3. ðẶC ðIỂM ðỊA BÀN VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 1 ðặc ñiểm ñịa bàn nghiên cứu
3.1.1Giới thiệu khái quát về cơ cấu tổ chức, bộ máy và chức năng, nhiệm vụ của trường cao ñẳng Công nghiệp Thực phẩm
trường cao ựẳng Công nghiệp Thực phẩm
Tên tiếng Việt : CAO đẲNG CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM
Tên giao dịch quốc tế : FOOD INDUSTRIAL COLLEGE Tên giao dịch QT viết tắt : FIC
Trụ sở : Phường Tân Dân, TP Việt Trì, tỉnh Phú Thọ
điện thoại : 0210.849674 Ờ 0210.846331
Fax : 0120.846331
Website : http://caodangthucpham.edu.vn
Hình 3.1 Trụ sở trường cao ựẳng Cơng nghiệp Thực phẩm
3.1.1.1 Lịch sử hình thành và phát triển
Trường Cao đẳng cơng nghiệp thực phẩm ựược thành lập trên cơ sở Trường
thực phẩm ựược thành lập tháng 5/1967 theo Quyết ựịnh số 446/CNn-TCCB của Bộ trưởng Bộ công nghiệp nhẹ.
Tiền thân của Trường là ngành thực phẩm và phân tắch thực phẩm của Trường Trung học kỹ thuật công nghiệp nhẹ Hà Bắc.
Hơn 1/3 thế kỷ, qua 5 lần tách nhập trực thuộc các Bộ chủ quán khác nhau. Sau 2 lần ựổi tên Trường. Nhà trường ựã và ựang ựào tạo được 42 khóa học. Học
sinh từ Gia Lai Kon Tum, Quảng Nam đà Nẵng trở ra các tỉnh trung du, miền núi phắa Bắc. Phục vụ cho các Xắ nghiệp chế biến Lương thực, thực phẩm trung ương
và ựịa phương. Học sinh ra trường phục vụ cho các Xắ nghiệp thuộc Tổng công ty Chè Việt Nam; Liên Hiệp mắa ựường; Liên hiệp Rượu bia; Các xắ nghiệp bánh mứt kẹo Trung ương, ựịa phương; Các Sở công nghiệp và thủ công nghiệp Quảng Ninh, Hà Bắc, Phú Thọ, Hà Giang, Hà Nội, Tuyên Quang.
Trường hiện ựóng tại phường Tân Dân Ờ thành phố Việt Trì Ờ tỉnh Phú Thọ.
Qua 44 năm xây dựng và phát triển Trường ựã ựào tạo cho xã hội rất nhiều cán bộ kỹ thuật Trung cấp và công nhân kỹ thuật. Trường cao đẳng Cơng nghiệp Thực
phẩm ựào tạo ựa bậc học và ựa ngành nghề phục vụ cho nền kinh tế của ựất nước
nói chung. Quy mơ nhà trường ngày càng mở rộng. Trường thực hiện ựào tạo các cấp học bao gồm: cao ựẳng, trung cấp chuyên nghiệp và dạy nghề.
Trong quá trình xây dựng và phát triển, với bề dày lịch sử và thành tắch trong
ựào tạo, Trường ựã ựược đảng và Nhà nước tặng thưởng:
- Một Huân chương Lao ựộng hạng nhất - Một Huân chương Lao ựộng hạng nhì - Một Huân chương Lao ựộng hạng ba - Năm Bằng khen của Thủ tướng Chắnh phủ
Nhiều năn, Trường ựược Bộ Công nghiệp và Bộ Giáo dục đào tạo công nhận là Trường tiên tiến xuất sắc:
- Hai cá nhân ựược phong tặng danh hiệu Nhà giáo ưu tú - Hai cá nhân ựược tặng Huân chương Lao ựộng hạng ba - Bốn cá nhân ựược tặng danh hiệu Chiến sĩ thi ựua cấp Bộ
Ngồi ra, Trường cịn ựược tặng nhiều cờ, Bằng khen của Bộ Công nghiệp, Bộ Giáo dục và đào tạo và Ủy ban nhân dân tỉnh Phú Thọ:
- 45 Huy chương ỘVì sự nghiệp giáo dụcỢ - 35 Huy chương ỘVì sự nghiệp Cơng nghiệpỢ
- 50 lượt Giáo viên được cơng nhận giáo viên giỏi cấp toàn Quốc, cấp Bộ và cấp Tỉnh
- UBND tỉnh Phú Thọ tặng kỷ niệm chương ỘHùng VươngỢ
- đảng Bộ nhà trường liên tục ựược công nhận Ộđảng bộ trong sạch vững mạnhỢ.
3.1.1.2 Cơ cấu tổ chức và bộ máy
1. Ban giám hiệu: 3 người (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
- 1 hiệu trưởng
- 1 hiệu phó phụ trách cơng tác ựào tạo - 1 hiệu phó phụ trách nội chắnh 2. Các phịng ban: có 6 phịng ban - Phòng đào tạo - Phòng Tổ chức hành chắnh - Phịng Tài chắnh kế tốn - Phịng Quản trị - vật tư
- Phịng Cơng tác học sinh Ờ sinh viên - Phòng Nghiên cứu khoa học và hợp tác QT 3. Có 4 Trung tâm
- Trung tâm Thực hành và chuyển giao công nghệ - Trung tâm hợp tác ựào tạo và giới thiệu việc làm - Trung tâm Thông tin
- Trung tâm Quản lý chất lượng ựào tạo
4. Có 8 Khoa
- Khoa Cơng nghệ thực phẩm và Công nghệ sinh học - Khoa Cơng nghệ hóa học
- Khoa Cơng nghệ thơng tin - Khoa Công nghệ kỹ thuật ựiện - Khoa Kinh tế và quản lý
- Khoa Khoa học cơ bản và kỹ thuật cơ sở - Khoa lý luận chắnh trị
- Khoa Công nghệ may và thiết kế thời trang 5. Các đồn thể
- Cơng đồn
- đồn Thanh niên Cộng sản Hồ Chắ Minh - Hội cựu chiến binh
Sơ ựồ 3.1 Bộ máy tổ chức của trường cao ựẳng Công nghiệp Thực phẩm
3.1.1.3 Chức năng, nhiệm vụ a. Chức năng
Trường Cao ựẳng công nghiệp thực phẩm là cơ sở ựào tạo công lập nằm
trong hệ thống giáo dục quốc dân của nước Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam. Trường có chức năng ựào tạo cán bộ kỹ thuật hệ Cao ựẳng, Trung học chuyên
nghiệp và Dạy nghề. đồng thời là cơ sở nghiên cứu, triển khai khoa học phục vụ
cho sản xuất kinh doanh, phục vụ nhu cầu ựào tạo nguồn nhân lực phát triển kinh tế của ngành và xã hội.
Trường chịu sự lãnh ựạo và quản lý trực tiếp của Bộ Công Thương, sự quản lý nhà nước về giáo dục của Bộ Giáo dục và đào tạo. Trường hoạt ựộng theo ựiều lệ trường Cao đẳng cơng lập ban hành kèm theo quyết ựịnh số: 56/2003/Qđ-BGD & đT ngày 10/12/2003 của Bộ Giáo dục và đào tạo.
b. Nhiệm vụ
- đào tạo cán bộ kỹ thuật hệ Cao ựẳng, Trung học chuyên nghiệp
và Cao ựẳng nghề có phẩm chất chắnh trị ựạo ựức tốt, có kiến thức và năng lực thực hành nghề nghiệp, có sức khỏe, có năng lực thắch ứng với việc làm trong xã hội. - Tổ chức ựào tạo, bồi dưỡng cán bộ quản lý, công chức theo yêu cầu của Bộ Công thương.
- Nghiên cứu, triển khai ứng dụng khoa học công nghệ, kết hợp ựào tạo với
nghiên cứu khoa học và lao ựộng sản xuất, dịch vụ khoa học và công nghệ.
- Liên kết với các cơ sở ựào tạo, nghiên cứu khoa học và các ựơn vị sản xuất kinh doanh trong và ngoài nước.
- Quản lý sử dụng và khai thác có hiệu quả ựội ngũ cán bộ, giáo viên, học
sinh, sinh viên, học viên, cơ sở vật chất tài sản các nguồn vốn nhà nước giao, ựảm bảo ựời sống, giữ gìn trật tự an ninh an toàn xã hội trong nhà trường và ựịa phương.
Chức năng, nhiệm vụ của các phòng và khoa Phòng,
khoa Chức năng Nhiệm vụ
Hiệu trưởng (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Là người ựại diện theo pháp luật của nhà trường, do Bộ trưởng Bộ Công
nghiệp bổ nhiệm; là người chịu trách nhiệm quản lý các hoạt ựộng của
Trường theo các quy ựịnh của pháp luật, điều lệ trường cao ựẳng, các quy chế, quy ựịnh của Bộ Giáo dục và đào tạo; thực hiện tốt các nhiệm vụ ựào tạo, bồi dưỡng Bộ Cơng thương giao hàng năm
Phó hiệu trưởng
Là người giúp việc cho hiệu trưởng trong công tác quản lý trường, thực hiện và chịu trách nhiệm trước hiệu trưởng về các nhiệm vụ ựược phân cơng; đồng thời thay mặt hiệu trưởng ựiều hành các hoạt ựộng của trường khi ựược hiệu trưởng ủy quyền
Phòng
đào tạo
Tham mưu và xây dựng chiến lược
ựào tạo. Quản lý
chuyên môn
- Xây dựng chiến lược phát triển ựào tạo của trường - Tham gia quản lý, xây dựng ựội ngũ giáo viên, phối
hợp cùng các ựơn vị cải tiến phương pháp giảng dạy,
Phòng,
khoa Chức năng Nhiệm vụ
nghiệp vụ ựào
tạo, ngành nghề
ựào tạo và quản
lý ựiểm thi của
học sinh Ờ sinh viên. Tổ chức thực hiện mục tiêu, kế hoạch, chương trình, tiến ựộ ựào tạo các ngành học, bậc học trong trường ựảm bảo chất lượng và ựúng quy chế lượng dạy và học
- Quản lý về nội dung, chương trình, kế hoạch, tiến ựộ
ựào tạo
- Quản lý ựiểm thi hết môn, xét lên lớp, thi tốt nghiệp
và cấp bằng tốt nghiệp
- Quản lý, khai thác cơ sở vật chất phục vụ ựào tạo
như: Thư viện, giảmg ựường...
- Tổ chức công tác tuyển sinh và tiếp nhận học sinh, sinh viên trúng tuyển.
- Quản lý ựiểm, học bạ, bằng tốt nghiệp.
- Tổ chức biên chế các lớp theo khoa, theo ngành nghề
ựào tạo.
- Tổng hợp báo cáo kết quả ựào tạo theo yêu cầu của (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
cấp trên.
- Phối hợp giải quyết các ựề nghị, khiếu nại, tố cáo của HS-SV. Phòng Tổ chức hành chắnh
Tham mưu giúp việc hiệu trưởng các mặt công tác về cơ cấu tổ chức, công tác cán bộ, các chế ựộ chắnh sách, công tác văn thư, khánh tiết, công tác thi
ựua khen thưởng
và kỷ luật trong công chức, viên
- Thực hiện công tác tổ chức cán bộ, công tác quy hoạch, bồi dưỡng và xắp xếp cán bộ cho các ựơn vị
trong trường.
- Công tác thống kê, lao ựộng, tiền lương, thực hiện các chế ựộ chắnh sách cho cơng chức viên chức.
- Công tác lễ tân, khánh tiết, văn thư lưu trữ và quản lý con dầu.
- Là ựơn vị thường trực công tác thi ựua khen thưởng,
kỷ luật trong cán bộ, giáo viên, công nhân viên.
- Quản lý phương tiện và phục vụ ựi lại cơng tác của
trường.
Phịng,
khoa Chức năng Nhiệm vụ
chức, công tác an ninh chắnh trị trật tự an tồn xã hộ và cơng tác quốc phịng.
hội và cơng tác qn sự ựịa phương.
- Tổng hợp và ựôn ựốc thực hiện kế hoạch công tác
tuần, thánh, quý, năm của trường.
- Tổng hợp, báo cáo ựịnh kỳ, ựột xuất theo yêu cầu của cấp trên.
- Xây dựng và duy trì thực hiện các quy ựịnh, quy chế.
Thường trục giải quyết các khiếu nại, tố cáo của trường.
Phòng Tài chắnh Ờ Kế toán
Tham mưu giúp việc Hiệu trưởng xây dựng kế hoạch, phân bổ kế hoạch tài chắnh, quản lý tài chắnh kế toán trong nhà trường theo quy
ựịnh của pháp
luật. Tổ chức thực hiện và giàm sát các hoạt ựộng tài
chắnh kế toán, vật tư, tiền vốn, tài sản của nhà trường.
- Lập kế hoạch hoạt ựộng tài chắnh, phân bổ tài chắnh
ựịnh kỳ theo quy ựịnh của pháp luật.
- Quản lý thu, chi các nguồn vốn, kinh phắ của trường, xây dựng các quy ựịnh nội bộ về cấp, phát, chi tiêu sử dụng các nguồn vốn, ựảm bảo các nguyên tắc tài chắnh (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
kế toán theo quy ựịnh của pháp luật về tài chắnh kế
tốn.
- Thực hiện cơng tác kế toán, tổ chức thực hiện các công việc chuyên môn, chuyên ngành theo hướng dẫn của bộ tài chắnh và cấp trên ựúng với quy ựịnh của pháp luật.
- đảm bảo việc cấp phát lương, thưởng cho cán bộ, giáo viên, công nhân viên, học bổng của học sinh, sinh viên
ựúng kỳ hạn và chế ựộ quy ựịnh.
- Phối hợp xây dựng dự án, quản lý dự án phát triển nhà trường về cơ sở vật chất và phối hợp quản lý tài sản,
ựịnh kỳ kiểm kê, ựánh giá lại tài sản theo quy ựịnh.
-Thực hiện các báo cáo kế toán, quyết toán hàng quý, hàng năm trình Hiệu trưởng và báo cáo cấp trên theo yêu cầu ựột xuất và ựịnh kỳ.
Phòng,
khoa Chức năng Nhiệm vụ
Nghiên cứu KH và hợp tác QT
xuất và xây dựng chiến lược nghiên cứu khoa học công nghệ và hợp tác quốc tế của nhà trường. Tổ chức hoạt ựộng
nghiên cứu khoa học công nghệ và hợp tác quốc tế, triển khai áp dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật công nghệ. Phối hợp nghiên cứu, cải tiến nội dung, chương trình ựào
tạo, ựổi mới phương pháp giảng dạy.
kế hoạch hoạt ựộng khoa học công nghệ.
- Tổ chức các hoạt ựộng hỗ trợ nâng cao chất lượng ựào tạo như: Nghiên cứu ựổi mới nội dung, chương trình,
phương thức ựào tạo, giảng dạy, ựiều tra khảo sát chất
lượng ựào tạo, nhu cầu ựào tạo của xã hội.
- Tổ chức, hướng dẫn cán bộ, giáo viên và học sinh, sinh viên ựăng ký và thực hiện ựề tài nghiên cứu khoa
học công nghệ, quản lý, giám sát tiến ựộ, chất lượng ựề tài nghiên cứu khoa học các cấp.
- Phối hợp cùng các ựơn vị tổ chức ựào tạo, bồi dưỡng
nâng cao trình độ chuyên môn, nghiệp vụ về khoa học và công nghệ cho cán bộ, giáo viên theo kế hoạch. - Thư ký của hội ựồng khoa học và ựào tạo, tổ chức
thựuc hiện, giám sát thực hiện ựề tài khoa học các cấp. - Tham mưu giúp việc Hiệu trưởng về các hoạt ựộng
liên quan ựến hợp tác quốc tế, hợp tác với các trường,
các viện nghiên cứu, các cơ sở sản xuất có liên quan
ựến ngành nghề ựào tạo của trường.
- Tổ chức liên kết ựào tạo trong nước và quốc tế.
Phòng Quản trị - vật tư
Tham mưu cho hiệu trưởng và tổ chức thực hiện công tác quản trị - vật tư - ựời sống - cơng tác vệ sinh phịng dịch và cơng tác phịng
- Quản lý ựất ựai, lập kế hoạch xây dựng theo quy (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
hoạch, cải tạo, sửa chữa và tổ chức giám sát chặt chẽ việc thi cơng các cơng trình xây dựng ựảm bảo ựúng kỹ thuật, chất lượng.
- Quản lý tài sản, bố trắ sử dụng các cơng trình nhà ở,
nhà làm việc và các cơng trình cơng cộng khác hợp lý, có hiệu quả.
Phịng,
khoa Chức năng Nhiệm vụ
chống lụt bão, phịng cháy chữa cháy.Cơng tác quy hoạch xây dựng và tổ chức thực hiện dự án xây dựng.
phòng phẩm, vật tư thắ nghiệm phục vụ dạy và học. - Cơng tác bảo dưỡng, bảo trì trang thiết bị thuộc tài sản của trường.
- Cơng tác phịng chống lụt bão và phòng chống cháy nổ.
- Công tác y tế, chăm sóc sức khoẻ cho cán bộ, giáo viên, công nhân viên và học sinh, sinh viên. Tổ chức phòng chống dịch bệnh, vệ sinh môi trường nơi công cộng...
- Tổ chức hoạt ựộng và quản lý các loại hình dịch vụ
phục vụ ựời sống HS-SV ựược nhà trường giao.
Phịng Cơng tác HS- SV
Tham mưu giúp việc cho hiệu trưởng về công tác quản lý, giáo dục HS-SV và tổ chức thực hiện các nhiệm vụ liên quan đến cơng tác HS-SV theo quy ựịnh của Bộ giáo dục và ựào tạo. Công tác thanh tra giáo dục của trường.
- Xây dựng chương trình, kế hoạch cơng tác giáo dục chắnh trị tư tưởng trong HS-SV, thường xuyên theo dõi, tổng hợp tình hình về tư tưởng của HS-SV, phản ánh kịp thời cho hiệu trưởng và chủ ựộng ựề xuất các biện
pháp thắch hợp ựể giải quyết các vấn ựề liên quan ựến
cơng tác HS-SV.
- Phối hợp với ựồn thanh niên, hội sinh viên và các ựơn vị liên quan, tuyên truyền, giáo dục chắnh trị tư tưởng trong HS-SV, tạo ựiều kiện cho HS-SV tham gia các hoạt ựộng
văn hoá, văn nghệ, TDTT và tổ chức các hoạt ựộng phòng chống tệ nan xã hội trong HS-SV.
- Quản lý hồ sơ, xác nhận HS-SV và giải quyết các chế
ựộ chắnh sách, chế ựộ bảo hiểm cho HS-SV.
- Lập danh sách trắch ngang, quản lý HS-SV về ăn, ở,
sinh hoạt, tu dưỡng rèn luyện và tổ chức phân loại HS- SV theo quy ựịnh.
Phòng,
khoa Chức năng Nhiệm vụ
và kỷ luật khối HS-SV, phối hợp với phòng ựào tạo, các khoa, trung tâm tổ chức kiểm tra, thanh tra việc thực hiện nội quy, quy chế, kế hoạch, chương trình ựào tạo. - đôn ựốc việc thu nộp học phắ, thu tiền nhà ở, tiền ựiện, tiền nước khu ký túc xá.
- Phối hợp cùng lực lượng bảo vệ chuyên trách của nhà