4 nguyễn xuân thâm kỹ thuật chế biến và bảo quản cá nhà xuất bản đại học bách khoa hà nội 1979

bài giảng ký thuật lập trình các cấu trúc dữ liệu cơ bản đại học bách khoa hà nội

Ngày tải lên : 19/10/2014, 18:20

... hiệu quả? Hàm biến (Deitel, Chương 6) Hàm • Gọi hàm – Cung cấp tên hàm tham số – Hàm thực thao tác phép toán – Hàm trả lại giá trị kết • Định nghĩa hàm: Kiểu_trả_về tên_hàm (danh_sách _biến_ hình_thức) ... Thân_hàm: khai_báo + các_lệnh } Phạm vi biến • Phạm vi biến: vùng chương trình hoạt động biến – Không thể truy cập biến vùng phạm vi Biến cục toàn cục • Phạm vi biến vùng (block) chương trình mà biến ... môn học • Bài tập lớn môn học: 30 -40 % Đánh giá dựa trên: – Chương trình – Báo cáo – Trình bày • Thi cuối kỳ: 60-70% (closed book) Nội dung • Chương 1: Nhập môn Kỹ thuật lập trình • Chương 2: Quản...

2
490
0

Đổi mới cơ chế, chính sách tài chính tại nhà xuất bản đại học quốc gia hà nội

Ngày tải lên : 11/11/2016, 16:10

... động nhà xuất nay, đặc biệt nhà xuất thuộc hệ thống trƣờng đại học Việt Nam Tác giả khó khăn nhu cầu vốn nhà xuất đề xuất đổi chế quản lý tài chính, giúp phát huy tối đa đóng góp nhà xuất cho nhà ... ĐHQGHN Đại học Quốc gia Hà Nội ĐVSN Đơn vị nghiệp NSNN Ngân sách Nhà nƣớc NXB Nhà xuất NXB ĐHQGHN Nhà xuất Đại học Quốc gia Hà Nội TNHH Trách nhiệm hữu hạn TSCĐ Tài sản cố định XB Xuất XBP Xuất ... luận chế, sách tài áp dụng cho nhà xuất Chƣơng 2: Phƣơng pháp nghiên cứu luận văn Chƣơng 3: Thực trạng chế, sách tài Nhà xuất Đại học quốc gia Hà Nội Chƣơng 4: Giải pháp đổi chế, sách tài Nhà xuất...

92
329
0

Đổi mới cơ chế, chính sách tài chính tại Nhà xuất bản Đại học Quốc gia Hà Nội

Ngày tải lên : 11/01/2017, 20:43

... động nhà xuất nay, đặc biệt nhà xuất thuộc hệ thống trƣờng đại học Việt Nam Tác giả khó khăn nhu cầu vốn nhà xuất đề xuất đổi chế quản lý tài chính, giúp phát huy tối đa đóng góp nhà xuất cho nhà ... Đổi chế tài Đại học Quốc gia Hà Nội định hướng chung đổi chế tài giáo dục Đại học Công lập Việt Nam Hà Nội: Nxb Đại học Quốc gia Hà Nội 13 Nguyễn Danh Nguyên Nguyễn Đạt Minh, 20 14 Thách thức quản ... In Phát hành, 2015 Báo cáo hoạt động xuất năm 2015 Hà Nội 11 Đại học Quốc gia Hà Nội, 20 14 Đề án Chiến lược phát triển Đại học Quốc gia Hà Nội đến năm 2020, tầm nhìn 2030 Hà Nội 12 Phạm Xuân Hoan,...

15
304
0

Thành tạo bờ các hồ chứa nhỏ vùng rừng ( Nhà xuất bản đại học quốc gia Hà nội ) - Chương 4 ppt

Ngày tải lên : 10/08/2014, 10:22

... 18 34 240 42 0 1858 500 1 940 2600 6,0 132 663 343 181 131 868 512 267 144 183 707 185 146 3223 345 269 247 3 665 5 14 106 1 94 3227 247 7 3 54 277 155 6 74 523 70 555 389 32 64 2520 3 243 800 310 3352 642 ... 7,0 669 46 4 3 24, 1 28 ,4 462 21,9 323 88 10 ,4 12,2 126 15,2 18,6 28,6 57,1 34, 6 27,1 260 41 ,7 26,0 20,8 167 102 35,9 27,1 72,9 58 ,4 42,8 103 40 ,7 74, 0 63,2 31,2 108 46 ,9 78,1 211 34, 2 44 ,4 75 136 ... 45 ,8 76 ,4 138 628 51,2 81,9 143 635 102,5 1 64 653 219 708 1190 3,3 277 183 3 04 206 179 43 03 847 1281 375 267 826 1376 125 2000 907 5,0 144 0 4, 0 80 ,4 59,5 42 8 55,2 41 ,8 312 1269 816 143 61 ,4 42,5...

28
245
0

Cấu trúc và các qúa trình hình thành đại dương ( Nhà xuất bản đại học quốc gia hà nội ) - Chương 4 pdf

Ngày tải lên : 10/08/2014, 10:22

... trình khoa học xuất sắc Qua nghiên cứu này, bạn đọc hiểu thêm chế hoạt động núi lửa, hình thành khe nứt, địa hào (đứt gãy) đai xâm nhập dọc theo trục sống núi đại dương Các thiết bị kỹ thuật ... biển vỏ đại dương sau hình thành dẫn đến biến đổi hóa học thành phần khoáng vật chúng, nhiệt độ cao, tương tác lớp vỏ với nước biển mạnh Trên thực tế, không lớp vỏ đại dương sinh mà không bị biến ... đại dương Sau lựa chọn vùng khảo sát, loạt điều tra đo đạc vùng đáy sâu tiến hành với tỉ lệ khác nhằm thành lập đồ độ sâu hình 4. 5 4. 6 Trên sơ đồ tỉ lệ nhỏ (hình 4. 5), bạn thấy dải sống núi Đại...

33
398
0

Đồ họa kĩ thuật 2 Nghành cơ khí đặc biệt là dành cho Đaị học Bách khoa Hà Nội

Ngày tải lên : 25/03/2015, 10:23

... nh A ng xon c tr nh ngha: ng sinh l ng thng // trc quay Hỡnh chiu ng xon tr Sự hinh thành đờng xoắn ốc trụ Các hình chiếu đờng xoắn ốc trụ Hng xon B- ng xon c nún nh ngha ng sinh l ng thng ct ... Vớ d: MK 20 3/ Ren trũn : prụfin ren l cung trũn ký hiu l Rd Ren trũn dựng cho cỏc chi tit mng 4/ Ren ng : Dựng cỏc mi ghộp ng, cú prụfin ren l tam giỏc cõn gúc nh bng 55 , n v o kớch thc di...

51
11.9K
37

Một số biện pháp nhằm nâng cao chất lượng đào tạo cao học quản trị kinh doanh của đại học bách khoa hà nội

Ngày tải lên : 09/10/2016, 23:03

... loại Cơ học kỹ thuật Cơ điện tử Chế tạo máy Công nghệ hàn Hoá học 10 Kỹ thuật Hoá học 11 Khoa học Kỹ thuật Vật liệu phi kim 12 Công nghệ Vật liệu Dệt May 13 Kỹ thuật Truyền thông 14 Kỹ thuật Điện ... cao học QTKD ĐHBK HN CHƯƠNG PHÂN TÍCH TÌNH HÌNH CHẤT LƯỢNG ĐÀO TẠO CAO HỌC QTKD CỦA ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI Tổng quan đào tạo cao học ĐHBK HN, đào tạo cao học QTKD Trường Đại học Bách khoa Hà Nội ... khoa Hà Nội (ĐHBK Hà Nội) trường đại học kỹ thuật đa ngành thành lập ngày 15 tháng 10 năm 1956 Từ đến Trường liên tục phát triển, đạt nhiều thành tựu, trường đại học kỹ thuật hàng đầu Việt Nam...

92
231
0

Tham luận về công tác giáo trình các môn toán của trường đại học bách khoa hà nội

Ngày tải lên : 16/11/2016, 17:18

... học rèn luyện phong cách tự làm việc, vai trò sách giáo trình, học liệu, sách tham khảo bỏ qua trình dạy học trường đại học Cần có quan tâm đạo sâu sát cấp quản lý đại học, trường, để hình thành ... trường, đào tạo theo học chế tín thịnh hành hệ thống giáo dục nước ta - Đội ngũ giảng viên phải có nghĩa vụ trách nhiệm tạo giáo trình mang tính khoa học tính đặc thù trường ngành học Chất lượng giảng ... hoạt động dạy học với tự học tự tìm kiếm, sử dụng sách tài liệu tham khảo Tạo chế sách để đội ngũ cán giảng dạy có trách nhiệm nghĩa vụ tham gia tích cực vào công tác biên soạn xuất giáo trình,...

3
882
1

Ebook kỹ thuật trồng và chăm sóc, thu hoạch, chế biến và bảo quản cà phê chè

Ngày tải lên : 28/05/2016, 12:01

78
677
3

Vi sinh vật trong chế biến và bảo quản cá, tôm, mực, nhuyễn thể

Ngày tải lên : 23/04/2013, 09:34

... hình thành 100C trước ươn hỏng xuất 1.1.3.3 Ứng dụng MAP bảo quản cá: Thành phần hỗn hợp khí thay đổi phụ thuộc vào cá, cá béo hay cá gầy Cá gầy bảo quản bao gói có chứa 65% CO2, 25% N 2và 10%CO2 ... III/ CÁC PHƯƠNG PHÁP BẢO QUẢN 1/Nguyên lý: 1.1.Nguyên lý bảo quản cá:  Xử lý nguyên liệu tàu đánh cá trước bảo quản: - Rửa : Cá sau đánh bắt rửa sạch, đảm bảo chất lượng tốt thời gian bảo quản ... cá bảo quản lạnh 30-35mg Ở cá tươi hàm lượng TMA chiếm thấp Sau thời gian bảo quản, vi khuẩn khử TMAO tạo thành TMA làm cho cá ươn hỏng TMA tiêu để đánh giá mức độ tươi cá Chất lượng cá bảo quản...

38
1.3K
2

VI SINH VẬT TRONG CHẾ BIẾN VÀ BẢO QUẢN CÁ

Ngày tải lên : 25/10/2013, 05:20

... 15% III VI SINH VẬT TRONG CHẾ BIẾN VÀ BẢO QUẢN CÁ  Vi sinh vật số sản phẩm từ cá: Cá ngâm chất bảo quản : thành phần vi sinh vật phụ thuộc vào hàm lượng chất bảo quản • Acid acetic • Benzoat ... TRONG CHẾ BIẾN VÀ BẢO QUẢN CÁ  Vi sinh vật số sản phẩm từ cá:  Cá khô : phụ thuộc vào độ ẩm Các vi sinh vật thường thấy : • Vi khuẩn : độ ẩm ≥ 30% • Nấm mốc: độ ẩm ≥ 15% III VI SINH VẬT TRONG CHẾ ... Aspergillus, Penicillium, Mucor III VI SINH VẬT TRONG CHẾ BIẾN VÀ BẢO QUẢN CÁ  Vi sinh vật số sản phẩm từ cá:  Cá muối : phụ thuộc vào hàm lượng muối Các vi sinh vật thường thấy : • Serracia salinaria...

10
887
9

Giáo trình kỹ thuật điện cho sinh viên khối kỹ thuật đại học bách khoa hà nội

Ngày tải lên : 17/12/2013, 20:05

174
3.6K
4

Tài liệu Đề tài: Phương pháp chế biến và bảo quản thạch Nha đam đóng hộp docx

Ngày tải lên : 12/02/2014, 23:20

... enzyme PPO IV Quy trình chế biến vàRửa lầnquản nha đam đóng hộp: bảo Rửa lần Cắt bỏ vỏ Cắt bỏ vỏ Vỏ Vỏ Rửa lần Rửa lần Cắt thành thạch Cắt thành thạch Chần Chần Xếp vào lọ Xếp vào lọ Dịch sirô Dịch ... để trình chế biến thuận lợi 2.7 Xếp vào lọ Các miếng thạch nha đam xếp vào lọ, thạch nha đam chiếm khoảng 70% thể tích lọ 2.8 Rót dịch siro Sau miếng thạch lô hội xếp vào lọ ta tiến hành rót ... dụng khí đuổi lượng không khí lẫn vào trình chế biến Dịch rót có nồng độ đường khoảng 30%, acid citric cho vào khoảng 0,12% dịch rót, đồng thời có thêm chất bảo quản natri benzoat 0,1% dịch 2.9...

15
840
3

Bài giảng Giải tích III - Đại học Bách Khoa Hà Nội - PGS. TS. Nguyễn Xuân Thảo (cập nhật lần 2 năm 2014)

Ngày tải lên : 18/03/2014, 12:21

... công học tập em ” 1 945 Hồ Chí Minh PGS TS Nguyễn Xuân Thảo thao.nguyenxuan@hust.edu.vn LỜI NÓI ĐẦU Trong số môn toán đại cương dành cho sinh viên trường Đại học kĩ thuật, Giải tích III môn học ... tích Bộ môn Toán cho sinh viên Đại học Bách Khoa Hà Nội Bài giảng chứa đựng đầy đủ kiến thức bản, dạng toán quan trọng có minh hoạ đề thi cuối kỳ Các dạng toán thực hành có đáp số kèm theo, tạo ... Fourier gồm hàm số cosin, hàm số g ( x ) lẻ thi chuỗi Fourier gồm hàm số sin x Ví dụ Khai triển hàm số f ( x )  ,  x  thành chuỗi Fourier theo hàm số cosin thành chuỗi Fourier theo hàm số sin...

113
12.2K
18

phương pháp dạy học chuyên ngành điện cho khoa sư phạm kỹ thuật trường đại học bách khoa hà nội

Ngày tải lên : 26/04/2014, 10:26

... sau: Nhà sư phạm Nhà HĐ xã hội Giáo viên kỹ thuật Nhà quản lý Nhà kỹ thuật Nhà NC khoa học Trang Đồ án tốt nghiệp Hoàng Thị Ngọc – Lớp SPKT – Điện – K49 - Người giáo viên dạy kỹ thuật nhà sư ... 2.3 Thực trạng nội dung học phần: “Phương pháp dạy học chuyên ngành điện” khoa Sư Phạm Kỹ Thuật trường Đại Học Bách Khoa Hà Nội Khoa Sư Phạm Kỹ Thuật trường Đại Học Bách Khoa Hà Nội có nhiệm vụ ... KHOA SƯ PHẠM KỸ THUẬT TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI 3.1 Quy trình xây dựng nội dung học phần: “Phương pháp dạy học chuyên ngành điện” cho khoa Sư Phạm Kỹ Thuật trường Đại Học Bách Khoa Hà Nội...

95
1.7K
5

Nghiên cứu sự biến đổi hàm lượng vitamin c trong một số công đoạn chế biến và bảo quản cà chua bi dầm dấm

Ngày tải lên : 15/05/2014, 22:49

... 3.972 4. 109 3. 947 4. 442 4. 4 74 Brazil 3.103 3.653 3.709 3 .48 9 3.3 04 Mehico 2.183 1.989 2. 148 2. 148 2. 148 10 Hy Lạp 2. 048 1.5 74 1.701 1.932 1.700 Các nước khác 26.839 30 .47 1 31 .41 5 30.578 30 .47 1 ... 28. 843 30. 144 31. 644 Mỹ 10.001 12.383 10.552 12.766 12.766 Italya 6.529 5.750 6.652 7.683 7.815 Thổ Nhĩ Kỳ 8 .42 5 9 .45 0 9.820 9 .44 0 9.700 Ai Cập 6.329 6.778 7. 140 7. 641 7.600 Ấn Độ 7. 240 7 .46 0 ... “Nghiên cứu biến đổi hàm lượng Vitamin C số công đoạn chế biến bảo quản cà chua bi dầm dấm” 6 1.2 Mục tiêu nghiên cứu Nghiên cứu biến đổi hàm lượng vitamin C số công đoạn chế biến bảo quản cà chua...

70
1.3K
1

Phương pháp Thu hoạch, chế biến và bảo quản cà phê pptx

Ngày tải lên : 02/08/2014, 13:20

... bón, mùi hoá chât… Chế biến bảo cà phê thóc Có hai phương pháp chế biến: Chế biến khô chế biên ướt Với cà phê chè hầu hết dùng phương pháp chế biến ướt phần cà phê vối chế biến theo phương pháp ... qua khâu thu hái chế biến không để cà phê, cà phê thóc tiêp xúc trực tiếp với đất cát nơi gần loại chất thải phân gia súc, cống rãnh… Cà phê thành phẩm đưa vào bảo quản phả đảm bảo phơi sấy đạt ... Bã thỉa chế biến nên dùng ủ phân hữu đưa vào hầm ủ khí Ngăn ngừa hình thành nấm mốc nhiễm khuẩn độc tố OTA (Ochratoxyn A), thực vệ sinh an toàn thực phẩm Nội dung chủ yếu vấn đề hạn chế việc...

5
526
2

đồ án tốt nghiệp công nghệ chế tạo máy trường đại học bách khoa hà nội-thiết kế quy trình công nghệ gia công tay biên

Ngày tải lên : 18/09/2014, 04:12

... V3 + V4 Thể tích chi tiết là: VCT = V1+ V2+ V3 +V4 Ta có:V1 = 142 29mm3 V2 =43 917 mm3 V3 = 40 040 mm3 V4 = 12300mm3 VCT = 11 048 6 = 0,11 048 6 dm3 Sinh viên thực hiện: Lương Công Thành Lớp CTM3-K4 -9- ... phụ thuộc vào cấu tạo thép chọn k=10 D - đường kính phôi D = 40 mm α - Hệ số phụ thuộc vào cách xếp phôi lò α= 1 ,4 Với tỷ lệ L/D = 186 > ⇒ β =1 40 Thay vào ta có: 0, 040 Z = 10*1 .4* 0. 040 * *1 = ... Lương Công Thành Lớp CTM3-K4 - 34 - ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP CÔNG NGHỆ CHẾ TẠO MÁY 4. 4 .4 Nguyên công 4: Mài mặt A Máy: 3b732 Dao : 16C1K Định vị: mặt đáy Kẹp chặt : bàn từ Dụng cụ đo: Thước cặp 4. 4.5 Nguyên...

96
1.6K
0

Báo cáo kết quả thực tập kỹ thuật viện điện tử viễn thông - trường đại học bách khoa Hà Nội

Ngày tải lên : 25/03/2015, 12:46

... Thông Đại học Bách khoa Hà Nội trường đại học kỹ thuật đa ngành, thành lập Hà Nội ngày 15 tháng 10 năm 1956 Trường trường đại học kỹ thuật hàng đầu giáo dục Việt Nam Quá trình hình thành, xây ... Thành viên: 42 thành viên  K 54: thành viên  K55: 11 thành viên  K56: 11 thành viên  K57: 11 thành viên  Học viên cao học, nghiên cứu sinh Địa chỉ: Phòng C9 -41 0, Trường Đại học Bách Khoa Hà ... nước Đại học Torino (Cộng hòa Ý), Viện công nghệ hệ thống thông minh – Đại học Klagenfurt (Cộng hòa Áo) , Lương Minh Nguyên - Báo cáo kết thực tập kỹ thuật Viện khoa học tích hợp tiên tiến, Đại học...

30
8.1K
22

BÀI BÁO CÁO THỰC TẬP-KHU CHUẨN ĐOÁN KỸ THUẬT Ô TÔ ( thuộc quản lý của Bộ môn Ô tô và xe chuyên dụng, Viện Cơ khí Động lực, trường Đại học Bách Khoa Hà Nội)

Ngày tải lên : 02/06/2015, 17:32

... Hà Nội, ngày… tháng…… năm 2013 PHẦN 1: GIỚI THIỆU KHU CHUẨN ĐOÁN KỸ THUẬT Ô TÔ KHU CHUẨN ĐOÁN KỸ THUẬT Ô TÔ ( thuộc quản lý Bộ môn Ô tô xe chuyên dụng, Viện Cơ khí Động lực, trường Đại học Bách ... bị đo kiểm đại, nhân viên, kỹ thuật viên tận tâm với nghề nghiệp đảm bảo an tâm, tin cậy khách hàng Khu vực bảo dưỡng xe thương mại, khu vực có đường hầm để xe bảo dưỡng vào đậu, đảm bảo an toàn ... an toàn thuận lợi kỹ thuật viên công việc PHẦN 2: NỘI DUNG THỰC TẬP Vệ sinh, dọn dẹp nhà xưởng Vệ sinh công nghiệp nhà xưởng, xếp, sử dụng thiết bị dụng cụ Công việc vệ sinh nhà xưởng việc nhỏ...

34
1K
3