triển thêm danh mục sản phẩm tạo sự khác biệt hóa
Như đã phân tích ở phần trên, phương án chiến lược duy trì chiến lược đa dạng hoá sản phẩm, phát triển thêm danh mục sản phẩm tạo sự khác biệt hoá theo phân tích là phù hợp nhất cho bối cảnh của Công ty trong thời gian đến. Để thực hiện được chiến lược này, tác giả xin mạnh dạn đề xuất một số giải pháp – chính sách hỗ trợ cụ thể bao gồm:
Giải pháp về nguồn nhân lực:
Công ty CPTS 584 Nha Trang có nguồn lực được đánh giá khá cao so với
đối thủ cạnh tranh, tuy nhiên ngành sản xuất nước mắm là ngành sản xuất mang tính chất truyền thống, đòi hỏi nguồn nhân lực không cao như một số ngành khác, do vậy việc có chính sách nguồn nhân lực thích hợp để giữ lại hoặc thu hút nhân tài làm việc trong ngành nói chung và cho Công ty nói riêng rất quan trọng, để có nguồn nhân lực mạnh Công ty cần :
• Chủ động trong công tác hoạch định nguồn nhân lực thông qua quá trình dự đoán, xác định nhu cầu về nhân sự, đề ra các chính sách và triển khai thực hiện nhằm đảm bảo cho Công ty có đủ số lượng nhân sự cùng các kỹ năng, phẩm chất cần thiết phù hợp với từng giai đoạn hoạt động và đem lại hiệu quả cao.
• Phát huy tính năng động, tìm tòi, ham học hỏi của cán bộ kỹ thuật của Công ty, kết hợp với Trường Đại Học Nha Trang trong việc triển khai các đề tài nghiên cứu và sản xuất các loại sản phẩm nước mắm có chất lượng cao, đảm bảo an toàn vệ
• Tăng cường đội ngũ nhân viên bán hàng, tiếp thị, đi đôi với việc tổ chức đào tạo, nâng cao năng lực của nhân viên công tác thị trường nhằm đáp ứng nhu cầu mở
rộng và phát triển thị trường Công ty. Đặc biệt có chính sách tiền lương, thưởng thích hợp theo hướng động viên, khuyến khích công tác bán hàng và mở rộng thị
trường của đội ngũ này.
Giải pháp vềđầu tư phát triển:
Nước mắm là sản phẩm truyền thống và thường không thể thiếu trong các bữa ăn của người Việt, đặc biệt với xu thế hiện nay: người tiêu dùng ngày càng ý thức về việc bảo vệ sức khỏe, sử dụng thực phẩm có nhãn hiệu, có xuất xứ hàng hóa rõ ràng, cùng với việc kiểm tra giám sát gắt gao và ngày càng hiệu quả của các cơ
quan nhà nước để bảo vệ người tiêu dùng, chắc chắn nạn làm giả, hàng kém chất lượng sẽ không tồn tại được, lúc đó nhu cầu về nước mắm chắc chắn sẽ cao hơn hiện nay rất nhiều lần, do vậy việc đầu tư mở rộng sản xuất, nâng cao năng lực sản xuất một mặt đáp ứng nhu cầu hiện tại của Công ty, một mặt đón đầu nhu cầu sử
dụng nước mắm thật ngày càng cao của người tiêu dùng là một xu hướng tất yếu.
Để nâng cao năng lực sản xuất, nâng cao chất lượng sản phẩm của Công ty, đáp ứng nhu cầu của thị trường, tạo ra nhiều sản phẩm có tính cạnh tranh làm đa dạng hóa sản phẩm nhằm duy trì chiến lược này càng có hiệu quả Công ty cần :
• Tiến hành xây dựng thêm nhà xưởng sản xuất tại phần xưởng 2 (Phan Rí), để đáp ứng nhu cầu nước mắm nguyên liệu còn thiếu trước mắt của Công ty, một mặt chuẩn bị trước một bước cho việc di dời cơ sở sản xuất tại thành phố Nha Trang vào khu quy hoạch nước mắm. Trong năm tới phải đầu tư xây dựng thêm chỗ chứa.
• Tiến hành đầu tư thiết bị sản xuất nước mắm cao đạm tại phân xưởng 2 nhằm thay thế dẫn lượng nước mắm cao đạm mà Công ty phải mua hàng năm.
• Đầu tư xây dựng mới phân xưởng sản xuất nước mắm và dây chuyền đóng chai bán tựđộng tại Nha Trang khi Công ty được giao đất trong khu vực quy hoạch sản xuất nước mắm theo dự án của UBND Thành phố Nha Trang, các phân xưởng xây dựng mới phải đảm bảo tiêu chuẩn HACCP nhằm tạo thêm uy tín về thương
hiệu, chất lượng sản phẩm của Công ty, đồng thời tạo tiền đề cho việc tham gia thị
trường xuất khẩu của Công ty.
Giải pháp về tiếp thị - kinh doanh:
Nước mắm 584 Nha Trang được người tiêu dùng đánh giá khá cao về chất lượng và có uy tín thương hiệu, mạng lưới phân phối khá rộng, phương thức bán hàng cũng khá thuận tiện cho người tiêu dùng, tuy nhiên về giá cả nước mắm của Công ty được bán cao hơn các đơn vị khác có cùng mức chất lượng. Một thuận lợi là sản phẩm của Công ty là đa dạng về chủng loại, hình thức bao bì, mẫu mã, sản phẩm nước mắm của Công ty được người tiêu dùng có mức trung bình khá trở lên chọn mua sử dụng và biếu cho người thân, khách hàng… Do vậy Công ty cần tiếp tục phát huy các kết quả đạt được trong công tác xây dựng thương hiệu và tăng cường mở rộng thị trường. Bằng cách:
• Về sản phẩm: Cần phát triển theo hướng tạo sự thuận lợi cho khách hàng, phù hợp với từng nhu cầu tiêu thụ, có tính khác biệt hóa so với sản phẩm của các
đối thủ cạnh tranh. Ví dụ như: tiếp tục nghiên cứu và không ngừng nâng cao mức chất lượng sản phẩm, cung cấp cho khách hàng thêm nhiều chủng loại, với nhiều dung tích, kích cỡ bao bì thuận lợi, hấp dẫn hơn đối với người tiêu dùng; tạo ra nhiều sản phẩm nước mắm sạch có tính khác biệt phù hợp với từng đối tượng khách hàng như nước mắm cho trẻ em, phụ nữ có thai, người già, người cao huyết áp…
• Về phương thức phục vụ, bán hàng: Tiếp tục triển khai việc giao hàng tận nhà cho bất kì khách hàng nào ở 3 thành phố Nha Trang, Hà Nội và TP Hồ Chí Minh muốn mua hàng tặng cho người thân, khách hàng…và tiếp tục tiến hành phương thức nói trên tại các thành phố khác như Gia Lai, Ban Mê Thuột, Đà Nẵng… Đẩy mạnh việc mở rộng tiêu thụ tại Tp Nha Trang theo hướng phủ kín rộng các điểm đầu mối, các cửa hàng chuyên doanh, khách sạn, các đầu mối vận chuyển như Ga, bến xe… tạo điều kiện dễ dàng cho khách di lịch. Mặt khác có chính sách giá bán thích hợp, hoặc chi trả hoa hồng cho các đại lý, các nhà hàng ăn uống, khách sạn…
• Về hệ thống phân phối: Công ty cần củng cố và đầu tư thêm cho các khách hàng thuộc hệ thống phân phối truyền thống như các cửa hàng chuyên, cửa hàng tạp hóa, các đại lý phân phối tại các Tỉnh… Công ty cần chú trọng, mở rộng thêm các hệ
thống phân phối hiện đại như phân phối qua các hệ thống siêu thị mà Công ty đã thiết lập khá thành công như hệ thống Vinatex, Coop-Mark, Maximark, Công ty TNHH Bài Thơ.
• Về hoạt động quảng bá sản phẩm: Tham gia các hội chợ hàng Việt Nam chất lượng cao hàng năm, tham gia các hội chợ chuyên ngành hoặc các hội chợđại phương nơi mà sản phẩm Công ty đã có uy tín nhằm củng cố thêm uy tín thương hiệu. Tăng cường công tác quảng cáo nhưng có chọn lọc trên các kênh báo chí, truyền thanh, truyền hình. Tham gia các chương trình thương hiệu quốc gia do chính phủ Việt Nam tiến hành với mục đích quảng bá hình ảnh quốc gia, thương hiệu quốc gia thông qua thương hiệu sản phẩm mà Công ty đã được Phòng Thương Mại và Công Nghiệp Việt Nam tỉnh Khánh Hòa đã giới thiệu. Xây dựng và duy trì hoạt động thường xuyên công tác quảng bá thương hiệu, giới thiệu hoạt động sản xuất kinh doanh, công tác bán hàng qua mạng.
• Về công tác chăm sóc khách hàng, người tiêu dùng: thường xuyên thực hiện việc thưởng doanh số bán hàng, khuyến mãi cho các đại lý, người tiêu dùng theo từng chương trình đầu tư cho công tác thị trường ở từng thời điểm thích hợp. Tạo điều kiện cho một số khách hàng, nhà phân phối trở thành nhà đầu tư tại Công ty để gắn bó quyền lợi, trách nhiệm và tạo kênh thông tin tốt về bán hàng cho Công ty.
Giải pháp đối với hoạt động nghiên cứu và phát triển
Để theo đuổi được chiến lược duy trì chiến lược đa dạng hóa sản phẩm Công ty cần chú trọng việc đẩy mạnh hoạt động nghiên cứu và phát triển theo hướng sau:
§ Đầu tư mở rộng phòng thí nghiệm của Công ty đáp ứng được nhu cầu nghiên cứu và phát triển.
§ Cần liên kết các hoạt động nghiên cứu của Công ty với trường Đại học Nha Trang theo hướng cùng hợp tác, tạo điều kiện cho sinh viên thực tập tại cơ sở, đưa ra đề tài nghiên cứu mà đòi hỏi đểđáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng.
§ Cần nghiên cứu các sản phẩm nước mắm sạch có tính đột phá đáp ưng cho từng đối tượng như nước mắm dành cho trẻ em theo hướng đảm bảo chất dinh dưỡng, bổ sung các yếu tố vi lượng cần thiết, đặc biệt phải đảm bảo an toàn. Hay sản phẩm nước mắm dành cho người già, người cao huyết áp, người kiêng ăn mặn nhưng vẫn có nhu cầu sử dụng nước mắm. Đây là một thị trường đầy tiềm năng hứa hẹn đem lại lợi nhuận rất lớn cho Công ty.
Giải pháp về tài chính
Trong những năm qua, mặc dù có vốn điều lệ thấp nhưng Công ty đã sử
dụng rất hiệu quả nguồn vốn của Công ty và nguồn vốn vay của Ngân hàng và vay CBCNV, tuy nhiên đứng trước nhu cầu nâng cao năng lực sản xuất, nâng cao chất lượng sản phẩm, cùng với việc nâng cao năng suất lao động với xây dựng cơ sở vật chất đạt tiêu chuẩn HACCP, Công ty cần phải có nguồn vốn khá lớn. Để có đủ
nguồn lực về tài chính và thực hiện chiến lược, Công ty Cổ phần Thủy sản 584 Nha Trang cần thực hiện tốt các công việc sau:
• Tăng cường tích lũy, nâng cao năng lực tài chính của Công ty, tận dụng chính sách ưu đãi về Thuế thu nhập doanh nghiệp khi được cổ phần hóa (Miễn 100% thuế thu nhập doanh nghiệp 2 năm đầu và giảm 50% ở 3 năm tiếp theo).
• Năng vốn điều lệ của Công ty bằng cách phát hành thêm cổ phiếu hay bằng các hệ thống huy động vốn vay để huy động vốn đầu tư như:
+ Công ty phát hành các loại cổ phiếu nhằm huy động vốn trong nội bộ: Cổ
phiếu thường: Đây là phương thức huy động tăng vốn điều lệ của Công ty, những người nắm giữ cổ phiếu sẽ được quyền tham gia quản lý Công ty và được chia lợi nhuận. Hai là cổ phiếu ưu đãi: Công ty sẽ phát hành loại cổ phiếu này ở mức lợi tức
ổn định để huy động vốn nhanh.
+ Tăng cương vốn bằng các hệ thống huy động nguồn vốn vay: Trong điều kiện nền kinh tế thị trường như hiện nay, hầu như không có một doanh nghiệp nào
chỉ hoạt động kinh doanh bằng nguồn vốn tự có mà phải hoạt động bằng nhiều nguồn vốn mà trong đó vốn vay chiếm tỷ trọng đáng kể. Công ty có thể áp dụng các hình thức vay vốn: Phát hành trái phiếu, vay vốn từ ngân hàng hay các nhà đầu tư
cá nhân, vay của CBCNV trong Công ty.
• Cần sử dụng hiệu quả các nguồn vốn vay ngân hàng, đặc biệt trong giai đoạn
đầu tư nâng cao năng lực sản xuất, mở rộng thêm ngành nghề kinh doanh mới. • Sử dụng các biện pháp Marketing nhằm gia tăng lượng nước mắm chai bán ra một mặt giúp cho Công ty giữ vững và mở rộng thị trường, phát triển thương hiệu, một mặt cải thiện tình hình tài chính do đây là mặt hàng chủ lực của Công ty, có tính khác biệt hóa với đối thủ cạnh tranh và có tỷ suất lợi nhuận cao.
3. Các kiến nghị nhằm hoàn thiện chiến lược kinh doanh của Công ty Cổ phần Thuỷ sản 584 Nha Trang