1) Khỏi niệm
- Là quỏ trỡnh phõn giải nguyờn liệu hữu cơ( chủ yếu là glucoo) thành cỏc chất đơn giản ( CO2, H2O ) và giải phúng năng lượng cho cỏc hoạt động sống .
+ Năng lượng giải phúng ra qua hụ hấp chủ yếu để tỏi tổng hợp lại ATP.
?Thực chất quỏ trỡnh hụ hấp tế bào là gỡ? GV: Gọi HS trả lời cõu lệnh trang 64: Tại sao tế bào khụng sử dụng luụn năng lượng của cỏc phõn tử glucose thay vỡ phải đi vũng qua hoạt động sản xuất ATP của ti thể? GV: Cho HS phõn biệt hụ hấp ngồi và hụ hấp tế bào, hụ hấp kị khớ và lờn men. HS: Thảo luận nhúm và trả lời.
GV: Nhận xột, bổ sung cho hồn chỉnh.
Hoạt động 2: Tỡm hiểu cỏc giai đoạn của hụ
hấp tế bào
HS quan sỏt tranh hỡnh 16.1 SGK.
GV: Quỏ trỡnh hụ hấp gồm cỏc giai đoạn nào và diễn ra ở đõu trong tế bào?
Gồm3 giai đoạn: đường phõn (chất nguyờn sinh), chu trỡnh crep (chất nền ti thể), chuỗi truyền electron (màng trong ti thể).
HS nghiờn cứu hỡnh 16.1, 16.2, 16.3 SGK và hồn thành phiếu học tập
Tranh hỡnh 16.2 SGK
GV: Vị trớ, nguyờn liệu và sản phẩm của giai đoạn đường phõn?
HS: Xảy ra trong bào tương, nguyờn liệu là glucose, ADP, NAD, Pi. Sản phẩm là 2 axit pyruvic, 2 NADH, 2 ATP.
Tranh hỡnh 16.3 SGK
- Phương trỡnh tổng quỏt của quỏ trỡnh phõn giải hồn tồn 1 phõn tử glucose.
C6H12O6 + 6O2 = 6CO2 + 6H2O + NL
2) Đặc điểm
- Nguồn nguyờn liệu là cỏc chất hữu cơ (chủ yếu là glucose).
- Năng lượng được giải phúng ra từ từ để sử dụng cho hoạt động sống và tổng hợp ATP. - Sản phẩm hụ hấp cuối cựng là CO2 và H2O. - Tốc độ của quỏ trỡnh hụ hấp phụ thuộc vào nhu cầu năng lượng của tế bào và được điều khiển thụng qua hệ enzim hụ hấp.