chế biến nông sản sau thu hoạch

Ngày tải lên: 19/02/2014, 21:20

Ngày tải lên: 11/03/2014, 22:33

Ngày tải lên: 24/03/2014, 01:20

Ngày tải lên: 31/03/2014, 16:20

Ngày tải lên: 06/04/2014, 00:23

... học tự nhiên nhằm hạn chế quá trình xâm hại của côn trùng, bảo quản nông sản sau thu hoạch Nguyễn Văn Sơn Chi cục BVTV Thanh Hóa Hầu hết các sản phẩm sau thu hoạch của ngành trồng trọt ... sẽ thu được ý nghĩa nhiều mặt trong công tác BVTV nói chung và kỹ thu t kiểm soát côn trùng hại nông sản sau thu hoạch nói riêng ở Việt Nam. Công trình dự kiến sẽ tổng kết và nghiệm thu ... có nhiều giải pháp nhằm hạn chế quá trình xâm hại của côn trùng, bảo quản các loại nông sản sau thu hoạch và việc nghiên cứu ứng dụng các hợp chất hóa học tự nhiên là một trong số đó. Nghiên...

Ngày tải lên: 26/02/2014, 04:20

... vào nông sản Kỹ thu t bảo quản nông sản sau thu Kỹ thu t bảo quản nông sản sau thu hoạch hoạch Biên soạn: Trịnh Đình Hòa Biên soạn: Trịnh Đình Hòa Viện Cơ điện NN và Công nghệ sau thu hoạch Viện ... sang nông sản mới -Cách ly nông sản bảo quản với các sản phẩm đ chế biến - Phòng ngừa côn trùng phát sinh trong quá trình BQ: + Duy trì thủy phần của nông sản nhỏ hơn 13% + Sử dụng các chế ... trùng lây nhiễm từ nông sản bảo quản vụ trớc sang nông sản bảo quản vụ sau. - Vệ sinh phơng tiện bảo quản và các loại bao bì - Cách ly nông sản đ bi sâu hại xâm hại - Loại bỏ nông sản đ bị sâu hại...

Ngày tải lên: 15/09/2012, 18:09

... A.flavus - Thu hoạch nông sản vào những ngày nắng ráo. - Phân loại nông sản sau thu hoạch, chỉ bảo quản dài hạn nông sản không bị mốc, dập, vỡ, nát,… - Chế biến, sử dụng nông sản đã tổn thương ... hay chất lượng nông sản sau thu hoạch đều ảnh hưởng trực tiếp đến thu nhập của mỗi hộ nông dân. Tổn thất sau thu hoạch xảy ra ở nhiều khâu, trong đó có khâu gắn với hoạy động của nông dân. Những ... [1], [3] Quá trình sản xuất ra sản phẩm thực phẩm gồm có hai giai đoạn đó là trước thu hoạch và sau thu hoạch. Giai đoạn cận thu hoạch nằm trong các hoạt động trước thu hoạch nhưng lại ảnh...

Ngày tải lên: 27/10/2012, 10:53

... niệm Bảo quản nông sản là một môn khoa học kĩ thu t bao gồm bảo quản giống và bảo quản các nông sản phẩm khác. Nó đòi hỏi phải nắm vững bản chất của các hiện tượng sống của nông sản, mối quan ... các công nghệ bảo quản và chế biến quả vải Chương 2: Kỹ thu t bảo quản Công nghệ bảo quản và chế biến quả vải, nhãn Bảo quản vải nhãn tươi Sấy quả vải Lấy long nhãn Chế biến mứt vải – mận Ở nhiệt ... và chất ức chế sinh trưởng ethylen Sơ chế sau thu hoach www.themegalle ry.com 4. Vai trò - An toàn lương thực quốc gia; giống vụ mùa - Cung cấp nguyên liệu - Bán thành phẩm sơ chế, chất lượng,...

Ngày tải lên: 13/12/2013, 13:15

... dự án Thiết kế Lập kế hoạch Tổ chức thực hiện Giám sát thực hiện Kết thúc dự án 1 - 50 2006-PTVinh, ĐHBK/KTQL Quản lý dự án 3.2. Kỹ thu t và pp sản xuất a. Nghiên cứu kỹ thu t và phương pháp sx: + ... xuất a. Nghiên cứu kỹ thu t và phương pháp sx: + Bản chất của kỹ thu t sản xuất. + Tay nghề của người lao động, khả năng tiếp thu kỹ thu t. + Yêu cầu NVL, năng lượng sử dụng. + Khả năng chuyển sang ... xã hội 1 - 49 2006-PTVinh, ĐHBK/KTQL Quản lý dự án 3.1. Đặc tính và chất lượng sản phẩm  Xác định đặc tính kỹ thu t, các tiêu chuẩn cần phải đạt được. So sánh với các sp, tiêu chuẩn trong...

Ngày tải lên: 19/01/2014, 14:20

Ngày tải lên: 10/05/2014, 19:14

Ngày tải lên: 27/06/2014, 03:20

Ngày tải lên: 09/07/2014, 03:20

... Về nông nghiệp, việc canh tác, thu hoạch và chế biến được thực hiện bằng lao động chân tay, vì vậy khiến cho thất thu nhiều ở trong và sau thu hoạch, ví dụ đối với thu hoạch và chế biến mía ... BÁO CÁO VỀ CHẾ BIẾN NÔNG SẢN VÀ CÔNG NGHỆ SAU THU HOẠCH Trình bày: Nguyễn Thái Dương Viện Kỹ thu t Nông nghiệp và Công nghệ sau Thu hoạch ... cơ khí hoá và điện khí hoá nông thôn” và “Bảo quản và Chế biến nông sản . VIAEF chịu trách nhiệm về các chương trình trên. Chế biến nông sản và công nghệ sau thu hoạch là nhu cầu cấp thiết...

Ngày tải lên: 31/10/2012, 11:31

... tổng sản lượng nông sản Các sinh vật gây hại cho nông sản như: • Ăn nông sản thực phẩm • Làm nhiễm bẩn nông sản thực phẩm do sinh vật hại thải phân hoặc xác chết, làm vón cục, làm cho nông sản ... NGH Ệ Ệ STH STH Đối vớisản xuất nông nghiệp • Là đầu ra cho nông sản, • Đưa nông sản đến với người tiêu dùng • Góp phần ổn định sản xuất nông nghiệp • Góp phần mở rộng thị trường cho nông sản, ổn định sản xuất ... Bảo quản và chế biến: 2 khâu quan trọng trong giai đoạn sau thu hoạch • Cần quan tâm đầy đủ các công đoạn: cận thu hoạch, sơ chế, vận chuyển và đặc biệt là tiếp thị hàng hoá nông sản Mọt đục...

Ngày tải lên: 16/11/2012, 14:24

... khâu: • • Cận thu hoạch Cận thu hoạch • • Thu Thu hoạch hoạch • • Sơ Sơ chế chế ( ( phân loại phân loại , , làm sạch làm sạch , , làm khô làm khô …) …) • • Bảo quản Bảo quản • • Chế biến Chế biến • • Tiếp ... Tổn thất sau thu hoạch: tổng tổn thất thu c các khâu của giai đoạn sau thu hoạch như thu hoạch, sơ chế, bảo quản, vận chuyển, chế biến và maketing,… MỘT SỐ KHÁI NIỆM CHÍNH • Quá trình sản xuất ... đoạn: • trước thu hoạch • sau thu hoạch (STH) Giai đoạn cận thu hoạch nằm trong các hoạt động trước thu hoạch nhưng lại ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng sản phẩm STH • Bảo quản và chế biến: 2...

Ngày tải lên: 26/10/2013, 03:20

... ta trồng mấy vụ trong một năm. * Loại cây * Sản phẩm * Cách thu hoạch Trong các loại cây trong sau, sản phẩm thu được là gì? Cách thu hoạch loại sản phẩm đó? Luùa M p đ ngướ ắ (Khổ hoa) Hoa ... thoáng. - Bảo quản kín. - Bảo quản lạnh. 2. Mục đích của việc chế biến nông sản? Chế biến nông sản là làm…………………. của sản phẩm và kéo dài…………… bảo quản tăng giá trị thôøi gian - ... Bảo quản kín. 3. Các loại nông sản: Hoa hồng, vải, táo, rau xà lách…được: Làm tăng giá trị sản phẩm và kéo dài thời gian bảo quản. Mục đích của việc chế biến nông sản là gì? - Bảo quản thông...

Ngày tải lên: 29/09/2013, 04:10

... sản phẩm thu được là gì? Cách thu hoạch loại sản phẩm đó? Luùa M p ướ ®¾ng Khoai lang Hạt Cắt Quả Hái Củ Đào Cải ngọt Lá Nhổ 2. Mục đích của việc chế biến nông sản? Chế biến nông sản là làm…………………. ... chế biến nông sản bằng phương pháp gì? • - Sấy khô • - Chế biến thành bột mịn. Tinh bột • - Muối chua • - Đóng hộp * Loại cây * Sản phẩm * Cách thu hoạch Trong các loại cây trồng sau, sản ... loại nông sản gì? • Khoai lang, khoai tây, sắn, ngô… CẢM ƠN CÁC THẦY,CÔ VÀ CÁC BẠN HỌC SINH 5. Em hãy sắp xếp các hình vẽ sau theo thứ tự từ khâu thu hoạch đến khâu chế biến: 3 1 2 THU...

Ngày tải lên: 30/10/2013, 23:11