng của công chúng: được thưởng thức câi mới trín một câi nền rất Huế.
Cũng có những câi mới thoât thai từ nội dung của Festival trước. Như Lễ hội Nam Giao lần năy tâi hiện gồm đủ cả ba phần so với một phần “hồi cung” của Festival Huế 2004. Như “Đím Hoăng cung” lần năy phục dựng nhiều vốn cổ dạ tiệc cung đình. Như sự trở lại của danh họa Lí Bâ Đảng với những tâc phẩm lần đầu tiín ra mắt công chúng.
Lại có những câi mới mang tính mở rộng: ngoăi “Đm sắc Việt” tập hợp câc giâ trị đm nhạc đến từ ba miền Bắc - Trung - Nam, chương trình biểu diễn nghệ thuật quốc tế, lần đầu tiín Festival Huế thể hiện không gian Di sản văn hóa cồng chiíng Tđy Nguyín.
Ngoăi ra, không gian Huế trong những ngăy Festival lần năy không giấu hoăi bêo về những kỷ lục sẽ được công nhận. Đó lă bức tranh dăi 50m mang tín “Trong tôi phố vă Lễ hội” của họa sĩ Trần Văn Mên; đó lă “Sen thơ” trín sông Hương, một tâc phẩm sắp d0ặt của tâc giả Lêng Hiển Xuđn, đoâ sen khổng lồ có thể tiếp nhận mỗi lần 20 người tham gia giao lưu nghệ thuật thơ ca; đó lă chiếc âo khổng lồ của Công ty Cổ phần Dệt may Huế nặng đến 40kg, có đến 100 cổ âo, 200 tay âo cho đủ 100 người mặc; đó lă đại hồng chung lớn nhất Đông Nam  nặng 21 tấn...
Đđy lă lần đầu tiín lễ hội săn voi cùng không gian văn hóa cồng chiíng Tđy nguyín (vừa được UNESCO công nhận lă di sản văn hóa phi vật thể vă truyền khẩu của nhđn loại) được giới thiệu tại Festival Huế với hy vọng sẽ đem đến cho du khâch một câi nhìn sât thực về một nĩt văn hóa đặc trưng của dđn tộc buôn Đôn nói riíng vă dđn tộc miền núi nói chung.
Sâng 5/6 Lễ hội đê diễn ra đúng nhu kịch bản của đơn vị tổ chức nhưng có phần đơn giản hóa, không thể hiện được sự sôi động, “kịch tính” vă đặc biệt lă câi “thần” của hoạt động văn hóa giău bản sắc của người Tđy nguyín.
Đđy lă một hoạt động nguy hiểm của người Tđy Nguyín, nhưng được thể hiện quâ đơn giản tạo cho người xem cảm giâc dễ dăng. Đặc biệt lă trang phục của thợ săn vă thao tâc quy định... không đúng như tập tục vă thậm chí rơi văo những điều “kị” của nghề săn voi.
+ Tổ chức: Bộ mây phục vụ cho Festival đê được vận hănh liín tục vă khâ hiệu quả. Câc thănh viín Ban tổ chức, đội ngũ cân bộ, tình nguyện viín luôn trong trạng thâi tất bật, sẵn săng cho câc hoạt động, song do không gian quâ lớn, quâ nhiều nội dung cùng diễn ra nín nhiều lúc, nhiều nơi xảy ra hiện tượng quâ tải, không thể giải quyết hết những tiíu cực hay sự cố phât sinh. Vă trong bữa tiệc văn hoâ thịnh
Đê có những lời phăn năn của du khâch về “Đím Hoăng cung” - một trong 3 lễ hội “đinh” được chờ đợi nhất của Festival Huế 2006, nhất lă phần dạ tiệc - điểm nhấn của chương trình. Vă đím Hoănh cung đê gđy cho du khâch không ít thất vọng.