- Biện pháp hạn chế:
Tiết 3 2 Bài 31: cơng nghệ tế bào I Mục tiêu
I. Mục tiêu
1. Kiến thức:
+ HS hiểu đợc khái niệm cơng nghệ tế bào
+ HS nắm đợc những cơng đoạn chính của cơng nghệ tế bào, vai trị của từng cơng đoạn.
+ HS thấy đợc những u điểm của việc nhân giống vơ tính trong ống nghiệm và phơng hớng ứng dụng phơng pháp nuơi cấy mơ và tế bào trong chọn giống.
2) Kĩ năng:
+ Rèn kĩ năng hoạt động nhĩm
+ Kĩ năng khái quát hố, vận dụng thực tế.
3) Thái độ:
+ Giáo dục lịng yêu thích bộ mơn
+ Nâng cao ý thức bảo vệ thiên nhiên trân trọng thành tựu khoa học đặc biệt của Việt Nam
II. Đồ dùng dạy học
- Tranh phĩng to H 31 SGK
- T liệu về nhân bản vơ tính trong và ngồi nớc.
III. Hoạt động Dạy Học–
Mở bài: Ngời nơng dân để giống khoai tây từ vụ này sang vụ khác bằng cách chọn những củ tốt giữ lại, sau đĩ mỗi củ sẽ tạo đợc 1 cây mới và phải giữ rất nhiều củ khoai tây. Nhng với việc nhân bản vơ tính thì chỉ từ 1 củ khoai tây cĩ thể thu đợc 2000 triệu mầm giống đủ để trồng cho 40 ha. Đĩ là thành tựu vơ cùng quan trọng của di truyền học
Hoạt động 1: Khái niệm về cơng nghệ tế bào
Mục tiêu: - HS nêu đợc khái niệm cơng nghệ tế bào
- Hiểu đợc các cơng việc chính trong cơng nghệ tế bào
Hoạt động của giáo viên Hoạt động của học sinh Nội dung
- GV y/c HS trả lời câu hỏi: ? Cơng nghệ tế bào là gì ? Để nhận đợc mơ non cơ quan hoặc cơ thể hồn chỉnh hồn tồn giống với cơ thể gốc, ngời ta phải thực hiện những cơng việc gì
? Tại sao cơ quan hoặc cơ thể hồn chỉnh lại cĩ kiểu gen nh dạng gốc
- GV giúp HS hồn thiện kiến thức.
- HS nghiên cứu SGK (trang 89) ghi nhớ kiến thức
- HS trao đổi để trả lời câu hỏi + Khái niệm + Cơng nghệ tế bào gồm 2 giai đoạn + Cơ thể hồn chỉnh cĩ kiểu gen nh dạng gốc vì ở cơ thể hồn chỉnh đợc sinh ra từ 1 tế bào của dạng gốc cĩ bộ gen nằm trong nhân
* Kết luận:
- Cơng nghệ tế bào là ngành kĩ thuật về qui trình ứng dụng phơng pháp nuơi cấy tế bào hoặc mơ để tạo ra cơ quan hoặc cơ thể hồn chỉnh.
- Cơng nghệ tế bào gồm 2 cơng đoạn:
- GV cho học sinh nhắc lại 2 cơng đoạn chính của cơng nghệ tế bào
tế bào và đợc sao chép. - HS trả lời, lớp bổ sung. - Một vài học sinh trình bày cơng đoạn của cơng nghệ tế bào
rồi nuơi cấy ở mơi trờng dinh dỡng để tạo mơ sẹo + Dùng hooc mơn sinh trởng kích thích mơ sẹo phân hố thành cơ quan hoặc cơ thể hồn chỉnh.
Hoạt động 2: ứng dụng của cơng nghệ tế bào
Mục tiêu: - HS hiểu và nắm đợc các thành tựu cơng nghệ tế bào
- HS biết đợc qui định nhân giống vơ tính trong ống nghiệm và liên hệ thực tế
Hoạt động của giáo viên Hoạt động của học sinh Nội dung
- GV hỏi: Hãy cho biết thành tựu cơng nghệ tế bào trong sản xuất
- GV nêu câu hỏi:
? Cho biết các cơng đoạn nhân giống vơ tính trong ống nghiệm
? Nêu u điểm và triển vọng của phơng pháp nhân giống vơ tính trong ống nghiệm ? Cho ví dụ minh hoạ
- GV nhận xét và giúp học sinh nắm đợc qui trình nhân giống vơ tính trong ống nghiệm.
- GV lu ý câu hỏi của HS và giải thích nh SGV.
- GV thơng báo các khâu chính trong tạo giống cây trồng
+ Tạo vật liệu mới để chọn lọc
+ Chọn lọc, đánh giá → tạo giống mới
- GV hỏi:
? Ngời ta đã tiến hành nuơi cấy mơ tạo vật liệu mới cho chọn giống cây trồng bằng cách nào
? Cho ví dụ
- HS nghiên cứu SGK trả lời
+ Nhân giống vơ tính ở cây trồng
+ Nuơi cấy tế bào và mơ trong chọn giống cây trồng + Nhân bản vơ tính ở động vật
- Cá nhân nghiên cứu SGK ghi nhớ kiến thức.
- Trao đổi nhĩm kết hợp với H 31 và tài liệu tham khảo
_ Thống nhất ý kiến, đại diện nhĩm trình bày
- HS lấy ví dụ : Hoa phong lan hiện nay rất đẹp và giá thành rẻ
* HS cĩ thể hỏi: tại sao trong nhân giống vơ tính ơt thực vật ngời ta khơng tách tế bào già hay mơ đã già.
- HS nghe và ghi nhớ kiến thức
a) Nhân giống vơ tính trong ống nghiệm ở cây