THỰC TRẠNG CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ CA HUẾ TRấN SễNG HƯƠNG
3.3.4.1 Đỏnh giỏ của du khỏch về chất lượng thuyền phục vụ biểu diễn ca Huế trờn sụng Hương
Hương
3.3.4.1 Đỏnh giỏ của du khỏch về chất lượng thuyền phục vụ biểu diễn ca Huế trờn sụng Hương Huế trờn sụng Hương
Du thuyền cú biểu diễn ca Huế ra đời cỏch đõy khỏ lõu nhưng nú chỉ mới phỏt triển mạnh và trở thành sản phẩm du lịch độc đỏo cú sức thu hỳt du khỏch trong những năm gần đõy.
Chỳng tụi đưa ra cỏc chỉ tiờu để khỏch đỏnh giỏ như: mức độ thẩm mỹ, mức độ an toàn, mức độ tiện nghi, sức chứa của thuyền, độ ồn của thuyền.
Đối với mức độ thẩm mỹ của thuyền được thể hiện: hỡnh thức, bài trớ sắp đặt, ỏnh sỏng. Đối với vấn đề an toàn đỏnh giỏ dựa vào cú cỏc phương tiện cứu hộ, cỏc chỉ dẫn. Đối với cỏc phương tiện vận tải mức độ tiện nghi được đỏnh giỏ là độ thoỏng mỏt, chỗ ngồi thớch hợp.
Bảng 3.13: Đỏnh giỏ của du khỏch về chất lượng thuyền phục vụ biểu diễn ca Huế trờn sụng Hương
Nội dung đỏnh giỏ Bỡnh quõn Biến độc lập (2) Hỡnh thức Giới tớnh Tuổi Trỡnh độ Quốc tịch Nghề nghiệp Mức độ thẩm mỹ - Hỡnh thức bờn ngoài 3,26 ns ns ns ns *** ns - Cỏch bài trớ bờn trong 2,48 *** ns *** ns ns *** - Ánh sỏng 2,06 ns ns *** ** ns ns Mức độ an toàn 3,84 ns ns ns ns ns ns Mức độ tiện nghi 2,42 ns * *** ns *** ns
Sức chứa của thuyền 3,38 * ns ns * ns *
Mức độ ồn 3,83 ns ns *** ns ns *
Nguồn: Số liệu điều tra
Chỳ thớch: (1) Thang điểm Likert: 1= Rất tồi; 5= Rất tốt. Mức độ ồn: 1= Rất khụng đồng ý; 5= Rất đồng ý
(2) Mức độ ý nghĩa: * P<= 0,1; ** P<= 0,05; *** P<=0,01; ns (non-significant): khụng cú ý nghĩa. Từ bảng 3.13 cho thấy, du khỏch đỏnh giỏ mức độ an toàn của thuyền khỏ tốt (3.84), hỡnh thức, sức chứa của thuyền tương đối tốt (3,26 và 3,38), tuy nhiờn du khỏch đỏnh giỏ thấp về cỏch bài trớ, ỏnh sỏng và mức độ tiện nghi của thuyền (2,48, 2,06 và 2,42). Hầu như khụng cú sự khỏc biệt lớn về đỏnh giỏ chất lượng của thuyền giữa cỏc nhúm du khỏch phõn loại theo nghề nghiệp, trỡnh độ, giới tớnh. Trong khi đú lại cú sự khỏc biệt lớn giữa cỏc nhúm khỏch phõn theo tiờu thức quốc tịch và độ tuổi.
Sự khỏc biệt núi trờn thể hiện ở điểm khỏch quốc tế đỏnh giỏ hỡnh thức bờn ngoài của thuyền khỏ đẹp (3,92) và rất đặc trưng của một vựng đất văn
hoỏ nhưng khỏch nội địa đỏnh giỏ hỡnh thức của thuyền chưa đẹp lắm (2,98) màu sắc sặc sỡ khụng phự hợp với khung cảnh của sụng Hương. Cú 45% ý kiến của du khỏch cho rằng, cơ quan quản lý dịch vụ này nờn phục hồi lại những mẫu thuyền truyền thống thời xưa để đưa vào phục vụ biểu diễn thỡ sẽ hấp dẫn du khỏch hơn.
Cỏch bài trớ trờn thuyền là một trong những yếu tố ảnh hưởng đến sự cảm nhận của du khỏch, khỏch đi lẻ đỏnh giỏ thấp (1,98), khỏch đi theo đoàn đỏnh giỏ ở mức điểm (3,0). Sự khỏc nhau này là do khỏch đi theo đoàn thường được tổ chức chặt chẽ nờn rất hạn chế về thời gian cựng với sự thỳc giục của mọi người nờn ớt dừng lại lõu sau khi thưởng thức ca Huế và cũng khụng chỳ ý nhiều đến cỏch bài trớ, khỏch đi cỏ nhõn thường cú nhiều thời gian hơn để cú thể ngắm thuyền, sụng Hương và cỏch bài trớ trong thuyền. Do đú, nhiều du khỏch cho rằng cỏch bài trớ bờn trong thuyền chưa phự hợp lắm, tranh ảnh treo quỏ nhiều khụng phự hợp với khụng gian ca Huế trờn sụng Hương.
Đối với yếu tố ỏnh sỏng khỏch đỏnh giỏ chưa tốt (2,06) cú sự khỏc biệt giữa cỏc nhúm khỏch theo trỡnh độ văn hoỏ, độ tuổi. Khỏch cú trỡnh độ văn hoỏ Phổ thụng trung học đỏnh giỏ khỏ tốt với mức điểm (3,00), tuy nhiờn với những đối tượng khỏch cú trỡnh độ sau đại học thỡ cho rằng ỏnh sỏng như vậy là chưa phự hợp với loại hỡnh CHTSH (1,70). Điều này cũng phự hợp với sự khỏc biệt về độ tuổi, khỏch dưới 20 tuổi chưa nhận thức, am hiểu về nghệ thuật, ỏnh sỏng và khụng chỳ ý nhiều lắm đến việc sử dụng loại đốn nào cho phự hợp với khụng gian CHTSH, họ chỉ quan tõm đến việc thưởng thức ca Huế là chớnh, cũn đối tượng trờn 55 tuổi họ đó đi nhiều nơi, cú kinh nghiệm và cú nhận thức sõu rộng nờn họ đỏnh giỏ yếu tố ỏnh sỏng là chưa phự hợp với khụng gian này (xem phụ lục 8.15). Cũng theo kết quả điều tra cú 35,6% ý kiến du khỏch cho rằng khụng nờn sử dụng ỏnh sỏng đốn điện nờ-ụng trong thời gian biểu diễn ca Huế. Nờn sử dụng một loại đốn khỏc phự hợp với loại
hỡnh CHTSH cú khỏch cũn gợi ý nờn sử dụng đốn dầu hoặc đốn sỏp thỡ sẽ phự hợp hơn.
Về vấn đề an toàn của thuyền được khỏch đỏnh giỏ khỏ tốt (3,84) và khụng cú sự khỏc biệt giữa cỏc nhúm khỏch theo đa số cỏc tiờu thức phõn đoạn thị trường khỏc nhau. Cú thể khẳng định rằng cỏc chủ thuyền đó xem trọng vấn đề an toàn trong vận chuyển hành khỏch. Cỏc phương tiện đảm bảo an toàn thật sự đem lại cảm giỏc thoải mỏi cho du khỏch, một du khỏch đến từ Hà Nội tõm sự “ CHTSH là một dịch vụ rất độc đỏo và thỳ vị của Huế. Du khỏch cảm nhận sõu sắc hơn về Huế khi được dạo trờn dũng sụng Hương và thưởng thức ca Huế, tụi rất yờn tõm bởi cỏc phương tiện cứu hộ được trang bị đầy đủ”. Bờn cạnh đú, cú 18,3% ý kiến du khỏch cho rằng chủ thuyền nờn bố trớ phao cứu sinh và cỏc phương tiện phũng chỏy chữa chỏy ở vị trớ thuận lợi hơn để cho khỏch dễ dàng sử dụng khi gặp sự cố.
Tiện nghi trong thuyền được khỏch đỏnh giỏ chưa tốt (2,42), cú sự khỏc biệt lớn cú ý nghĩa thống kờ theo cỏc tiờu thức quốc tịch, và độ tuổi.
Theo độ tuổi, du khỏch ở độ tuổi trờn 55 đỏnh giỏ về tiện nghi bờn trong thuyền khắt khe hơn nhúm khỏch cú độ tuổi dưới 20 và họ cho rằng quỏ núng khi đi thuyền nghe CHTSH. Về vấn đề này, cú 13,7% ý kiến du khỏch cho rằng thuyền nờn trang bị quạt mỏy hoặc quạt giấy khi thời tiết quỏ núng theo yờu cầu của du khỏch. Bờn cạnh đú khỏch quốc tế cho rằng ghế ngồi thưởng thức CHTSH quỏ cứng và cỏc trang thiết bị phục vụ vệ sinh cho khỏch chưa đảm bảo và quỏ bẩn.
Về sức chứa của thuyền khụng cú sự khỏc biệt trong đỏnh giỏ giữa cỏc nhúm du khỏch theo cỏc tiờu thức phõn loại, liờn hệ với phần 3.1.5 cho thấy hiện nay, CHTSH sử dụng toàn thuyền đụi để phục vụ khỏch, nờn họ cú cảm
giỏc thoải mỏi, do đú về sức chứa của thuyền khụng cú sự khỏc biệt trong đỏnh giỏ.
Về tiếng ồn của động cơ mỏy, du khỏch đỏnh giỏ là khỏ đồng ý với ý kiến động cơ mỏy của thuyền quỏ ồn. Cú 94,9% ý kiến du khỏch cho rằng khụng nờn cho thuyền nổ mỏy như hiện nay mà nờn chốo thuyền hoặc nếu sử dụng động cơ mỏy nờn nghiờn cứu loại động cơ cú tiếng nổ nhỏ hơn.
Nhỡn chung khỏch đỏnh giỏ thuyền khỏ an toàn trong quỏ trỡnh vận chuyển hành khỏch, tuy nhiờn động cơ mỏy nổ quỏ lớn ảnh hưởng đến sự cảm nhận của du khỏch khi thưởng thức ca Huế. Bờn cạnh đú khỏch đỏnh giỏ ỏnh sỏng và cỏch bài trớ thuyền chưa phự hợp với khụng gian CHTSH.