... proteinđậunành - Khảosátảnhhưởngthờigianđếnkhảthủyphânproteinđậunànhchếphẩm Aspergillus oryzaeN2 - Khảosátảnhhưởng pH đếnkhảthủyphânproteinđậunànhchếphẩm Aspergillus oryzae ... TRƯỜNG CÁM-GẠO 4.2.1 Khảosátảnhhưởng tỷ lệ chếphẩm Aspergillus oryzaeN2 (nuôi cấymôitrường cám- gạo) đếnkhảthủyphânproteinđậunànhChếphẩm Aspergillus oryzaeN2nuôicấymôitrường ... 4.2.2 KhảosátảnhhưởngthờigianđếnkhảthủyphânproteinđậunànhchếphẩmAspergilusoryzaeN2nuôicấymôitrường cám- gạo Để xác định thờigianthủyphân thích hợp cách tiến hành thủyphân đậu...
... lệ chất mồiđến tích lũy CH4 37 Hình 4.5 Ảnhhưởng tỷ lệ chất mồiđến sinh khí CH4 37 Hình 4.6 Ảnhhưởng chất mồi 6% đến sinh khí biogas mô hình mô Hình 4.7 40 Ảnhhưởng chất mồi 6% đến sinh khí ... ẩm, thờigian lưu hầm Mức độ ảnhhưởng yếu tố xét nhiều khía cạnh khác trình bày chi tiết sau: 2.2.5.1 Ảnhhưởng yếu tố nhiệt độ thờigian lữu giữ chất thải Vi khuẩn sinh khí metan bị ảnhhưởng ... Thành phầnproteinphân cung cấp môitrường đủ chất dinh dưỡng để vi sinh vật phát triển 2.1.2 Mô hình dòng chảy chất thải chăn nuôi Dòng chảy nguy ô nhiễm chất thải chăn nuôiđếnmôitrường xung...
... bia thuỷ phân: sinh khối nấm men bia lọc, rửa nớc vô trùng xử lý NaOH 0,1% - 5oC/30 phút thuỷphânchếphẩm enzyme Neutrase 0,15% 52oC/24h ly tâm sấy phun bột dịch nấm men bia thuỷphân (Trơng ... Khi phân tích thống kê số n y hai nhóm khác so với trớc ăn (P > 0,05) Điều n y chứng tỏ sau 07 ng y ăn thử nghiệm, lơng khô đợc bổ sung bột rau ngót v bột dịch nấm men bia thuỷphân cha có ảnh ... thể lực, tim mạch v huyết học nằm giới hạn bình thờng T i liệu tham khảo Nguyễn Văn Lục (2005) Bớc đầunghiên cứu bổ sung thực phẩm chức sản xuát lơng khô chất lợng cao Luận văn thạc sĩ khoa học...
... nghiệp I Tạp chí KHKT Nông nghiệp 2007: Tập V, Số 1: 73-77 ảNHHƯởNGCủA LƯƠNG KHÔ Bổ SUNG BộT RAU NGóT, BộT DịCH NấM MEN BIA THUỷPHÂNĐếN SứC KHOẻ Bộ ĐộI A study on dry provisions added dry sauropus ... VấN Đề Lơng khô l quân lơng đặc biệt dùng quân đội thời chiến nh thời bình Trong điều kiện tác chiến v nấu ăn đợc việc sử dụng lơng khô thờigian ngắn l thuận tiện v hữu dụng Tuy nhiên, yêu cầu ... Minh Đức, 2002) Khoa Chế biến nông sản thực phẩm, Cao đẳng Nông Lâm Bắc Giang Nguyên Giám đốc Trung tâm Kiểm nghiệm quân nhu - Tổng cục Hậu cần + Bột dịch nấm men bia thuỷ phân: sinh khối nấm...
... có phân tử lƣợng lớn 500, có khả kết tủa với gelatin proteinmôi trƣờng nƣớc 2.4.2.2 Phân loại Trong thực vật có hai loại tanin: - Tanin có khảthủyphân gọi hydrolysable tanins - Tanin khảthủy ... Tanin ảnh hƣởng khả tiêu hóa ảnh hƣởng đến hấp thu vật nuôi ăn Các thay đổi tùy thuộc hàm lƣợng tanin có thực vật phụ thuộc vào đặc điểm nhƣ khả tiêu hóa, nuôi dƣỡng, kích thƣớc thể chế giải độc Sự ... 2008) Có hai chế hoạt động tanin: tanin ảnh hƣởng trực tiếp đến trình tạo mêtan ảnh hƣởng gián tiếp đến việc tạo hydro tỉ lệ phân giải thức ăn cỏ thấp Saponin ức chế sinh mêtan cỏ, chế hoạt động...
... th i gian th y phân pH = 5, n ng 0,5ml/50g 24 Hình 10: th bi u di n s thay 65 C 25 i brix theo th i gian th y phân pH = 5,5 nhi t Hình 11: th bi u di n s thay i brix theo th i gian ... i gian th y phân pH = 3,5; n ng 0,5ml/50g 29 Hình 17: th bi u di n s thay 60 C 30 i brix theo th i gian th y phân pH = 3,5 nhi t Hình 18: th bi u di n s thay i brix theo th i gian ... th i gian th y phân pH = 4,5, n ng 0,5ml/50g 34 Hình 24: th bi u di n s thay 60 C 35 i brix theo th i gian th y phân pH = nhi t Hình 25: th bi u di n s thay i brix theo th i gian...
... 1.2.3 Các yếu tố ảnh hởng đếnnuôicấy mô tế b o thực vật: a Môi trờng nuôi cấy: *Môi trờng vật lý: - ánh sáng: Sự phát sinh hình thái mô cấy phụ thuộc v o nhiều yếu tố nh thờigian chiếu sáng, ... NAA, IAA, IBA, kinetin đợc bổ sung v o môi trờng theo giai đoạn nuôicấy - Điều kiện nuôi cấy: Phòng nuôicấy đợc trang bị đảm bảo nhiệt độ nuôi từ 25-27 C v chế độ chiếu sáng 12h/24h với cờng độ ... Nghiên cứu ảnh hởng trạng thái môi trờng đến trình nhân chồi hai giống mía ROC26 v BH1 sau tuần nuôicấy Hm Dung CT lợng agar tích bình MT (g/l) nuôicấy (ml) 250 250 250 Số chồi nuôicấy 350 350...
... Nyquist Fe dung dịch NaCl 0,1M môi trường: a- pH 3.0; b- pH 7.0; c- pH 11.0 Các phổ Nyquist thu gồm bán cầu Đồng thời đường kính bán cầu lớn môitrường pH = 11,0 nhỏ môitrường pH = 3,0 Điều cho thấy ... 0,3M Tốc độ hòa tan anôt Fe tăng pH giảm Phản ứng hòa tan Fe môitrường sau: Fe Fe2+ + 2e (3) Tuy nhiên, ảnhhưởngphản ứng khử catôt môitrường khác nhau, nên tốc độ hòa tan anôt Fe thay đổi Theo ... 3.1.Đường cong phân cực anôt động Kết đo đường cong phân cực Fe dung dịch NaCl giá trị pH= 3,0; 7,0; 11,0 trình bày hình (a) (b) (c) Hình Đường cong phân cực anôt Fe dung dịch NaCl môi trường: a-...
... chim khong 17% trng lng ht lỳa mỡ Phụi lỳa mỡ cú mu sỏng, p v cú mựi c trng cha nhiu x, khoỏng, protein v du chim 13% Hỡnh 1.1 Cu to ht lỳa mỡ Tỡnh hỡnh khai thỏc, ch bin S tiờu th lỳa mỡ ca ... mụi hexan trớch ly du phụi lỳa mỡ, t l cỏm: dung mụi l 1:3, thc hin trớch ly nhit thng, thi gian trớch ly l 12 gi Sau ú chng ct hn hp mixen (gm du v dung mụi), da vo nhit bay hi khỏc gia ... khuy t s hn ch s trung nng v hin tng nghn mng Dũng i qua mng s ghi nhn th tớch bng ụng ong v thi gian tng ng 2.2.4 Ni dung nghiờn cu 2.2.4.1 nh hng ca ỏp sut n quỏ trỡnh ng húa bng ỏp lc cao v...
... t su t th i gian thí nghi m Các phân tích thành ph n hóa h c c a th c ăn theo AOAC (1990) c th c hi n t i phòng thí nghi m khoa Chăn nuôi Thú y, trư ng i h c Nông Lâm Hu , phòng phân tích th ... thí nghi m l n/tu n th i gian thí nghi m tiêu hóa - cân vào 06h30 - 07h30, trư c cho ăn Thí nghi m c th c hi n t i Trung tâm nghiên c u v t nuôi Th y An - Khoa Chăn nuôi Thú y, trư ng i h c Nông ... Hu , phòng phân tích th c ăn gia súc & s n ph m chăn nuôi thu c Vi n Chăn nuôi Qu c gia, Hà N i Các k t qu thu c trình bày B ng sau ây K t qu phân tích B ng cho th y s bi n ng k v thành ph n dinh...
... tăng t l protein lư ng kh u ph n ó làm tăng kh sinh trư ng c a v t nuôi, gi m chi phí chăn nuôi Thông thư ng gia súc nhai l i ph i ph thu c ch y u vào protein VSV d c tho mãn nhu c u protein Tuy ... protein Tuy nhiên protein VSV, c bi t nuôi b ng th c ăn thô, không th tho mãn nhu c u protein cho s n xu t Nhu c u v axit amin ch có th áp ng n u có lư ng protein thoát qua (by - pass protein) kh u ... d c Tăng m c b sung b t s n làm tăng lư ng protein kh u ph n Kh u ph n có hàm lư ng protein cao s t o NH3 - N cao M t khác protein s n vào d c c phân gi i thành axit amin peptid Tăng m c b sung...
... 3.6 Ảnhhưởng thức ăn bổ sung tới khả nhân đàn ong…… 65 3.6.1 Ảnhhưởng thức ăn bổ sung tới khả nhân đàn ong vụ Xuân Hè…………………………………………………… 66 3.6.2 Ảnhhưởng thức ăn bổ sung tới khả nhân ... 3.7 Ảnhhưởng thức ăn bổ sung tới suất mật ong ………… 70 3.7.1 Ảnhhưởng thức ăn bổ sung tới suất mật ong vụ Xuân Hè… 71 3.7.2 Ảnhhưởng thức ăn bổ sung tới suất mật ong vụ Thu Đông… 72 3.8 Ảnhhưởng ... nhiệt độ, ẩm độ, ánh sáng, lượng mưa Do đó, ảnhhưởnggián tiếp đến sản lượng chất lượng mật ong Một số yếu tố ảnhhưởngđến tiết mật hoa là: * Ảnhhưởng nhiệt độ không khí Để tiết mật hoa, thực...
... phẩm Thí nghiệm 2: Khảosátảnhhưởng hỗn hợp cryoprotectant đếnkhả giữ nước màu sắc sản phẩm trình lạnh đông Thí nghiệm 3: Khảosátảnhhưởng tỷ lệ tinh bột biến tính bổ sung đến đặc tính gel ... hưởng tỷ lệ NaCl đến đặc tính gel sản phẩm Khảosátảnhhưởng hợp chất cryoprotectant đến ổn định chất lượng màu sắc sản phẩm chả cá lóc Khảosát tác động hàm lượng tinh bột đến cấu trúc gel ... 37 1.2 Trường Đại học Cần Thơ MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU Mục tiêu đề tài khảosátảnhhưởng phụ gia bổ sung đến ổn định hệ gel chả cá lóc Dựa mục tiêu với số nội dung chủ yếu sau: Khảosátảnh hưởng...
... chế trình oxy hóa chất béo • Thủyphân protein: trình thủyphânprotein xúc tác hệ enzyme protease Các sản phẩm thu phụ thuộc vào mức độ thủy phân, polypeptide với phân tử lượng khác nhau, peptid ... thiết, xem môitrường hoàn hảo cho trình trao đổi chất VSV Hai tiêu hóa lý quan trọng môitrường lỏng ảnhhưởngđến trình lên men hàm lượng chất khô pH Khi hàm lượng chất hòa tan môitrường cao, ... sung thờigian lên men đến trình lên men chất lượng sản phẩm - Nghiên cứu xác định thờigian bổ sung tảo Spirulina - Nghiên cứu xác định tỷ lệ tảo Spirulina bổ sung - Nghiên cứu xác định thời gian...