luận văn
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học nông nghiệp…………… 1 BỘ GIÁO DỤC VÀ ðÀO TẠO TRƯỜNG ðẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI --------- --------- NGUYỄN VĂN NAM ðÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG ðẤT SẢN XUẤT NÔNG NGHIỆP PHỤC VỤ CHUYỂN ðỔI CƠ CẤU CÂY TRỒNG THÀNH PHỐ MÓNG CÁI TỈNH QUẢNG NINH LUẬN VĂN THẠC SĨ NÔNG NGHIỆP Chuyên ngành: Khoa học ñất Mã số : 60.62.15 Người hướng dẫn khoa học: PGS.TS. ðỗ Nguyên Hải HÀ NỘI - 2009 Trng i hc Nụng nghip H Ni Lun vn thc s khoa hc nụng nghip i Lời cam đoan Tôi xin cam đoan, các số liệu và kết quả nghiên cứu trình bày trong luận văn này là hoàn toàn trung thực và cha đợc sử dụng để bảo vệ một học vị nào. Tôi xin cam đoan, mọi việc giúp đỡ cho việc thực hiện luận văn này đã đợc cám ơn và các thông tin trích dẫn trong luận văn đều đã đợc chỉ rõ nguồn gốc. Tác giả Nguyn Vn Nam Trng i hc Nụng nghip H Ni Lun vn thc s khoa hc nụng nghip ii Lời cám ơn Lời cám ơnLời cám ơn Lời cám ơn Tôi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới PGS.TS.Đỗ Nguyên Hải, ngời đã tận tình giúp đỡ, hớng dẫn tôi trong suốt thời gian thực hiện đề tài cũng nh trong quá trình hoàn chỉnh luận văn tốt nghiệp. Xin chân thành cám ơn các thầy, cô giáo khoa Sau Đại học; Bộ môn Khoa học đất Khoa Tài nguyên & Môi trờng - Trờng Đại học Nông nghiệp Hà Nội đã giúp đỡ tôi trong quá trình học tập, nghiên cứu và hoàn thiện luận văn tốt nghiệp. Xin chân thành cám ơn Phòng Tài nguyên và môi trờng; Phòng Nông nghiệp và phát triển nông thôn, UBND Thành phố Móng Cái tỉnh Quảng Ninh và gia đình, bạn bè, đồng nghiệp đã nhiệt tình ủng hộ, giúp đỡ tôi trong cả quá trình học tập cũng nh thực hiện đề tài và hoàn thành luận văn tốt nghiệp. Tác giả Nguyn Vn Nam Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học nông nghiệp…………… iii MỤC LỤC ðẶT VẤN ðỀ 1 1. Tính cấp thiết của ñề tài 1 2. Mục ñích nghiên cứu . 2 3. Yêu cầu của ñề tài 2 TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU 3 2.1. Tình hình sử dụng ñất nông nghiệp và quan ñiểm sử dụng ñất bền vững . 3 2.1.1. ðất nông nghiệp và tình hình sử dụng ñất nông nghiệp trên thế giới và ở Việt Nam . 3 2.2. ðánh giá chất lượng ñất sản xuất nông nghiệp . 21 2.2.1. ðộ phì nhiêu ñất và phân loại ñộ phì nhiêu ñất 21 2.2.2. Chất lượng ñất và ñánh giá chất lượng ñất sản xuất nông nghiệp 23 2.3. ðánh giá chất lượng ñất sản xuất nông nghiệp phục vụ cho phát triển nông nghiệp bền vững. 32 2.4. Tình hình nghiên cứu ñất và chất lượng ñất sản xuất nông nghiệp tại Móng Cái. . 36 NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU . 37 3.1. ðối tượng và phạm vi nghiên cứu 37 3.2. Nội dung nghiên cứu . 37 3.2.1. ðánh giá ñiều kiện tự nhiên kinh tế - xã hội có liên quan ñến sự hình thành ñất của vùng nghiên cứu. . 37 3.2.2. Các quá trình hình thành ñất chính và hệ thống phân loại ñất Thành phố Móng cái 37 3.2.3. ðiều tra ñánh giá chất lượng ñất sản xuất nông nghiệp Thành phố Móng cái . 37 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học nông nghiệp…………… iv 3.2.4. ðiều tra các loại hình sử dụng và hiện trạng sử dụng trên các loại ñất chính . 38 3.2.5. Xác ñịnh hướng phát triển cây trồng trong sản xuất nông nghiệp ở Thành phố Móng cái. 38 3.2.6. Các giải pháp cho ñịnh hướng chuyển ñổi cơ cấu cây trồng trong vùng nghiên cứu. 38 3.3. Phương pháp nghiên cứu . 38 3.3.1. Phương pháp ñiều tra, thu thập thông tin thứ cấp 38 3.3.2 ðiều tra, thu thập số liệu sơ cấp : . 39 3.3.3. Các chỉ tiêu ñánh giá chất lượng ñất. 39 3.3.4. Phương pháp phân tích ñất. . 39 3.3.5. Phương pháp sử lý số liệu, kết quả phân tích bằng Excel 39 KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN . 40 4.1 ðiều kiện tự nhiên, kinh tế và xã hội ảnh hưởng tới chất lượng ñất của thành phố Móng Cái - tỉnh Quảng Ninh. 40 4.1.1 ðiều kiện tự nhiên . 40 4.1.2 ðiều kiện kinh tế - xã hội 48 4.2. Các quá trình hình thành và biến ñổi ñất chính. 51 4.2.1. Quá trình bồi lắng phù sa, sự tạo thành những cồn cát, bãi cát 51 4.3.2. Quá trình Feralit hoá . 52 4.2.4. Quá trình xói mòn và rửa trôi ñất 53 4.2.5. Quá trình mùn hóa và tích luỹ chất hữu cơ 53 4.2.6. Quá trình glây hoá . 54 4.2.7. Quá trình mặn hoá . 54 4.2.8. Quá trình phèn hóa 55 4.3. Kết quả nghiên cứu chất lượng ñất của thành phố Móng Cái . 55 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học nông nghiệp…………… v 4.3.1. ðất mặn (M) 56 4.3.2. ðất cát – Arenosols (AR) .62 4.3.3. ðất phèn (S) -Thionic Fluvisols (FLt) 65 4.3.4. ðất có tầng sét loang lổ (L) . 69 4.3.5 ðất vàng ñỏ (FV) – Acrisols (AC) . 72 - Tên ñất Việt Nam: ðất xám vàng nhạt (FVv) 73 4.3.6. ðánh giá chung 75 4.4. Hiện trạng sử dụng ñất và các loại hình sử dụng ñất trên các loại ñất chính . 81 4.5. Xác ñịnh hướng chuyển ñổi cơ cấu cây trồng thích hợp với chất lượng ñất ở Thành phố Móng Cái tỉnh Quảng Ninh . 86 4.5.1. Lựa chọn các hệ thống sử dụng ñất và phân tích hợp lý của các hệ thống sử dụng ñất ñược chọn. . 86 4.5.2. Kết quả ñề xuất hướng chuyển ñổi cơ cấu cây trồng. 88 4.5.3. Các biện pháp nâng cao ñộ phì nhiêu ñất. . 90 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ . 93 5.1 Kết luận 93 5.2 Kiến nghị 95 A.Tài liệu tiếng việt tài liệu tiếng việt . 96 Tài liệu nước ngoài 98 C. Tài liệu mạng internet 99 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học nông nghiệp…………… vi DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT TPCG Thành phần cơ giới CEC Dung tích hấp phụ trao ñổi cation của ñất GDP Tổng sản lượng nội ñịa Asean Hiệp hội các Quốc gia ðông Nam Á USD ðô la mỹ FAO Tổ chức Nông lương Liên Hiệp Quốc UNESCO Tổ chức Giáo dục, Khoa Học và Văn hóa Liên Hiệp Quốc QTKD Quản trị kinh doanh UNEP Chương trình Môi trường Liên hợp quốc Ctv Cộng tác viên USDA Bộ Nông Nghiệp Hoa Kỳ NNBV Nông nghiệp bền vững CGIR Nhóm cố vấn nghiên cứu nông nghiệp quốc tế WCED Tổ chức ủy ban thế giới về môi trường và phát triển của Liên hợp quốc KHCN Khoa học công nghệ VSVð Vi sinh vật ñất TSMT Tổng số muối tan NTTS Nuôi trồng thủy sản CNNN Cây công nghiệp ngắn ngày UBND Uỷ ban nhân dân Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học nông nghiệp…………… vii DANH MỤC BẢNG Bảng 2.1. Ảnh hưởng của lượng mưa ñến ñộ chua của ñất .6 Bảng 4.1. Tài nguyên ñất của thành phố Móng Cái tỉnh Quảng Ninh 45 Bảng 4.2. Một số tính chất lý hóa học của phẫu diện ñất mặn sú vẹt ñước 58 Bảng 4.3. Một số tính chất lý - hoá học của phẫu diện ñất mặn trung bình và ít .61 Bảng 4.4. Một số tính chất lý - hoá học của phẫu diện ñất cát biển .64 Bảng 4.5: Một số tính chất lý - hoá học của phẫu diện ñất phèn tiềm tàng 67 Bảng 4.6. Một số tính chất lý-hoá học của phẫu diện ñất có tầng sét loang lổ chua 71 Bảng 4.7. Một số tính chất lý - hoá học của phẫu diện ñất xám vàng nhạt 74 Bảng 4.8 a. Tổng hợp ñộ phì của các loại ñất chính Thành phố Móng Cái 76 Bảng 4.8 b. Tổng hợp ñộ phì của các loại ñất chính Thành phố Móng Cái .77 Bảng 4.9. Tổng hợp ñộ phì của các loại ñất chính Thành phố Móng Cái 78 Bảng 4.10. Hiện trạng sử dụng ñất thành phố Móng Cái tỉnh Quảng Ninh năm 2008 82 Bảng 4.11. Các loại hình sử dụng ñất nông nghiệp trên các nhóm ñất chính ở thành phố Móng Cái Quảng Ninh .83 Bảng 4.12: Chỉ tiêu lựa chọn các loại hình sử dụng ñất ñai ñể ñánh giá 87 Bảng 4.13. ðề xuất loại hình sử dụng ñất thành phố Móng Cái tỉnh Quảng Ninh 88 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học nông nghiệp…………… viii DANH MỤC HÌNH Biểu ñồ 2.1. Bình quân diện tích ñất nông nghiệp/khẩu nông nghiệp khu vực Asean năm 2003 . 12 Biểu ñồ 2.2. Bình quân diện tích ñất trồng trọt và cho thu hoạch thường xuyên/dân số nông nghiệp khu vực Asean và trung bình Thế giới năm 2003 14 Biểu ñồ 4.1: Tỷ trọng các ngành kinh tế của thành phố Móng Cái năm 2008 .49 Biểu ñồ 4.2: Cơ cấu hiện trạng sử dụng ñất Thành phố Móng Cái 83 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học nông nghiệp…………… 1 ðẶT VẤN ðỀ 1. Tính cấp thiết của ñề tài ðất ñai là tài nguyên thiên nhiên vô cùng quý giá, là nền tảng phân bố khu dân cư và các hoạt ñộng kinh tế xã hội. ðất ñai không chỉ là ñối tượng lao ñộng mà còn là tư liệu sản xuất ñặc biệt không thể thay thế ñược trong sản xuất nông lâm nghiệp. Do sức ép của sự gia tăng dân số và nhu cầu phát triển của xã hội, ñất nông nghiệp ñang ñứng trước nguy cơ suy giảm về số lượng và chất lượng. Con người ñã khai thác quá mức mà chưa có biện pháp bảo vệ ñất hợp lý. Sử dụng ñất sản xuất nông nghiệp hợp lý và có hiệu quả trên quan ñiểm phát triển bền vững là vấn ñề quan trọng mà nhiều quốc gia cũng như của từng vùng sản xuất ñặc biệt quan tâm. Hiện trạng sử dụng ñất nông nghiệp hiện nay ở các ñịa phương có thể nói ñã ñược khai thác gần như hết tiềm năng vốn có của chúng. Tuy nhiên việc xác ñịnh ñúng chất lượng ñất ñể từ ñó có cơ sở ñưa các loại cây trồng, vật nuôi nào phù hợp với ñiều kiện tự nhiên cũng như chất lượng ñất của từng vùng nhằm nâng cao hiệu quả sử dụng ñất và bảo vệ môi trường còn là vấn ñề ñối với nhiều vùng và ñịa phương ở nước ta còn phải thực hiện. Móng Cái là Thành phố miền núi, ven biển nằm ở ñịa ñầu phía Bắc tổ quốc, có diện tích tự nhiên 51.827,8 ha và dân số 108.016 người. Móng cái cách trung tâm hành chính của tỉnh Quảng Ninh 180 km về phía ðông Bắc theo quốc lộ 18A, là một vùng kinh tế trọng ñiểm thứ 2 của tỉnh. ðặc ñiểm ñịa hình là vùng miền núi ven biển, có vùng ñồng bằng phân bố chủ yếu về phía ñông giáp biển. Hiện trạng sử dụng ñất nông nghiệp của ñịa phương còn mang tính tự phát chưa có những ñánh giá về chất lượng ñất [...]... tài: “ðánh giá ch t lư ng ñ t s n xu t nông nghi p ph c v chuy n ñ i cơ c u cây tr ng Thành ph Móng Cái - t nh Qu ng Ninh 2 M c ñích nghiên c u - ðánh giá ch t lư ng ñ t s n xu t nông nghi p nh ng lo i ñơn v ñ t chính c a Thành ph Móng Cái - Xây d ng hư ng chuy n ñ i cơ c u cây tr ng thích h p v i ch t lư ng ñ t ph c v phát tri n s n xu t nông nghi p c a thành ph 3 Yêu c u c a ñ tài - ðánh giá ch t... chung và ñ t s n xu t nông nghi p nói riêng Theo ñi u 13 Lu t ñ t ñai Vi t Nam năm 2003 thì t ng di n tích ñ t t nhiên ñư c chia thành 3 nhóm l n là: Nhóm ñ t nông nghi p, nhóm ñ t phi nông nghi p, nhóm ñ t chưa s d ng [15] Nhóm ñ t nông nghi p bao g m: ð t s n xu t nông nghi p (ñ t tr ng cây hàng năm, ñ t tr ng cây lâu năm), ñ t tr ng r ng, ñ t nuôi tr ng th y s n, ñ t làm mu i, ñ t nông nghi p khác *... ng ñ t s n xu t nông nghi p theo các ñ c tính, tính ch t lý, hóa h c c a ñ t d a trên cơ s k t qu ñi u tra phân tích các ñơn v ñ t nông nghi p ñ c trưng khu v c nghiên c u Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c s khoa h c nông nghi p…………… 2 T NG QUAN NGHIÊN C U 2.1 Tình hình s d ng ñ t nông nghi p và quan ñi m s d ng ñ t b n v ng 2.1.1 ð t nông nghi p và tình hình s d ng ñ t nông nghi p trên... i là ñá m [4] Ðá m là cơ s v t ch t ban ñ u và cũng là cơ s v t ch t ch y u trong s hình thành ñ t và ch t lư ng ñ t Các lo i ñá m khác nhau có thành ph n khoáng v t và hoá h c khác nhau, do v y các lo i ñá m khác nhau s hình thành nên các lo i ñ t có ch t lư ng khác nhau Ð t hình thành trên ñá m khó phong hóa như ñá granít có ñ dày t ng ñ t t m ng ñ n trung bình, thành ph n cơ gi i nh và nghèo các... an ninh lương th c, dân s , môi trư ng sinh thái thì nông nghi p v n là ngành s n xu t Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c s khoa h c nông nghi p…………… 10 lương th c, th c ph m cơ b n ñ i v i loài ngư i [8] Nhu c u c a con ngư i ngày càng tăng ñã gây s c ép n ng n lên ñ t, ñ c bi t là ñ t nông nghi p ð t nông nghi p b suy thoái, bi n ch t và nh hư ng l n ñ n năng su t và ch t lư ng nông. .. ñây nh t, di n tích ñ t tr ng tr t cho nông nghi p ngày càng gi m, m i năm chuy n kho ng 200 nghìn ha ñ t nông nghi p sang phi nông nghi p Vì th , th i gian nông nhàn ngày càng tăng, t o s c ép gay g t v vi c làm, thu nh p khu v c nông thôn [13] S suy gi m di n tích ñ t nông nghi p ñã nh hư ng t i xã h i và vi c làm c a không ít h nông dân, ñ y hàng v n lao ñ ng nông nghi p vào tình tr ng th t nghi p,... giá ch t lư ng ñ t s n xu t nông nghi p * Ch t lư ng ñ t Brandy(1974)[30] cho r ng ñ t là v t th t nhiên, l p m t c a v trái ñ t, mà ñ y cây tr ng phát tri n và r cây có th tìm ki m ngu n th c ăn Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c s khoa h c nông nghi p…………… 23 ð t là nhân t quan tr ng nh t trong s n xu t nông nghi p H sinh thái nông, lâm nghi p và s n xu t nông nghi p ch b n v ng khi... trình ñô th hóa càng gây s c ép n ng n ñ i v i ñ t ñai, ñ c Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c s khoa h c nông nghi p…………… 14 bi t là ñ t nông nghi p Mu n cho nông dân và nông nghi p nư c ta phát tri n ñư c trong th i kỳ công nghi p hoá, chúng ta ph i tránh ñ m t ñ t nông nghi p Tuy nhiên, hi n nay, quá trình m t ñ t nông nghi p ñang di n ra r t nhanh Nhi u cánh ñ ng màu m nh t ñã và ñang... ngư i trong s hình thành ñ t và ch t lư ng c a các lo i ñ t + Ðá m và m u ch t Các ñá l ra phía ngoài cùng c a v Trái Ð t b phong hoá liên t c cho ra các s n ph m phong hoá và t o thành m u ch t Ðư c s tác ñ ng c a sinh v t, m u ch t bi n ñ i d n d n ñ t o thành ñ t Thành ph n khoáng v t, thành ph n hoá h c c a ñá quy t ñ nh thành ph n m u ch t, ñ t và ch t lư ng ñ t Ðá b phá hu ñ t o thành ñ t ñư c g... lư ng ñ t Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c s khoa h c nông nghi p…………… 12 ñang nh hư ng sâu s c ñ n kh năng s d ng ñ t nông nghi p Vi c s d ng ñ t nông nghi p có hi u qu càng tr nên r t c n thi t khi dân s và nhu c u lương th c c a con ngư i ngày càng tăng V i m t di n tích ñ t nông nghi p h n h p và có nguy cơ ngày càng gi m thì vi c thâm canh cho phát tri n nông nghi p và nâng cao . NAM ðÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG ðẤT SẢN XUẤT NÔNG NGHIỆP PHỤC VỤ CHUYỂN ðỔI CƠ CẤU CÂY TRỒNG THÀNH PHỐ MÓNG CÁI TỈNH QUẢNG NINH LUẬN VĂN THẠC SĨ NÔNG NGHIỆP Chuyên. “ðánh giá chất lượng ñất sản xuất nông nghiệp phục vụ chuyển ñổi cơ cấu cây trồng Thành phố Móng Cái - tỉnh Quảng Ninh 2. Mục ñích nghiên cứu - ðánh giá chất