5.1. Yêu cầu: Nắm được các quy tắc và các bước thực hiện trong cơng tác vệ sinh
phịng bệnh.
5.2. Chuẩn bị nguyên vật liệu
- Tài liệu, tranh ảnh, clip mơ hình về phương pháp phịng chống dịch. - Sổ sách ghi chép
- Các dụng cụ, vật dụng chuẩn bị cho sát trùng trại gà tại địa phương
5.3. Hướng dẫn thảo luận
138
- Giảng viên hướng dẫn mở đầu, trình chiếu vài clip mơ hình vệ sinh chuồng trại
- Sinh viên theo dõi, trao đổi nội dung chưa rõ - Giảng viên và sinh viên cùng thảo luận
5.4. Tổng kết, nhận xét đánh giá và viết báo cáo
- Đánh giá kết quả thực hành căn cứ vào kết quả thu thập thông tin và quan sát chi tiết các cơ quan theo yêu cầu giảng viên.
- Ghi chép đầy đủ, chính xác những thơng tin cần thiết. - Tinh thần thái độ học tập nghiêm túc.
- Viết bài báo cáo theo yêu cầu.
CÂU HỎI ÔN TÂP CHƯƠNG 8
1. Trình bày các quy trình phịng bệnh gia cầm.
2. Thế nào là chăn nuôi gà hữu cơ? Các điểm cần lưu ý?
3. Chăn nuôi gia cầm theo hướng an toàn sinh học? Nêu một vài mơ hình chăn ni an tồn sinh học tại địa phương mà em biết?
4. Xây dựng mơ hình chăn ni vịt an tồn sinh học? Một số hình ảnh công tác vệ sinh chuồng trại
141
TÀI LIỆU THAM KHẢO
Tiếng Việt
1. Nguyễn Đức Hưng (2006), Giáo trình chăn ni gia cầm, NXB Nơng Nghiệp Hà Nội.
2. Bùi Xn Mến (2010), Giáo trình Chăn ni vịt, Đại học Cần Thơ. 3. Bùi Xuân Mến (2007), Giáo trình chăn ni gia cầm, Đại học Cần Thơ.
4. Bùi Thị Kim Phụng (2017), Chăn nuôi đại cương, Nhà xuất bản Nông Nghiệp TP.HCM.
5. Chế Minh Tùng, Lâm Minh Thuận và Bùi Thị Kim Phụng (2015), Bài Giảng
thực hành chăn nuôi gia cầm, Trường ĐH Nông Lâm TP.HCM.
6. Bạch Thị Thanh Vân, Nguyễn Quý Khiêm (2002), Hướng dẫn Ấp trứng gà và
ngan, NXB Hà Nội.
7. http://www.vcn.vnn.vn/vcn_viet.htm (Viện Chăn Nuôi VN)