2020, tầm nhìn 2030
3.3.2 Chính sách giá
Tại khách sạn Phương Đông, mức giá mà khách sạn đưa ra tương đối ổn định. Tuy nhiên trong một số trường hợp giá bán các sản phẩm, khách sạn cần mềm dẻo và linh hoạt hơn nữa. Như từ tháng 1 đến tháng 3, khách nội địa đến khách sạn ít nhưng khách
quốc tế đến vào thời điểm này lại rất đông, và cũng là trong dịp tết cổ truyền ở mình, khách sạn nên giảm giá phòng cho khách quốc tế với lý do là tết ở Việt, điều này sẽ thu hút khách quốc tế đến với khách sạn mình hơn. Từ tháng 3 tới tháng 9, khách du lịch đến đây cũng khá đông. Trong khoảng thời gian này, ở Đà Nẵng có lễ hội Pháo hoa Quốc tế, giá là do thành phố quyết định, khách sạn có thể tặng các món quà lưu niệm như búp bê mang áo dài Việt Nam bằng giấy hoặc chiếc nón lá, không bao nhiêu, nhưng mang giá trị tinh thần rất lớn. Những chính sách này, làm cho khách quốc tế cảm thấy mình nhận được ưu đãi, và sự quan tâm từ khách sạn.
Vào những mùa trái vụ, giá bán phòng nên thấp hơn thời điểm chính vụ, có thể điều chỉnh theo tình hình của thị trường.
Đối với khách lưu trú dài ngày, khách sạn nên có mức giá thoả đáng trong thời vụ kinh doanh, khi lượng khách tăng lên, khách sạn có thể nâng giá cao hơn đồng thời đưa ra hình thức khuyến mại như cứ ba lần họ đến nghỉ tại khách sạn thì được thưởng một lần nghỉ miễn phí hoặc được giảm một nửa ở lần thứ hai.
Bên cạnh đó khách sạn nên tăng phần chiết khấu để lại cho các công ty lữ hành thêm 5%. Phần chiết khấu thêm cho các công ty lữ hành mà khách sạn để lại sẽ làm gia tăng chi phí của khách sạn. Vì vậy phải đảm bảo tốc độ tăng doanh thu lớn hớn tốc độ tăng chi phí khi gia tăng mức chiết khấu thêm này.