... Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Giáo trình Kiểm dịch thực vật và Dịchhạinôngsảnsauthu hoch
2
Lời nói đầu
Môn học Kiểm dịch thc vật (KDTV) và dịchhạinôngsảnsauthuhoạch
là môn ... loài dịchhạinôngsảnsauthuhoạch có hiệu quả.
Xuất phát từ mục tiêu đào tạo và vị trí của môn học, trong quá trình biên
soạn giáo trình Kiểm dịch thực vật và dịchhạinôngsảnsauthu hoạch, ... chặn để sinh vật gây hại
không lây lan thành dịch huỷ diệt tài nguyên thực vËt.
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Giáo trình Kiểm dịch thực vật và Dịchhạinôngsảnsauthu hoch
25
Các...
... nhiên
nhằm hạn chế quá trình xâm hại của côn trùng,
bảo quản nôngsảnsauthuhoạch
Nguyễn Văn Sơn
Chi cục BVTV Thanh Hóa
Hầu hết các sản phẩm sauthu
hoạch của ngành trồng trọt như
lúa, ... sẽ thu được ý
nghĩa nhiều mặt trong công tác BVTV
nói chung và kỹ thu t kiểm soát côn
trùng hạinôngsảnsauthuhoạch nói
riêng ở Việt Nam. Công trình dự kiến
sẽ tổng kết và nghiệm thu ... bảo
quản. Hiện vẫn có nhiều giải
pháp nhằm hạn chế quá trình
xâm hại của côn trùng, bảo
quản các loại nôngsảnsauthu
hoạch và việc nghiên cứu ứng
dụng các hợp chất hóa học tự
nhiên là...
... sinh và phát triển.
+ Ngăn chặn chuột xâm hại và thải chất thải vào nông sản
Kỹ thu t bảo quản nôngsảnsauthu
Kỹ thu t bảo quản nôngsảnsauthu
hoạch
hoạch
Biên soạn: Trịnh Đình Hòa
Biên soạn: ... nhiễm từ nôngsản bảo quản vụ trớc
sang nôngsản bảo quản vụ sau.
- Vệ sinh phơng tiện bảo quản và các loại bao bì
- Cách ly nôngsản đ bi sâuhại xâm hại
- Loại bỏ nôngsản đ bị sâuhại nghiêm ... thức ăn hại của côn trùng hại kho
a- Nhóm ăn hại thời kỳ đầu đợc gọi là côn trùng hại
sơ cấp: Là những sâuhại có khả năng đục phá, ăn hại
nông sản phẩm còn nguyên vẹn, làm cho nôngsản phẩm...
... A.flavus
- Thuhoạchnôngsản vào những ngày nắng ráo.
- Phân loại nôngsảnsauthu hoạch, chỉ bảo quản dài hạn nôngsản không bị mốc, dập,
vỡ, nát,…
- Chế biến, sử dụng nôngsản đã tổn thương ... từ nôngsản bảo quản vụ trước sang nôngsản bảo quản vụ
sau:
+ Vệ sinh phương tiện bảo quản và các loại bao bì.
+ Cách ly nôngsản đã bị sâuhại xâm hại.
+ Loại bỏ nôngsản đã bị sâuhại ... hay chất lượng nôngsảnsauthuhoạch đều ảnh hưởng
trực tiếp đến thu nhập của mỗi hộ nông dân.
Tổn thất sauthuhoạch xảy ra ở nhiều khâu, trong đó có khâu gắn với hoạy động
của nông dân. Những...
... niệm
Bảo quản nôngsản là một môn khoa học kĩ thu t bao
gồm bảo quản giống và bảo quản các nôngsản phẩm
khác. Nó đòi hỏi phải nắm vững bản chất của các hiện
tượng sống của nông sản, mối quan ... không bị
dập.
Thu hái: Quả được thuhái đúng độ chín vào chiều muộn,
ban đêm hoặc sáng sớm.
www.themegalle
ry.com
Phân loại sản phẩm:
Loại bỏ các quả bị nứt, phân loại sản phẩm theo 2 ... lượng quả tươi và
khối lượng sản phẩm 3,8 – 4,2/1. Độ ẩm sản phẩm 32
– 35% thịt quả có màu nâu đậm hay cánh dán, hạt quả
khô cứng.
+ Thời gian đảo: Đảo quả 1 lần sau 5 giờ sấy ở giai đoạn
này...
... dự án
Thiết kế
Lập
kế hoạch
Tổ chức
thực hiện
Giám sát
thực hiện
Kết thúc
dự án
1 - 50
2006-PTVinh, ĐHBK/KTQL Quản lý dự án
3.2. Kỹ thu t và pp sản xuất
a. Nghiên cứu kỹ thu t và phương pháp ... xuất
a. Nghiên cứu kỹ thu t và phương pháp sx:
+ Bản chất của kỹ thu t sản xuất.
+ Tay nghề của người lao động, khả năng tiếp thu kỹ
thu t.
+ Yêu cầu NVL, năng lượng sử dụng.
+ Khả năng chuyển sang ... 32
2006-PTVinh, ĐHBK/KTQL Quản lý dự án
Các tiêu chí thành công của dự án
Các thông số kỹ thu t/
các mục tiêu
Sự chấp thu n
của các bên liên quan
Chi phí Thời gian
1 - 36
2006-PTVinh, ĐHBK/KTQL Quản...
... bi n: ả ế ế Nông S n Sau ả
Thu Ho chạ , NXB Nô ng Nghi p ệ
TP.HCM.
-
ng Quang L c (1996), Đặ ộ Bài
gi ng B o Qu n Nông S n.ả ả ả ả
-
Ph m V n Hi n (2009), ạ ă ề Bài gi ng ả
B o Qu n Nông S n.ả ... 1đề
I. t v n Đặ ấ đề
1. Khái ni mệ
B o qu n nông s n là m t môn khoa ả ả ả ộ
h c k thu t bao g m b o qu n gi ng và ọ ĩ ậ ồ ả ả ố
b o qu n các nông s n ph m khác. Nó ả ả ả ẩ
òi h i ph i n m ... c t đ ướ ừ
trong ch y ra mang theo ch t ả ấ
dinh d ng c a NS b o qu n, môi ưỡ ủ ả ả
tr ng sau l nh r t thu n l i ườ ạ ấ ậ ợ
cho vi sinh v t gây h i, NS d ậ ạ ễ
b h h ng. ị ư ỏ
+ Chi phí thi t...
... QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM THỦY SẢNSAUTHU
THỰC TRẠNG BẢO QUẢN V QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM THỦY SẢNSAUTHU
HOẠCH TRÊN TU KHAI THÁC XA BỜ Ở MỘT SỐ TỈNH MIỀN TRUNG VIỆT NAM
HOẠCH TRÊN TU ... 779 TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI
772
THỰC TRẠNG BẢO QUẢN V QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM THỦY SẢNSAUTHU
THỰC TRẠNG BẢO QUẢN V QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM THỦY SẢNSAUTHU THỰC TRẠNG BẢO ... Quản lý chất lượng sản phẩm
thủy sảnsauthuhoạch không chỉ để đảm
bảo cung cấp sản phẩm có chất lượng tốt
nhất cho xuất khẩu và tiêu thụ trong nước
mà còn tăng hiệu quả sản xuất của các đội...
... quản thủy sảnsauthuhoạch từ các vùng nuôi 22
I.3 Tình hình nghiên cứu công nghệ bảo quản sauthuhoạch TS ở Việt Nam 23
Phần II – KHẢO SÁT ĐÁNH GIÁ TỔN THẤT SAUTHUHOẠCH THỦY SẢN
II.1 ... giải pháp kỹ thu t sử dụng trong bảo quản sauthuhoạch TS 8
1.4 Công nghệ xử lý và bảo quản một số loài thủy sản có giá trị kinh tế 14
I.2 Tình hình bảo quản sauthuhoạch thủy sản tại Việt ... thất sauthu hoạch:
Nhìn chung, tổn thất sản phẩm sauthuhoạch trên các tàu làm nghề cào tôm tại
Kiên Giang không lớn so với các nghề khác do các chuyến biển ngắn ngày
(thường là 1 ngày), sản...