Khái quát về hoạt động kinh doanh khách sạn4 sao tại Nghệ An

Một phần của tài liệu (LUẬN văn THẠC sĩ) khai thác văn hóa ẩm thực địa phương trong các khách sạn 4 sao tại nghệ an (chuyên ngành thí điểm) (Trang 39 - 40)

Nghệ An là một trong những điểm đến hấp dẫn du khách trong nƣớc và ngoài nƣớc. Với du khách, khách sạn không chỉ là nơi nghỉ ngơi mà còn là nơi thể hiện bản sắc văn hóa địa phƣơng. Vì vậy, những nhà kinh doanh khách sạn luôn nâng cao chất lƣợng nhằm đáp ứng mong muốn của du khách để họ có một kỳ nghỉ nhƣ mong muốn.

Nghệ An có mạng lƣới khách sạn dày đặc và công suất phòng có thể đáp ứng đầy đủ nhu cầu của du khách, hiện có gần 1000 cơ sở lƣu trú với khoảng 35.000 buồng, trong đó có gần 100 khách sạn đƣợc xếp hạng sao. Các khách sạn lớn 4 sao, 5 sao thƣờng nằm ở những vị trí đẹp, trung tâm thành phố Vinh hoặc ở các khu vực nghỉ dƣỡng nhƣ khách sạn Mƣờng Thanh Sông Lam, khách sạn Mƣờng Thanh Phƣơng Đông, Sài Gòn Kim Liên Sài Gòn Kim Liên resort, Mƣờng Thanh Cửa Lò, khu nghỉ dƣỡng Bãi Lữ. Tuy nhiên, để thu hút và giữ chân khách, các khách sạn có chiến lƣợc riêng. Năm 2015, Nghệ An đón trên 3,6 triệu lƣợt khách, tăng 12% so với năm 2012.

Đặc biệt, trong những năm qua thị trƣờng khách quốc tế đến với Nghệ An cũng đã có bƣớc phát triển nhất định. Năm 2015 đón khoảng 65 nghìn lƣợt khách quốc tế.

Để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của khách du lịch tới Nghệ An, những năm gần đây, dịch vụ lƣu trú tại Nghệ An không ngừng tăng về số lƣợng.Bên cạnh đó, vấn đề nâng cao chất lƣợng dịch vụ cũng đƣợc nhiều khách sạn quan tâm, đặc biệt là hệ thống khách sạn 4 sao, điều này giúp du lịch Nghệ An tạo đƣợc ấn tƣợng và là một trong những điểm đến hấp dẫn đối với du khách.

Bảng 2.1 Khả năng đáp ứng của khách sạn 4 sao trên địa bàn Tỉnh Nghệ An Số TT Khách sạn Số lƣợng phòng Số giƣờng Phòng họp Số lƣợng Sức chứa

1 Sài Gòn Kim Liên 75 158 2 700

2 Mƣờng Thanh Grand Phƣơng Đông 177 311 2 500

3 Mƣờng Thanh Cửa Lò 249 548 2 1000

4 Sài Gòn Kim Liên resort 96 192 2 700

5 Nghỉ dƣỡng Bãi Lữ 150 220 2 1000

6 Mƣờng Thanh Diễn Châu 93 179 1 500

Nguồn: Sở Du lịch Nghệ An

Một phần của tài liệu (LUẬN văn THẠC sĩ) khai thác văn hóa ẩm thực địa phương trong các khách sạn 4 sao tại nghệ an (chuyên ngành thí điểm) (Trang 39 - 40)