STT Các chỉ tiêu đánh giá Mã hóa
I Lương
1 Khách sạn trả lương công bằng L1 2 Mức lương hiện tại phù hợp với năng lực làm việc của Anh/Chị L2 3 Mức lương phù hợp so với thị trường L3 4 Tiền lương luôn được trả định kỳ hàng tháng L4
II Khen thưởng
1 Thành tích của Anh/Chị được cấp trên cơng nhận, đánh giá kịp thời KT1 2 Anh/Chị được xét tuyển công bằng KT2 3 Khách sạn có chính sách khen thưởng rõ ràng và hiệu quả KT3
III Phúc lợi
1 Khách sạn có chế độ bảo hiểm tốt PL1 2 Các chương trình phúc lợi của khách sạn rất đa dạng và hấp dẫn PL2 3 Anh/Chị hài lòng với chế độ trợ cấp của khách sạn PL3
IV Điều kiện làm việc
1 Anh/Chị được cung cấp đầy đủ trang thiết bị hỗ trợ cho công việc DK1 2 Giờ giấc làm việc phù hợp, rõ ràng DK2 3 Môi trường làm việc thống mát, sạch sẽ, vệ sinh an tồn lao động DK3
V Cấp trên
1 Cấp trên luôn quan tâm, hỗ trợ cho nhân viên CT1 2 Cấp trên luôn đối xử công bằng với mọi người CT2 3 Cấp trên tin tưởng nhân viên khi thực hiện công việc CT3 4 Cấp trên thân thiện, dễ gần, tác phong lịch sự, hịa nhã CT4 5 Cấp trên là người có năng lực CT5
VI Đồng nghiệp
1 Đồng nghiệp luôn chia sẻ, giúp đỡ Anh/Chị trong cơng việc DN1 2 Đồng nghiệp hịa đồng, thân thiện DN2 3 Mọi người luôn hợp tác với nhau để làm việc hiệu quả DN3
VII Cơ hội đào tạo và thăng tiến
1 Anh/Chị được tham gia các chương trình đào tạo định kỳ của khách
sạn theo yêu cầu cơng việc CH1 2 Chính sách đào tạo và thăng tiến của khách sạn công bằng CH2 3 Khách sạn tạo điều kiện cho nhân viên phát triển tay nghề và nâng
cao kỹ năng làm việc CH3 4 Chương trình đào tạo phù hợp với khả năng của Anh/chị. CH4 5 Kỹ năng làm việc của Anh/Chị được nâng cao sau các khóa đào tạo CH5
VIII Lịng trung thành
1 Anh/Chị cảm thấy tự hào khi làm việc ở khách sạn LTT1 2 Anh/chị sẵn sàng hy sinh lợi ích cá nhân khi cần thiết để giúp khách
sạn thành công LTT2
3 Anh/Chị sẽ ở lại khách sạn cho dù nơi khác có đề nghị mức lương
hấp dẫn hơn LTT3
4 Anh/Chị sẵn lòng giới thiệu khách sạn cho người khác LTT4
TÓM TẮT CHƯƠNG 1
Chương 1 đề cập đến các vấn đề liên quan đến đề tài nghiên cứu, tổng hợp các cơ sở lý thuyết và các cơng trình nghiên cứu trước đây về lịng trung thành của nhân viên đối với tổ chức. Qua phân tích, tác giả đã tổng hợp và đề xuất mơ hình nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến lòng trung thành của nhân viên tại khách sạn Hương Giang gồm có: (1) Lương, (2) Khen thưởng, (3) Phúc lợi, (4) Điều kiện làm việc, (5) Cấp trên, (6) Đồng nghiệp, (7) Cơ hội đào tạo và thăng tiến. Từ đó, xây dựng các giả thuyết nghiên cứu cho mơ hình.
Trên cơ sở tìm hiểu những nội dung lý thuyết liên quan và mơ hình nghiên cứu đề xuất đã hình thành được thang đo và hướng nghiên cứu chính thức làm nền tảng vững chắc cho nội dung nghiên cứu ở chương tiếp theo của khóa luận.
CHƯƠNG 2: PHÂN TÍCH CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG
ĐẾN LÒNG TRUNG THÀNH CỦA NHÂN VIÊN TẠI KHÁCH SẠN HƯƠNG GIANG – HUẾ
2.1. Tổng quan về khách sạn Hương Giang2.1.1. Giới thiệu về khách sạn 2.1.1. Giới thiệu về khách sạn
- Tên khách sạn: Khách sạn Hương Giang
- Tên giao dịch: Hương Giang Hotel Resort & Spa - Địa chỉ: 51 Lê Lợi, phường Phú Hội, thành phố Huế - Điện thoại: 84 (0) 234.3822122
- Fax: 84 (0) 234.3823102
- Email:info@huonggianghotel.com.vn
- Website:www.huonggianghotel.com.vn
- Xếp hạng: 4 sao
Hương Giang Hotel Resort & Spa là chi nhánh của Công ty cổ phần du lịch Hương Giang và hoạt động độc lập dưới sự điều hành chung của Công ty. Trải qua thời gian dài phát triển và khơng ngừng đổi mới, khách sạn đã có được nhiều thành tựu đáng kể. Là một trong những khách sạn có uy tín chất lượng và mang dấu ấn riêng trong thị trường du lịch địa phương.
Nét đặc biệt riêng của khách sạn Hương Giang Resort & Spa là sự kết hợp hài hòa giữa kiến trúc hiện đại và nội thất trang trí theo kiểu truyền thống Huế - Việt Nam hịa quyện trong khung cảnh xanh tươi.
Đến với khách sạn Hương Giang Resort & Spa, du khách sẽ có cơ hội chiêm ngưỡng những phong cách trang trí tỉ mỉ mang truyền thống vương giả của nhà hàng Cung Đình (Royal Restaurant), thưởng thức những món ăn tuyệt hảo do các đầu bếp của khách sạn chế biến. Sau một ngày mệt mỏi, du khách có thể thư giãn bằng nhiều hình thức: tắm trong hồ bơi ngoài trời, luyện tập thể thao ở câu lạc bộ Sức Khỏe (Health Club), hoặc tận hưởng dịch mụ Massage, chăm sóc sắc đẹp, dịch vụ Spa của khách sạn.
Với đội ngũ nhân viên được đào tạo chuyên nghiệp, phong cách phục vụ lịch thiệp và tận tình chu đáo, chắn chắn sẽ đem lại cho du khách những cảm xúc tuyệt vời.
2.1.2. Quá trình hình thành và phát triển
Khách sạn Hương Giang được xây dựng năm 1962, nguyên là một câu lạc bộ sĩ quan của chế độ cũ với cơ sở vật chất nghèo nàn lạc hậu. Sau khi hịa bình lập lại, năm 1976 khách sạn đi vào hoạt động trở lại, đến tháng 10 năm 1987 khách sạn trực thuộc Cơng ty du lịch Bình Trị Thiên.
Từ tháng 10 năm 1994 đến tháng 10 năm 1996 là doanh nghiệp Nhà nước có tên là Cơng ty cổ phần Hương Giang.
Từ tháng 11 năm 1996 đến tháng 12 năm 2007 là đơn vị hạch tốn phụ thuộc trực thuộc Cơng ty cổ phần du lịch Hương Giang.
Tháng 05 năm 2009, khách sạn đã được Tổng cục du lịch tái công nhận là khách sạn đạt chuẩn 4 sao đồng thời cho phép đổi tên từ khách sạn Hương Giang thành khách sạn Hương Giang Resort & Spa.
Từ tháng 01 năm 2008 đến tháng 09 năm 2010 trực thuộc Công ty cổ phần du lịch Hương Giang.
Trong nhiều năm liên tiếp, Hương Giang luôn nằm trong danh sách hàng đầu được bình chọn bởi Tổng cục Du lịch Việt Nam (VNAT) & Hiệp hội du lịch Việt Nam (VITA). Vinh dự nhận giải thưởng The Guide Awards bởi tạp chí Kinh tế tơn vinh vẻ đẹp độc đáo về kiến trúc, thiết kế và trang trí nội thất, và về tính cội nguồn cũng như ý
thức về truyền thống, văn hóa Việt Nam và bảo vệ mội trường. Những thành tựu nổi bật bao gồm:
- 10 khách sạn hàng đầu Việt Nam 1999 – 2007 bởi VNAT & VITA.
- Giải thưởng khách sạn phục vụ tốt nhất 2001 – 2007 bởi tạp chí Du lịch, thời báo kinh tế.
- Giải thưởng Sao Vàng Đất Việt 2007. - Cúp vàng Việt Nam về chất lượng 1999. - Cúp bạc Việt Nam 1996.
2.1.3. Chức năng và nhiệm vụ
Chức năng:
Khách sạn Hương Giang là đơn vị trực thuộc Cơng ty Cổ phần Du lịch Hương Giang có chức năng kinh doanh khách sạn, nhà hàng và các dịch vụ trong nước và quốc tế.
Trải qua quá trình hình thành và phát triển, hiện nay khách sạn Hương Giang đã trở thành một đơn vị kinh doanh tổng hợp phục vụ nhu cầu của khách du lịch. Việc cung cấp những sản phẩm dịch vụ du lịch theo nhu cầu của du khách luôn được khách sạn đáp ứng đầy đủ và chất lượng cao, tạo được niềm tin và uy tín từ khách hàng.
Là một đơn vị hạch toán độc lập, có tư cách pháp nhân đầy đủ, khách sạn có quyền mở rộng quy mơ sản xuất kinh doanh thuộc phạm vi cho phép, mở rộng quan hệ giao dịch. Hiện nay khách sản tổ chức kinh doanh nhiều hoạt động khác nhau như: phòng ngủ, ăn uống, vận chuyển, dịch vụ tổng hợp (ca Huế, thuyền Rồng...), hội nghị.
Nhiệm vụ:
Từ những chức năng trên, khách sạn đề ra những nhiệm vụ sau:
- Quản lý tài sản: tài sản của khách sạn gồm TSCĐ và TSLĐ do Nhà nước giao và khách sạn tự bổ sung nên phải sử dụng đúng mục đích, hạch tốn chính xác và giải quyết hằng năm.
- Quản lý các hoạt động kinh doanh: khách sạn xây dựng các chiến lược kinh doanh trung và dài hạn, theo định hướng của Công ty Cổ phần Du lịch Hương Giang. Trên cơ sở chiến lược đó xây dựng kế hoạch hàng năm cho sản xuất kinh doanh đề ra được thực hiện.
- Cơng tác tài chính: bảo tồn và phát triển nguồn vốn được giao, tạo ra hiệu quả kinh tế xã hội, thúc đẩy khách sạn ngày càng phát triển.
2.1.4. Các loại hình kinh doanh của khách sạn
Khách sạn Hương Giang hoạt động kinh doanh trên lĩnh vực cung cấp dịch vụ lưu trú, ăn uống và các dịch vụ khác cho khách du lịch.
Dịch vụ lưu trú:
Hiện nay, khách sạn có tất cả 163 phịng ngủ với 309 giường phân bố ở 3 khu vực: Khu A gồm 34 phòng, khu B gồm 49 phịng và khu C gồm 80 phịng. Trong đó, có 16 phịng giường đơi, 146 phịng hai giường đơn và 01 phòng một giường đơn. Tất cả các phòng đều được trang bị đầy đủ các tiện nghi luôn sẵn sàng phục vụ cho các du khách.
Có 2 hạng phịng ngủ trong khách sạn là hạng phòng Deluxe và hạng phòng Suite. Hạng phòng Deluxe chiếm số lượng lớn bao gồm Deluxxe garden view là các loại phịng có tiện nghi mặt hướng ra vườn cây nhiệt đới; Deluxe river view có diện tích và tiện nghi như phịng Deluxe garden view nhưng mặt hướng ra sông Hương và Deluxe Family là phịng có diện tích lớn và các trang thiết bị trong phòng phù hợp cho sinh hoạt của một gia đình. Hạng phịng Suite bao gồm các loại phòng là Junior Deluxe Suite và Huong Giang Executive Suite, những phịng này có diện tích rộng và có thể nhìn thấy cả sơng Hương và tồn cảnh thành phố Huế, đây là những phòng sang trọng nhất của khách sạn, dành cho những khách VIP hay những người có khả năng chi trả cao.