I/ NĂNG LƯƠNG VÀ CÁC DẠNG NĂNG LƯỢNG TRONG TẾ BÀO
3) AT P đồng tiền năng lượng của tế bào
- HS: Thảo luận nhúm trả lời: cú 3 dạng chớnh là húa năng, nhiệt năng và điện năng.
GV: Cho HS thảo luận nhúm:
Tranh hỡnh 13.1 – SGK
- Hĩy nờu cấu tạo phõn tử ATP? -Thế nào là liờn kết cao năng?
-Quan sỏt phim mụ tả cơ chế hoạt động của ATP?
-Hĩy nờu chức năng của ATP trong tế bào?
Gợi ý ?TB sử dụng ATP vào mục đớch gỡ? Vớ dụ? ? Lao động trớ úc cú cần năng lượng khụng? → Giỏo dục chế độ dinh dưỡng phự hợp từng đối tượng lao động.
HS: Thảo luận nhúm, ghi nhận và đại diện nhúm trỡnh bày kết quả:
.GV: Nhận xột và bổ sung cho hồn chỉnh.
Hoạt động 2: Tỡm hiểu chuyển hoỏ vật chất
GV: Giảng kiến thức về tiờu húa thức ăn và chuyển húa thức ăn thành năng lượng. Protein được chuyển hoỏ như thế nào trong cơ thể và năng lượng sinh ra dựng vào việc gỡ?
- Trạng thỏi của năng lượng:
+ Động năng là dạng năng lượng sẵn sàng sinh ra cụng. (một trạng thỏi bộc lộ của năng lượng).
+ Thế năng là loại năng lượng dự trữ, cú tiềm năng sinh cụng. (một trạng thỏi ẩn dấu của năng lượng).
-Chuyển húa năng lượng là sự chuyển đổi qua lại giữa cỏc dạng năng lượng ( chuyển húa giữa 2 dạng năng lượng động năng và thế năng)
2) Cỏc dạng năng lượng trong tế bào
- Hoỏ năng - Nhiệt năng - Điện năng
3) ATP - đồng tiền năng lượng của tế bào bào
a. Cấu tạo của ATP
- ATP gồm bazơnitơ adenin, đường ribose và 3 nhúm phosphat. Trong đú cú 2 liờn kết cao năng
(2 nhúm phosphat cuối cựng dễ bị phỏ vỡ để giải phúng ra năng lượng vỡ cỏc nhúm PP đều mang điện tớch õm nờn đẩy nhau).
- Mỗi liờn kết cao năng khi phỏ vỡ giải phúng 7,3 Kcal.
b.Cơ chế hoạt động:
ATP truyền năng lượng cho cỏc hợp chất khỏc trở thành ADP và lại được gắn thờm nhúm phosphat để trở thành ATP.
ATP ⮀ ADP + P i + năng lượng
c. Chức năng của ATP
- Tổng hợp nờn cỏc chất húa học cần thiết cho tế bào.
- Vận chuyển cỏc chất qua màng (vận chuyển tớch cực). - Sinh cụng cơ học. II. CHUYỂN HỐ VẬT CHẤT TRONG TẾ BÀO: ( 15 phỳt) 1) Khỏi niệm - Chuyển hoỏ vật chất là tập hợp cỏc phản ứng sinh hoỏ xảy ra bờn trong tế bào.
- Chuyển hoỏ vật chất luụn kốm theo chuyển hoỏ năng lượng.
GV:Nờu vớ dụ khỏc Chất vụ cơ:
AS
H2O + CO2 � C6H12O6 + O2(1) Dl
CHC p tạp � CHC đgiản (2) Tiờu hoỏ ở cơ thể dị dưỡng
(1) và (2) là cỏc quỏ trỡnh chuyển hoỏ vật chất.
GV: Thế nào là chuyển hoỏ vật chất? Bản chất của chuyển hoỏ vật chất?
HS Nghiờn cứu SGK và trả lời GV nhận xột, bổ sung.
?Thế nào là quỏ trỡnh đồng hoỏ và dị hoỏ? Mối quan hệ giữa 2 quỏ trỡnh trờn.
HS: Thảo luận và trả lời.
GV: Nhận xột và bổ sung cho hồn chỉnh.
? Vậy vai trũ của chuyển húa vật chất là gỡ? Liờn hệ: Giải thớch hiện tượng bộo phỡ �Giỏo dục: ăn uống hợp lớ, đa dạng thức ăn