khảo sát ảnh hưởng của ph đến khả năng thủy phân protein đậu nành của chế phẩm aspergillus oryzae n2

Nghiên cứu ứng dụng chế phẩm aspergillus oryzae N2 (koji tương) nuôi cấy trên môi trường bán rắn (cám gạo) trong quy trình sản xuất nước tương

Nghiên cứu ứng dụng chế phẩm aspergillus oryzae N2 (koji tương) nuôi cấy trên môi trường bán rắn (cám gạo) trong quy trình sản xuất nước tương

Ngày tải lên : 11/09/2015, 09:09
... Khảo sát ảnh hưởng thời gian đến khả thủy ph n protein đậu nành chế ph m Aspergillus oryzae N2 - Khảo sát ảnh hưởng pH đến khả thủy ph n protein đậu nành chế ph m Aspergillus oryzae N2 - Khảo sát ... 3.2.2 Khảo sát ảnh hưởng số yếu tố đến thủy ph n protein đậu nành chế ph m Aspergillus oryzae N2 - Khảo sát ảnh hưởng tỷ lệ chế ph m Aspergillus oryzae N2 đến khả thủy ph n protein đậu nành - Khảo ... từ đậu nành môi trường thủy ph n, tạo điều kiện cho chế ph m Aspergillus oryzae N2 thủy ph n protein đậu nành cao Do muốn khảo sát ảnh hưởng nhiệt độ đến thủy ph n protein đậu nành chế ph m Aspergillus...
  • 85
  • 1.2K
  • 4
Đánh giá chất lượng của sản phẩm thủy phân protein đầu cá ngừ và nghiên cứu ảnh hưởng của gia vị đến chất lượng của bánh cá từ sản phẩm thủy phân

Đánh giá chất lượng của sản phẩm thủy phân protein đầu cá ngừ và nghiên cứu ảnh hưởng của gia vị đến chất lượng của bánh cá từ sản phẩm thủy phân

Ngày tải lên : 20/03/2015, 07:39
... thủy ph n enzyme protease tạo sản ph m thủy ph n dạng dịch bột Ngoài có sản ph m ph dầu cá, bột protein không tan bột khoáng 1.3.2 Dịch đạm thủy ph n Dịch đạm thủy ph n sản ph m trình thủy ph n ... Sản ph m thủy ph n 18 1.3.2 Dịch đạm thủy ph n 18 1.3.3 Bột đạm thủy ph n 18 1.3.4 Các sản ph m ph từ trình thủy ph n protein 19 1.3.5 Vai trò trò sản ph m thủy ... sản ph m thủy ph n nhiều ngành khác nhau, chọn thực đề tài “ Đánh giá chất lƣợng sản ph m thủy ph n protein đầu cá ngừ nghiên cứu ảnh hƣởng gia vị đến chất lƣợng bánh cá từ sản ph m thủy ph n”...
  • 79
  • 652
  • 0
Sử dụng các công cụ quản lý chất lượng để phân tích các dạng sản phẩm lỗi rồi tìm ra biện pháp khắc phục tốt nhất nhằm nâng cao chất lượng cho sản phẩm nước tăng lực Number One của Nhà máy sản xuất Bia và NGK Bến Thành

Sử dụng các công cụ quản lý chất lượng để phân tích các dạng sản phẩm lỗi rồi tìm ra biện pháp khắc phục tốt nhất nhằm nâng cao chất lượng cho sản phẩm nước tăng lực Number One của Nhà máy sản xuất Bia và NGK Bến Thành

Ngày tải lên : 26/04/2013, 16:25
... không ph hợp Hình 4.9: Quy trình ph n loại sản ph m Sản ph m sau hồn tất ph n làm hai loại sản ph m ph hợp sản ph m khơng ph hợp Sản ph m ph hợp sản ph m đạt tiêu, u cầu so với quy định Sản ph m ... sốt ph ph m để ph n tích, số đo chất lượng sản ph m dạng thuộc tính, đặc tính sản ph m dạng ph ph m cỡ mẫu nghiên cứu thay đổi a Biểu đồ p  Ứng dụng: Kiểm sốt ph n trăm ph ph m; Quan tâm đến ... khuyết tật ph ph m  Khuyết tật (sai sót) thể khơng hồn hảo khơng cần thiết ph i làm lại tồn sản ph m/dịch vụ  Ph ph m (hư hỏng) sản ph m khơng ph hợp thiết ph i loại bỏ, làm lại giảm ph m cấp...
  • 80
  • 2K
  • 32
Tài liệu BÁO CÁO " ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG CỦA VACXIN ĐA GIÁ PHÒNG BA BỆNH NIUCATXƠN, GUMBORO, VIÊM PHẾ QUẢN TRUYỀN NHIỄM Ở GÀ ĐƯỢC SẢN XUẤT THỬ NGHIỆM TẠI XÍ NGHIỆP THUỐC THÚ Y TRUNG ƯƠNG " docx

Tài liệu BÁO CÁO " ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG CỦA VACXIN ĐA GIÁ PHÒNG BA BỆNH NIUCATXƠN, GUMBORO, VIÊM PHẾ QUẢN TRUYỀN NHIỄM Ở GÀ ĐƯỢC SẢN XUẤT THỬ NGHIỆM TẠI XÍ NGHIỆP THUỐC THÚ Y TRUNG ƯƠNG " docx

Ngày tải lên : 26/02/2014, 02:20
... truyền nhiễm gà - Xác định tỷ lệ bảo hộ gà bệnh Niucatxơn sử dụng vacxin đa giá ph ơng ph p công cường độc - Khảo sát biến động hiệu giá kháng thể Niucatxơn huyết gà sau sử dụng vacxin đa giá 2.2 ... NỘI DUNG, NGUYÊN LIỆU VÀ PH ƠNG PH P NGHIÊN CỨU 2.1 Nội dung nghiên cứu - Đánh giá tiêu vô trùng, an toàn, hiệu lực vacxin đa giá ph ng ba bệnh Niucatxơn, Gumboro Viêm ph quản truyền nhiễm gà ... 2,85 ± 0,67 log2 (lô II), nhỏ 3log2 Do vậy, sử dụng vacxin Niucatxơn vào thời điểm ph hợp, không ảnh hưởng đến đáp ứng miễn dịch chủ động Lô I, gà sau sử dụng vacxin lần 1, hiệu giá kháng thể...
  • 6
  • 1K
  • 6
luận văn khách sạn du lịch đề tài  đánh giá chất lượng của du lịch ở thành phố đà nẵng

luận văn khách sạn du lịch đề tài đánh giá chất lượng của du lịch ở thành phố đà nẵng

Ngày tải lên : 19/03/2016, 19:04
... Hội An, Mỹ Sơn, Phong Nha - Kẻ Bàng tham gia tour caravan tới Lào, Thái Lan Cùng với việc ph t triển sản ph m du lịch như: sản ph m du lịch biển, sản ph m du lịch văn hóa, sản ph m du lịch sinh ... Kết xử lý thông tin mẫu dùng suy rộng cho tổng thể điều tra ** Ph ơng ph p ph n tích tài liệu : Ph ơng ph p ph n tích tài liệu ph ơng ph p thu thập thông tin thứ cấp thông qua tài liệu có sẵn ( ... Thị Ph ơng Thảo ph ”, là: Đột ph đặc sản hoá đa dạng hoá sản ph m du lịch; Đột ph xã hội hoá hợp tác hoá tổ chức du lịch; Đột ph chuyên nghiệp hoá, đại hoá sở hạ tầng du lịch Các ph ơng ph p...
  • 50
  • 453
  • 0
Phân tích một số chỉ tiêu ion để đánh giá chất lượng của một số loại nước uống đóng chai bằng kỹ thuật sắc ký ion

Phân tích một số chỉ tiêu ion để đánh giá chất lượng của một số loại nước uống đóng chai bằng kỹ thuật sắc ký ion

Ngày tải lên : 09/07/2016, 08:44
... tốc độ pha động đến kết ph n tích 49 3.1.3 Khảo sát thay đổi nhiệt độ cột ph n tích cell 50 3.1.3.1 Khảo sát ảnh hƣởng thay đổi nhiệt độ cột tách & cột bảo vệ 51 3.1.3.2 Khảo sát ảnh hƣởng ... 3.1.1 Khảo sát thay đổi nồng độ dung dịch rửa giải 46 3.1.2 Khảo sát thay đổi tốc độ pha động 48 3.1.2.1 Khảo sát thay đổi tốc độ pha động đến áp suất hệ thống 48 3.1.2.2 Khảo sát ... độ, trắc quang, ph ơng ph p đo độ dẫn 18 1.4.2.1 Ph ơng ph p ph n tích nƣớc ICP-QMS 18 1.4.2.2 Ph ơng ph p ph n tích nƣớc ICP-AES 20 1.4.2.3 Ph ơng ph p ph n tích trắc quang...
  • 16
  • 485
  • 0
Phân tích chất lượng của sản phẩm Việt nam.doc

Phân tích chất lượng của sản phẩm Việt nam.doc

Ngày tải lên : 29/09/2012, 23:52
... năng, thực ph m tăng cường vi chất dinh dưỡng, thực ph m bổ sung, ph gia thực ph m Thức ăn, đồ uống chế biến để ăn ngay; Thực ph m đông lạnh; Sữa đậu nành sản ph m chế biến từ đậu nành; 10 Các ... sản ph m Thịt sản ph m từ thịt; 22 Sữa sản ph m từ sữa; Trứng sản ph m chế biến từ trứng; Thuỷ sản tươi sống qua chế biến; Các loại kem, nước đá; nước khoáng thiên nhiên; Thực ph m chức năng, ... tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực ph m đời sản ph m chất lượng dinh dưỡng cao đếm đầu ngón tay Theo kiểm tra, khảo sát gần thành ph n sản ph m sữa đậu nành bán đường ph nay, kết cho thấy có nhiều...
  • 46
  • 627
  • 0
Nghiên cứu ảnh hưởng của nhiệt độ và khí quyển bảo quản đến sự biến đổi chất lượng của sản phẩm mít chế biến tối thiểu

Nghiên cứu ảnh hưởng của nhiệt độ và khí quyển bảo quản đến sự biến đổi chất lượng của sản phẩm mít chế biến tối thiểu

Ngày tải lên : 19/11/2012, 15:12
... trình chế biến rau CBTT: Rau tươi→ xử lý học → Rửa sau cắt ổn định sản ph m → làm → bao gói → thành ph m Còn sản ph m CBTT: Quả tươi → xử lý học→ chần → ổn định sản ph m → bao gói → thành ph m ... chất dinh dưỡng sản ph m cắt trừ bao gói không cách + Sự rửa clo không làm ảnh hưởng đến chất lượng dinh dưỡng sản ph m cắt [22] 2.3 CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG TỚI CHẤT LƯỢNG QUẢ CHẾ BIẾN TỐI THIỂU ... hấp yếm khí dẫn đến ph huỷ thịt ảnh hưởng đến chất lượng sản ph m tạo điều kiện tăng trưởng tác nhân gây bệnh Clostridium botulinum Vì vậy, sử dụng MAP để bao gói sản ph m cần ph i ý tránh hô...
  • 60
  • 1.3K
  • 8
Đánh giá chất lượng của hoạt động ngoại kiểm ở việt nam

Đánh giá chất lượng của hoạt động ngoại kiểm ở việt nam

Ngày tải lên : 11/12/2012, 16:34
... cn phi lp mt chng trỡnh tuyn dng gm cỏc ni dung sau: - Xỏc nh ngun nhõn viờn tim nng; - Phng ph p liờn h vi nhõn viờn tim nng; Phng ph p xỏc nh thụng tin c th v tng nhõn viờn tim nng; Phng ph p ... kinh ph nh nc cha c y mnh c v chiu rng v chiu sõu lm hn ch rt nhiu hiu qu hot ng ca KTNN H thng cỏc phng ph p chuyờn mụn nghip v nht l cỏc phng ph p tng hp, ph n tớch, d oỏn, d bỏo cha c ph cp ... điểm để đánh giá, ph n loại chất lợng kiểm toán mang tính tơng đối Tuy nhiên vào tiêu chí, cách thức nêu đánh giá, ph n loại đợc chất lợng kiểm toán, biện ph p cần thiết, góp ph n tích cực vào...
  • 45
  • 546
  • 0
143 ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG CỦA HOẠT ĐỘNG NGOẠI KIỂM Ở Việt Nam (KIỂM TOÁN)

143 ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG CỦA HOẠT ĐỘNG NGOẠI KIỂM Ở Việt Nam (KIỂM TOÁN)

Ngày tải lên : 25/03/2013, 16:58
... cn phi lp mt chng trỡnh tuyn dng gm cỏc ni dung sau: - Xỏc nh ngun nhõn viờn tim nng; - Phng ph p liờn h vi nhõn viờn tim nng; Phng ph p xỏc nh thụng tin c th v tng nhõn viờn tim nng; Phng ph p ... kinh ph nh nc cha c y mnh c v chiu rng v chiu sõu lm hn ch rt nhiu hiu qu hot ng ca KTNN H thng cỏc phng ph p chuyờn mụn nghip v nht l cỏc phng ph p tng hp, ph n tớch, d oỏn, d bỏo cha c ph cp ... điểm để đánh giá, ph n loại chất lợng kiểm toán mang tính tơng đối Tuy nhiên vào tiêu chí, cách thức nêu đánh giá, ph n loại đợc chất lợng kiểm toán, biện ph p cần thiết, góp ph n tích cực vào...
  • 47
  • 326
  • 1
chất lượng của sản phẩm Việt

chất lượng của sản phẩm Việt

Ngày tải lên : 29/03/2013, 10:00
... ph m Thịt sản ph m từ thịt; Sữa sản ph m từ sữa; Trứng sản ph m chế biến từ trứng; Thuỷ sản tươi sống qua chế biến; Các loại kem, nước đá; nước khoáng thiên nhiên; Thực ph m chức năng, thực ph m ... cường vi chất dinh dưỡng, thực ph m bổ sung, ph gia thực ph m Thức ăn, đồ uống chế biến để ăn ngay; Thực ph m đông lạnh; Sữa đậu nành sản ph m chế biến từ đậu nành; 22 10 Các loại rau, củ, tươi ... tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực ph m đời sản ph m chất lượng dinh dưỡng cao đếm đầu ngón tay Theo kiểm tra, khảo sát gần thành ph n sản ph m sữa đậu nành bán đường ph nay, kết cho thấy có nhiều...
  • 45
  • 401
  • 0
XÂY DỰNG HỆ THỐNG CÂU HỎI TRẮC NGHIỆM KHÁCH QUAN NHIỀU LỰA CHỌN NHẰM KIỂM TRA ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG CỦA HỌC SINH LỚP 10 THPT

XÂY DỰNG HỆ THỐNG CÂU HỎI TRẮC NGHIỆM KHÁCH QUAN NHIỀU LỰA CHỌN NHẰM KIỂM TRA ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG CỦA HỌC SINH LỚP 10 THPT

Ngày tải lên : 10/04/2013, 15:06
... Trường Đại học sư ph m Hà Nội nhằm khảo sát khả học sinh môn học, điểm số khảo sát số đo lương khả chúng Thuật ngữ “Luận đề” không giới hạn luận văn mà bao gồm hình thức khảo sát thông thường ... 10 THPT (cơ bản) Ph ơng ph p nghiên cứu - Ph ơng ph p nghiên cứu lý luận - Ph ơng ph p nghiên cứu thống kê toán học - Các ph ơng ph p hỗ trợ điều tra Bố cục khóa luận Ngoài ph n mở đầu, kết luận, ... lời câu từ sửa lại câu hỏi để trắc nghiệm đo lường thành khả học tập cách hữu hiệu 5.2 Ph ơng ph p ph n tích câu hỏi - Trong ph ơng ph p ph n tích câu hỏi trắc nghiệm thành học tập thường so sánh...
  • 80
  • 2.3K
  • 2
Luận văn đánh giá chất lượng của ngọn lá mía sau khi xử lý để chăn nuôi bò thịt

Luận văn đánh giá chất lượng của ngọn lá mía sau khi xử lý để chăn nuôi bò thịt

Ngày tải lên : 02/08/2013, 13:49
... mẫu ph n tích đựng lọ kín l ợng mẫu ph n tích tuỳ theo ph ơng ph p tính chất nghiên cứu (đối với mẫu thức ăn ph chế ph m nông nghiệp th ờng lấy 200 - 500g) 3.2.3 Ph ơng ph p ph n tích thành ph n ... xơ ph n thích hợp 2.2.2.2 ảnh h ởng protein ph n Mức độ protein khác ph n có ảnh h ởng tới tỷ lệ tiêu hoá thành ph n protein ph n Sở dĩ mức độ protein ph n làm tăng tỷ lệ tiêu hoá chất khác ph n ... Mẫu ph n tích lấy từ mẫu bình quân gần khô ph ơng ph p đem mẫu bình quân rải khay chia bốn ph n Lấy ph n đối diện, ph n chia ph n nh tr ớc lại lấy ph n đối diện ph n đó, lấy đủ l ợng dùng ph n...
  • 104
  • 659
  • 2
Đánh giá chất lượng đất sản xuất nông nghiệp phục vụ chuyển đổi cơ cấu cây trồng thành phố móng cái quảng ninh

Đánh giá chất lượng đất sản xuất nông nghiệp phục vụ chuyển đổi cơ cấu cây trồng thành phố móng cái quảng ninh

Ngày tải lên : 23/11/2013, 10:03
... nhiờn thnh ph ), phong ph v cỏc ch ng lo i Do nh ng ủi u ki n trờn lờn ti nguyờn ủ t c a thnh ph cng r t phong ph , k t qu ph n lo i ủ t c a thnh ph ủó xỏc ủ nh ti nguyờn ủ t c a thnh ph cú 10 ... v Ctv, 1997) [35] * Ph n lo i ủ ph nhiờu c a ủ t Cỏc Mỏc bn v v n ủ ủ a tụ ủó chia ủ ph ủ t lm d ng: ủ ph thiờn nhiờn, ủ ph nhõn t o, ủ ph ti m tng, ủ ph hi u l c v ủ ph kinh t Sau ny, ... nuụi 3.3 Phng ph p nghiờn c u 3.3.1 Phng ph p ủi u tra, thu th p thụng tin th c p - Cỏc s li u liờn quan ủ n ủ t ủai, ph n lo i ủ t, hi n tr ng s d ng ủ t t i cỏc ph ng ban Thnh ph nh: Ph ng Ti...
  • 116
  • 937
  • 4
Tài liệu Tieu chi danh gia chat luong cua PGD

Tài liệu Tieu chi danh gia chat luong cua PGD

Ngày tải lên : 02/12/2013, 08:11
... chất lượng cao Trong trình thực hiện, hàng năm điều chỉnh Tiêu chí để ph hợp với tình hình thực tế văn hướng dẫn ngành./ TRƯỞNG PH NG Trần Đới ...
  • 2
  • 434
  • 0
So sánh và đánh giá chất lượng của hệ thống DS CDMA và hệ thống MC CDMA qua kênh pha đinh đa đường và nhiễu

So sánh và đánh giá chất lượng của hệ thống DS CDMA và hệ thống MC CDMA qua kênh pha đinh đa đường và nhiễu

Ngày tải lên : 25/12/2013, 12:34
... tức có N nhánh ph n tập theo tần số độc lập số lượng đường truyền xử lý dẫn đến pha đinh chọn lọc tần số ph m vi băng (gần pha đinh ph ng); thứ hai MCCDMA có băng khác không bị ảnh hưởng nhiễu băng ... có khả giảm ảnh hưởng kênh pha đinh Rayleigh đa đường chọn lọc tần số [1-4] Hơn nữa, hệ thống có hiệu suất ph cao dễ thực FFT [5] Các tín hiệu DS-CDMA có băng thông rộng đối tượng chịu ảnh hưởng ... băng thông rộng ảnh hưởng mạnh đến chất lượng hệ thống DS-CDMA Bài báo tập trung nghiên cứu ph n tích đánh giá chất lượng hệ thống trải ph dãy trực tiếp DS-CDMA hệ thống trải ph đa sóng mang...
  • 7
  • 583
  • 0
đánh giá chất lượng của dầu đầu cá ngừ thu được bằng phương pháp thủy phân và sự biến đổi của dầu trong quá trình bảo quản

đánh giá chất lượng của dầu đầu cá ngừ thu được bằng phương pháp thủy phân và sự biến đổi của dầu trong quá trình bảo quản

Ngày tải lên : 22/02/2014, 17:06
... tố ảnh hưởng đến trình thủy ph n protein enzyme Tốc độ thủy ph n enzyme chịu ảnh hưởng nhiều yếu tố sau [1]: - Ảnh hưởng nồng độ enzym: nồng độ enzyme thấp, lượng chất lớn, vận tốc thủy ph n ph ... gian thủy ph n cần thích hợp để enzyme ph n cắt liên kết chất, tạo thành sản ph m cần thiết trình thủy ph n nhằm đảm bảo hiệu suất thủy ph n cao, chất lượng sản ph m tốt Thời gian thủy ph n dài, ... nghiên cứu thủy ph n ph n xương cá hồi (từ trình phi lê cá) enzyme protamextm Với chế độ thủy ph n pH = 6,5; nhiệt độ thủy ph n 55 C; tỷ lệ nguyên liệu/ nước 1,14:1; thời gian thủy ph n Họ rằng,...
  • 61
  • 1.6K
  • 2

Xem thêm