III- XÂY DựNG ĐĂNG NUÔI Cá
2. Thiết kế đăng nuôi cá
Việc thiết kế các đăng nuôi cá phải đảm bảo các nguyên tắc sau đây:
- Vật liệu dùng để thiết kế sẵn có ở địa ph−ơng, giá rẻ.
- Thiết kế hợp lý dựa vμo điều kiện cụ thể ở vùng đầm hồ, tránh cá thoát ra khỏi đăng.
- Kết cấu khỏe đủ chịu đ−ợc lụt, gió lớn... - Xây dựng đăng ni cá khơng ảnh h−ởng đến thủy lợi, giao thông... ở vùng n−ớc.
2.1. Chiều cao của đăng nuôi cá
Chiều cao của đăng nuôi cá đầu tiên phụ thuộc vμo mực n−ớc cao tối đa, độ cao sóng vμ chiều cao tối đa cá có thể nhảy qua. ở những vùng n−ớc có mực n−ớc ổn định, chiều cao của đăng cao gấp khoảng 1,5 lần độ sâu của vùng n−ớc, khoảng 2 - 3m. Chiều cao của cọc tre không d−ới 5 - 6m, bao gồm 1m ngập trong bùn.
2.2. Diện tích đăng ni cá
Diện tích đăng cá có quan hệ mật thiết với tỉ lệ thay đổi n−ớc trong đăng vμ giá xây dựng. Qua thực nghiệm thấy rằng, các đăng nhỏ có lợi thế hơn các đăng lớn. Diện tích tối đa của đăng cá khoảng 0,2 - 0,6 ha vì với diện tích nμy thuận lợi cho việc l−u thông, trao đổi n−ớc, hμm l−ợng ơxy hịa tan cao, dễ thao tác (cho ăn, thu hoạch...).
vững để chống đỡ với bão lụt nh−ng đòi hỏi giá rẻ vμ tốn ít nhân cơng xây dựng.
1. Vật liệu
Vật liệu chính để xây dựng đăng ni cá lμ l−ới, cọc tre... Các thuận lợi vμ khó khăn của việc sử dụng l−ới, mμnh tre để rμo chắn khu vực nuôi cá lμ:
Mμnh tre th−ờng lμm từ những cây tre giμ, chúng rất bền vμ giá rẻ, chúng cũng khó bị chuột vμ cua phá hoại, nh−ng đăng th−ờng kém trao đổi n−ớc vμ tốn nhiều nhân công để lμm.
L−ới dùng để lμm đăng nuôi cá th−ờng đ−ợc lμm từ polyethylen hay chỉ nilon, có đ−ờng kính từ 0,2 - 0,3 mm. Tuy nhiên, cỡ mắt l−ới có sẵn đơi khi lại khơng phù hợp với cỡ cá giống sẽ thả. Đặc điểm nổi bật của l−ới lμ: lμ một vật liệu sẵn có dễ kiếm, giá rẻ, thay đổi n−ớc dễ dμng, dễ thao tác, nh−ng chúng dễ bị chuột, cua, ba ba phá hoại vμ dễ bị phá hủy do ánh nắng.
Cọc chính để ghim vμ đỡ l−ới, có thể dùng thân cây tre, cột xi măng... nói chung nên dùng tre vì chúng nhẹ vμ bền.
2. Thiết kế đăng ni cá
Việc thiết kế các đăng nuôi cá phải đảm bảo các nguyên tắc sau đây:
- Vật liệu dùng để thiết kế sẵn có ở địa ph−ơng, giá rẻ.
- Thiết kế hợp lý dựa vμo điều kiện cụ thể ở vùng đầm hồ, tránh cá thoát ra khỏi đăng.
- Kết cấu khỏe đủ chịu đ−ợc lụt, gió lớn... - Xây dựng đăng ni cá không ảnh h−ởng đến thủy lợi, giao thông... ở vùng n−ớc.
2.1. Chiều cao của đăng nuôi cá
Chiều cao của đăng nuôi cá đầu tiên phụ thuộc vμo mực n−ớc cao tối đa, độ cao sóng vμ chiều cao tối đa cá có thể nhảy qua. ở những vùng n−ớc có mực n−ớc ổn định, chiều cao của đăng cao gấp khoảng 1,5 lần độ sâu của vùng n−ớc, khoảng 2 - 3m. Chiều cao của cọc tre không d−ới 5 - 6m, bao gồm 1m ngập trong bùn.
2.2. Diện tích đăng ni cá
Diện tích đăng cá có quan hệ mật thiết với tỉ lệ thay đổi n−ớc trong đăng vμ giá xây dựng. Qua thực nghiệm thấy rằng, các đăng nhỏ có lợi thế hơn các đăng lớn. Diện tích tối đa của đăng cá khoảng 0,2 - 0,6 ha vì với diện tích nμy thuận lợi cho việc l−u thông, trao đổi n−ớc, hμm l−ợng ôxy hòa tan cao, dễ thao tác (cho ăn, thu hoạch...).
2.3. Hình dạng đăng cá
Dạng đăng hình trịn hoặc hình elíp đều thích hợp. Dạng đăng nμy khơng chỉ có −u điểm chịu đựng sóng to gió lớn, nó cịn ngăn ngừa việc cá bơi ng−ợc dịng n−ớc vμo một bên hoặc vμo góc đăng vμ tránh rong rêu tích tụ.
Dạng đăng phổ biến cũng có thể lμ hình vng hoặc hình chữ nhật. Nh−ng các góc phải lμm hình vịng cung để ngăn ngừa cá chép vμ các loμi cá khác sống ở tầng n−ớc thấp tập trung đμo hố ở góc đăng, hạn chế đến mức tối đa cá thoát ra ngoμi.
2.4. Cỡ mắt l−ới
Cỡ mắt l−ới tùy thuộc vμo loμi cá nuôi, cỡ cá giống, hình dạng vμ đặc điểm sinh thái của cá giống sẽ thả. Có thể tham khảo mối quan hệ giữa cỡ mắt l−ới vμ cỡ cá giống nh− sau:
Cỡ mắt l−ới (cm) Cỡ cá giống (cm) 1,2 4,5 1,3 5,0 1,4 5,7 1,5 6,0 1,6 6,3 2,0 8,3 2,5 10 3,0 11,7 3,5 13,3