THU HOẠCH, BẢO QUẢN CHẾ BIẾN NÔNG SẢN... Trình bày các phương pháp tưới nước cho cây trồng?.2. Hãy quan sát các hình a, b, c, d dưới đây và nêu tên các phương pháp thu hoạch vào dưới cá
Trang 1THU HOẠCH, BẢO QUẢN CHẾ BIẾN NÔNG SẢN
Trang 21 Nêu mục đích việc làm cỏ,
vun xới cây trồng?
2 Trình bày các phương pháp tưới
nước cho cây trồng?
Trang 3TIẾT 18
BÀI 20
Trang 5Nên thu hoạch lúa ở giai đoạn nào để có năng suất, chất lượng tốt nhất?
• Lúa ở giai đoạn:
a Hạt vừa và chắc
b Hạt chín vàng đều
c Hạt chín, bông rủ
Trang 6- Đúng độ chín
- Nhanh gọn
- Cẩn thận
Trang 7* Loại cây * Sản phẩm * Cách thu
Trang 8Hãy quan sát các hình a, b, c, d dưới đây và nêu tên các phương pháp thu hoạch vào dưới các hình.
Trang 9- Hái: Cam, quýt, đỗ xanh…
- Nhổ: Su hào, lạc, cải xanh…
- Đào: Khoai tây, khoai lang, sắn…
- Cắt: Lúa, hoa, bắp cải…
Ta có thể thu hoạch các sản phẩm trên bằng dụng cụ gì?
Ngoài các dụng cụ trên còn những dụng cụ khác nào
để thu hoạch?
Trang 10Hạn chế sự hao hụt về số lượng và giảm sút chất lượng của nông sản
- Các loại hạt:
- Rau, quả:
- Kho bảo quản: thông thoáng và được khử trùng.
Phơi hay sấy khô Sạch không giập, nát.
Trang 11- Bảo quản thông thoáng.
- Bảo quản kín
- Bảo quản lạnh
Tên nông sản
- Lúa, ngô…
- Rau xanh, các loại hạt …
- Hoa, rau xà lách, vải…
Trang 12Làm tăng giá trị sản phẩm và kéo dài thời gian bảo quản.
Mục đích của việc chế biến nông sản là gì?
- Bảo quản thông thoáng
- Bảo quản kín
- Bảo quản lạnh
Trang 14Em hãy cho biết lò sấy thủ công như hình 32(sgk) có thể
sấy những loại nông sản gì?
• Khoai lang, khoai tây, sắn, ngô…
Trang 15và hãy trả lời yêu
cầu của câu hỏi.
Trang 18a Bảo quản thông
Trang 21ÔI MAY QUÁ BẠN
Bạn được điểm thưởng
Trang 22CÔNG VIỆC VỀ NHÀ
• Học bài và trả lời các câu hỏi cuối bài
Xem trước bài 21: “Luân canh, xen canh
Trang 23CẢM ƠN CÁC THẦY,CÔ VÀ
CÁC BẠN HỌC SINH