phù hợp tập tính ăn của thỏ.
Thức ăn viên được sử dụng thường xuyên để bổ sung vào khẩu phần cho thỏ với tỷ lệ các hộ sử dụng là 80,30%, trong đó các hộ tại tỉnh Ninh Bình có tỷ lệ cao nhất (87,91%), ngô hạt lại được sử dụng rất thường xuyên nhưng với tỷ lệ thấp hơn (66,16%).
Với kết quả khảo sát này, chúng tôi nhận thấy số lượng, quy mô và con giống trong chăn nuôi thỏ tại các tỉnh điều tra đã có những thay đổi theo xu hướng tăng, giảm không đồng đều và chuyển dịch dần dần đi vào chăn nuôi thỏ nhập nội, chủ yếu là giống thỏ New Zealand. Thức ăn thô xanh chủ yếu là tận thu hoặc sẵn có tự nhiên chỉ một số nông hộ trồng một số cỏ để chủ động nguồn thức ăn. Khẩu phần ăn của thỏ chủ yếu là dựa vào nguồn thức ăn sẵn có tại chỗ và chưa quan tâm đến giá trị dinh dưỡng trong khẩu phần cũng như nhu cầu, lượng thu nhận dinh dưỡng của thỏ. Do vậy, cần tăng cường các nghiên cứu xác định giá trị dinh dưỡng của các loại thức ăn xanh và nhu cầu dinh dưỡng của thỏ để khuyến cáo thành phần khẩu phần ăn thích hợp khi sử dụng nguồn thức ăn thô xanh sẵn có của địa phương nhằm góp phần nâng cao thu nhập cho người dân.
4.2. XÁC ĐỊNH THÀNH PHẦN HÓA HỌC VÀ GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG THỨC ĂN THỨC ĂN
Để xác định thành phần hóa học và giá trị dinh dưỡng thức ăn sử dụng trong nghiên cứu này, hai thí nghiệm tiêu hóa (thí nghiệm 1 và 2) được tiến hành để đánh giá giá trị dinh dưỡng, khả năng thu nhận, tỷ lệ tiêu hóa và hiệu quả sử dụng các loại thức ăn. Kết quả được trình bày tại các bảng từ 4.7 - 4.14.
Để xác định thành phần hóa học và giá trị dinh dưỡng thức ăn sử dụng trong nghiên cứu này, hai thí nghiệm tiêu hóa (thí nghiệm 1 và 2) được tiến hành để đánh giá giá trị dinh dưỡng, khả năng thu nhận, tỷ lệ tiêu hóa và hiệu quả sử dụng các loại thức ăn. Kết quả được trình bày tại các bảng từ 4.7 - 4.14. setaria và cỏ voi. Ngoài ra, thóc được sử dụng trong thí nghiệm này như một loại thức ăn cung cấp năng lượng. Các loại thức ăn xanh giàu xơ có tỷ lệ CP (10,98% đến 13,12%DM), NDF (60,38 - 76,42% DM) và ADF (33,18 - 34,36% DM). Các giá trị tương ứng của thóc là 7,31%, 32,21% và 18,20% (bảng 4.7). Thóc có mật độ năng lượng (2.879,50 kcal/kg DM) cao hơn so với các loại thức ăn thô xanh, cao hơn so với cỏ lông para, setaria và cỏ voi (tương ứng là 33,7%, 34,6%, và