Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch ppt

405 1.7K 22
Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch ppt

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

Ngày đăng: 31/03/2014, 16:20

Mục lục

    BAO QUAN VA CHE BIEN NONG SAN SAU THU HOACH

    Chuong 1. Moi quan he giua moi truong bao quan va nong san pham

    Đặc điểm của môi trường bảo quản

    ĐẶc điểm của nông sản thực phẩm

    Mối quan hệ giữa môi trường bảo quản và nông sản thực phẩm

    Chuong 2. Cau tao, giai phau mot so nong san pham va nhung tinh chat vat ly co ban cua hat nong san

    ĐẶc điểm hình thái cấu tạo giải phẫu của một số nông sản phẩm

    Cấu tạo giải phẫu đặc điểm hình thái của các loại hạt

    Cấu toạ giải phẫu các loại củ

    Cấu toạ giải phẫu đặc điểm hình thái một số loại rau

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan